research centers


Search results: Found 2

Listing 1 - 2 of 2
Sort by

Article
Evaluation of constituents of local plant leaves as alternative unconventional feed for poultry
تقييم مكونات بعض الأوراق النباتية المحلية كبدائل علفية غير تقليدية للدواجن

Author: Rabia J. Abbas ربيعة جدوع عباس
Journal: Kufa Journal for Agricultural Sciences مجلة الكوفة للعلوم الزراعية ISSN: 20727798 23128186 Year: 2016 Volume: 8 Issue: 3 Pages: 289-308
Publisher: University of Kufa جامعة الكوفة

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted to find out the nutritional value of four selected plant leaves namely were studied: Eucalyptus (Eucalyptus camaldulensis ) , Mulberry (Morus alba), Bambar (Cordia myxa L.) and Olive ( Olea europea L). The chemical analysis of plants leaves revealed that Eucalyptus contained the highest percentage of dry matter (94.70%) followed by Bambar leave (93.65%) and Mulberry (93.01%) compared to the olive (% 90.93), which gave the lowest level of dry matter. Mulberry leaves showed high percent of crude protein which was (20.81%), followed by Bambar leaves (14.10%) and olive leaf (9.98%) , While eucalyptus leaves recorded the lowest percentages of crude protein (7.04 %). Both of mulberry leaves and Bambar containing the lowest percentage of Ether Extract (2.34 and 2.96%) and soluble carbohydrate (51.23 and 52.11%) respectively, while it contained a higher proportion of crude ash (12.02 and 11.45%) respectively. The results showed that Bambar leaves gave the highest percentage of crude fiber which was (19.38%), followed by Eucalyptus leaf (17.10%) and then olive (16.24%) and finally Mulberry leaf, which contained the lowest percentages of crude fiber (13.60%). As it show that both of Mulberry and olive leaf containing a lower proportion of the dissolved ash which were (1.38% and 1.54%) respectively, Whereas the mulberry leaves and Bambar containing the highest percentages of insoluble ash which 10.64 and 8.25% respectively. Results also indicated that the olive leaves had the highest organic matter (93.62%), followed by eucalyptus plant (91.45%) and Bambar (88.55%) compared to Mulberry leaves (% 87.89( which gave the lowest content of organic matter. In metabolisable value olive leaf had the highest contents (2732.36 Kcal .kg-1) followed by eucalyptus leaves (2554.89 Kcal .kg-1) and then mulberry leaves (2525.48 Kcal .kg-1 ) , While Bambar contained the lowest percentages of ME energy, which amounted to (2372.28 Kcal .kg-1). The mean content of mineral elements in leaves indicated that mulberry leaves contained the highest percentage of calcium (3.94%) , phosphorus (0.23%) and potassium (2.56%), while the same leaves contained the lowest percentage of sodium (0.70%) as compared with other plants. On the other hand , olive leaf contains the highest percentage of manganese (295.12 mg . kg-1) , iron (3168.75 mg . kg-1) , lead 285.75 mg . kg-1) , copper (23.25 mg . kg-1) , zinc (461.15 mg . kg-1) and cadmium (78.95 mg . kg-1). The ratio of calcium to phosphorus (Ca/P) reached the highest percentage in eucalyptus plant (22.33), followed by Mulberry leaf (17.13) and then Bambar plant (13.35), while the olive leaf recorded the lowest ratio (12.71). Sodium to potassium ratio (Na/K) recorded highest percentage in Bambar plant (2.48), followed by eucalyptus plant (1.26) and olive leaf (0.62), while the Mulberry scored the lowest (0.27).

تم دراسة محتوى اوراق كل من نبات اليوكالبتوس ((Eucalyptus Camaldulensis والتوت (Morus alba) والبمبر (Cordia myxa L.) والزيتون(Olea europea L.) من العناصر الغذائية. اظهر التحليل الكيميائي لاوراق هذه النباتات بأن اليوكالبتوس احتوى على نسبة أعلى من المادة الجافة ( 94.70%) يليه البمبر (93.65 %) والتوت (93.01 %) مقارنة بالزيتون ((%90.93 الذي اعطى ادنى نسبة من المادة الجافة . و تفوق مسحوق أوراق التوت بمحتواه من البروتين الخام الذي بلغ (20.81 %) يليه فى ذلك مسحوق أوراق البمبر ( 14.10%) ثم أوراق الزيتون (9.98%) وتأتي أوراق اليوكالبتوس في المرتبة الاخيرة (7.04 %) في نسبة البروتين. وظهران مسحوق أوراق كلاً من التوت والبمبر تحتويان على أقل نسبة من كلً من المستخلص الايثري (2.34 و 2.96 %) والكربوهيدرات الذائبة (51.23 و 52.11%) , بينما نفس الأوراق احتوت على أعلى نسبة من الرماد الخام (12.02و 11.45%) على التوالي. اما نسبة الالياف الخام فقد احتوت اوراق البمبر على اعلى نسبة منها بلغ (19.38 %) يليها اوراق اليوكالبتوس (17.10%) ثم اوراق الزيتون (16.24%) وأخيرا اوراق التوت (13.60 %). و ظهر ان مسحوق أوراق كلاً من التوت والزيتون تحتويان على ادنى نسبة من الرماد الذائب بلغت (1.38% و 1.54%) , بينما احتوت اوراق التوت والبمبر على أعلى النسب من الرماد غير الذائب وكانت 10.64و 8.25 % على التوالي. وظهر أن الزيتون احتوى على أعلى نسبة من المادة العضوية ( 93.62 %) يليه نباتي اليوكالبتوس (4591. %) والبمبر (88.55 %) مقارنة بنبات التوت (98(%87. الذي اعطى ادنى محتوى منها. وفي كمية الطاقة الممثلة احتوت اوراق الزيتون على كمية اكبر منها بلغت (2732.36 كيلوسعرة.كغم-1) تلتها أوراق اليوكالبتوس(2554.89 كيلوسعرة.كغم-1) ثم أوراق التوت (2525.48 كيلوسعرة.كغم-1) وجاءت أوراق البمبر في المرتبة الاخيرة (2372.28 كيلوسعرة.كغم-1) . اما محتوى الاوراق من العناصر المعدنية , فقد احتوت اوراق التوت على النسبة الاعلى من الكالسيوم (3.94 %) والفسفور (0.23 %) والبوتاسيوم (2.56 %) و على المستوى الادنى من الصوديوم (0.70 %). في حين احتوت اوراق الزيتون على اعلى مستوى من المنغنيز (295.12 ملغم .كغم-1) والحديد (3168.75 ملغم .كغم-1) والرصاص (285.75 ملغم .كغم-1) والنحاس (23.25 ملغم .كغم-1) والزنك (461.15 ملغم .كغم-1) و الكادميوم ( 78.95ملغم .كغم-1). وبلغت نسبة الكالسيوم الى الفسفور(Ca/P) اعلى مستوى لها في نبات اليوكالبتوس (22.33) يليه نبات التوت (17.13) ثم نبات البمبر (13.35) , في حين سجل نبات الزيتون ادنى النسب (12.71). وبلغت نسبة الصوديوم الى البوتاسيوم (Na/K) اعلى مستوى لها في نبات البمبر (2.48) يليه نبات اليوكالبتوس (1.26) ثم نبات الزيتون (0.62) , في حين سجل نبات التوت ادنى النسب (0.27).


Article
Evaluation of Supplemented Various Levels of Oil, Seeds and Fruits of Local Bitter Melon ( Citrullus Colocynthis) in Diet of Japanese Quail(Coturnix japonica):1-Productive Performance and some of carcass characteristics
تقييم إضافة مستويات مختلفة من زيت وبذور وثمار الحنظل (Citrullus colocynthis) المحلي في عليقة السمان الياباني (Coturnix japonica) 1-الأداء الإنتاجي وبعض صفات الذبائح

Authors: Rasool A.A. Al-Sabahaoy رسول عبد علي عباس الصبحاوي --- Rabia J. Abbas ربيعة جدوع عباس
Journal: Basrah Journal of Agricultural Sciences مجلة البصرة للعلوم الزراعية ISSN: 18175868 Year: 2016 Volume: 29 Issue: 2 Pages: 187-205
Publisher: Basrah University جامعة البصرة

Loading...
Loading...
Abstract

The experiment were conducted to investigate the effect of dietary supplementation with different levels of seed, fruits meal, oil and their combination of Bitter melon (Citrullus colocynthis) on productive performance and some of carcass characteristics of Japanese quail .The experiment was carried out at the Quail Farm, College of Agriculture, University of Basra from 1/11/2015 to 26/12/2015. A total of 288 unsexed one day old quail chicks were used in this study from private hatchery which located on the Omara City. The rate of weight was 8 g/chick. At 14 days were randomly distributed on 24 cages (12 chick/cage), with three replicate for each treatment in a Complete Randomized Design (CRD). Chicks fed during the incubation period in a free commercial diet containing 22.71% crude protein and 3026 Kcal/Kg metabolic energy. And at two weeks of age were fed eight experimental diets, the first treatment was control (basal diets) contented 21.99 % crude protein and 3042 Kcal/Kg metabolic energy. Basel diets supplemented with 1.5 and 3 % bitter melon seed powder in treatment T2 , T3 and with %1.5 and 3 % bitter melon seed oil in treatment T4, T5 and with bitter melon fruit powder in same levels at treatment T6, T7 respectively, while in T8 basal diet supplemented with mixture of seeds, fruit and oil at level of %1 each. The results showed significant differences (P≤0.05) between the experimental treatments in average final body weight (8wks), weight gains at 3-8weeks and in feed intake in all periods except sixth wks. in Japanese quail. No significant differences were revealed in feed conversion ratio during the period 5-6 weeks of age, whereas there were significant differences (P≤0.05) at the other remaining experimental periods. Significant increase (p≤0.05) were appeared in carcass weight, dressing percentage, relative weight of thigh in T4 and T5 which recorded the highest percent as compared to control, while there was significant decrease in relative weight of liver in T4, T5, T6, T7 and T8 and in amount of abominate fat in all supplemented diet as compared to control. No significant differences on relative weight and length of ileum ,relative weight of duodenum and jejunum, while there was significant differences(p≤0.05) on relative weight and length of duodenum, jejunum and in the gastrointestinal tract. There was no any case of mortality recorded between the experimental treatment at all time of study. The results showed a significant increase (p≤0.05) in proactive, economic index and in protein efficiency ratio in all supplemented treatment as compared with control.

اجريت هذه الدراسة لمعرفة تأثير اضافة مستويات مختلفة من مسحوق بذور وزيت وثمار الحنظل (Citrullus colocynthis) وخليطهما الى العليقة في الاداء الانتاجي وبعض صفات الذبائح للسمان الياباني. اجريت الدراسة في حقل السمان التابع لكلية الزراعة – جامعة البصرة للمدة من2015/11/1 ولغاية 2015/12/26 باستخدام 288 فرخاً غير مجنس بعمر يوم واحد من طيور السمان الياباني المجهزة من احد المفاقس الاهلية في محافظة ميسان / قضاء العمارة وبمعدل وزن 8 غم / فرخ , وعند عمر 14يوم وزعت الافراخ عشوائيا على ثمان معاملات وبواقع ثلاث مكررات للمعاملة الواحدة و12 فرخاً لكل مكرر وفق التصميم العشوائي الكامل. غذيت الافراخ خلال مدة الحضانة بصورة حرة على عليقة موحدة تحتوي على 22.71% بروتين خام و 3026 كيلوسعرة طاقة ممثلة /كغم علف. وعند عمر اسبوعين غذيت ثمان معاملات تجريبية كانت الاولى معاملة السيطرة (العليقة الاساسية) احتوت 21.99 % بروتين خام و 3042 كيلوسعرة / كغم طاقة ممثلة وأضيف مسحوق بذور الحنظل بالمستويين 1.5 و 3 % بالمعاملة الثانية والثالثة وزيت بذور الحنظل بالمستويين 1.5 و 3 % في المعاملة الرابعة والخامسة ومسحوق ثمرة الحنظل كاملة بنفس المستويين في المعاملة السادسة والسابعة على التوالي , اما المعاملة الثامنة فقد اضيف اليها خليط من مسحوق بذور وثمر وزيت الحنظل بمستوى 1 % لكل منهم. اظهرت النتائج وجود فروق معنوية ( P<0.05) في معدل وزن الجسم النهائي (8 اسبوع) والزيادة الوزنية خلال الفترة الكلية ( 3-8 اسبوع ) وفي معدل استهلاك العلف لجميع الفترات المدروسة باستثناء الاسبوع السادس . لم يظهر تأثير معنوي في معدل معامل التحويل الغذائي خلال الفترة (5-6) اسبوع في حين ظهر تأثير معنوي (p≤0.05) خلال الفترات المدروسة الباقية . وجود تفوق معنوي (p≤0.05) في وزن الذبيحة المنظفة ونسبة التصافي والوزن النسبي لقطعية الفخذ ضمن معاملات الاضافة T4و T5 حيث سجلت اعلى المعدلات مقارنة بعليقة السيطرة , بينما لوحظ ظهور انخفاض معنوي (p≤0.05) في الوزن النسبي للكبد في المعاملات T7,T6,T5,T4و T8وانخفاض معنوي في طبقة دهن البطن لكافة معاملات الاضافة مقارنة بمعاملة السيطرة . لم يلاحظ تأثير معنوي لمستويات الاضافة في الطول والوزن النسبي للفائفي والوزن النسبي للاثني عشري والصائم , فيما وجدت فروقات معنوية (p≤0.05) في الاطوال والأوزان النسبية للأمعاء والأعورين وفي الطول النسبي للاثني عشري والصائم وفي وزن القناة الهضمية النسبي . لم تسجل أي حالات هلاك في جميع المعاملات طيلة فترة التجربة. كما لوحظ حصول زيادة معنوية p≤0.05)) في الدليل الإنتاجي والاقتصادي وفي نسبة كفاءة البروتين لمستويات الإضافة مقارنة بمجموعة السيطرة.

Listing 1 - 2 of 2
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (2)


Language

Arabic (1)

Arabic and English (1)


Year
From To Submit

2016 (2)