research centers


Search results: Found 2

Listing 1 - 2 of 2
Sort by

Article
Seasonal Variation in Fat percentage and Water content of Muscle Tissue of some Fishes Endemic to Derbendikhan Reservoir

Author: Rezan Omer Rasheed
Journal: Journal of University of Babylon مجلة جامعة بابل ISSN: 19920652 23128135 Year: 2011 Volume: 18 Issue: 1-2 Pages: 435-443
Publisher: Babylon University جامعة بابل

Loading...
Loading...
Abstract

Fat percentage and Water content in muscle tissue of 600 individuals under six commercially important fishes of Carassius auratus, Cyprinus carpio, Barbus esocinus, Barbus grypus, Capoeta damascina, and Silurus triostegus from Derbendikhan Reservoir within Sulaimani governorate, were analyzed,. Total fat content of the muscle in Barbus esocinus was of the highest value (76.27 %) and the lower water content (8.14%) among other studied fish, during summer season. The fat content was inversely related to water content in muscle of studied fish for different seasons. The aim was to evaluate fat percentage and water content in fish muscle tissue then relating them to the seasonal variation in addition to its health benefits to consumers in order to get best fish oils among seasons and among species.

تم قياس نسبة المؤية للدهون و كمية الماء الموجودة فى عضلات 600 نموذجا تعود الى ست انواع من الاسماك Carassius auratus) السمكة الذهبية Cyprinus carpio),( الكارب الشائع( Barbus esocinus), البز( Barbus) grypus الشبوط( Capoeta damascina),( و( , Silurus triostegusالجري) المستوطنة فى بحيرة دربندخان الواقعة ضمن محافظة السليمانية .اظهرت النتائج بان كمية الدهون فى عضلات سمكة البز Barbus esocinus كانت اعلى (76.27%) وان كمية الماء الموجودة كانت (8.14%) مقارنة بانواع الاخرى من الاسماك التى تمت دراستها خلال فصل الصيف.ان كمية الدهون تتناسب عكسيا مع كمية الماء فى عضلات الاسماك للفصول الاربعة .هدف من اجراء البحث هو تقيم كمية الدهون % و المحتوى الماء فى عضلات الاسماك و ربط هذه العلاقة مع تغيرات الفصلية هذا بالاضافة الى التاثيرات الصحية للمستهلكين للحصول على اعلى نسبة للدهون الموجودة ما بين الاسماك والفصول.

Keywords


Article
Evaluation of Some Heavy Metals in well water within Sulaimani City , Kurdistan Region- Iraq

Authors: Rezan Omer Rasheed --- 2Umeed Muhammad Khan Aziz
Journal: Marsh Bulletin مجلة الاهوار ISSN: 18169848 Year: 2013 Volume: 8 Issue: 2 Pages: 131-147
Publisher: Basrah University جامعة البصرة

Loading...
Loading...
Abstract

In the present study, from April to August 2010, twelve sites of groundwater within Sulaimani Governorate ( Sharawany, Mama Yara, Peshasazy, Twi Malik, and Ibrahim Pasha) were selected in order to evaluate some physico – chemical characteristics and seasonal analysis (Spring, Summer, and Autumn ) for heavy metals ( Cr, Zn, Ni, Cd, and Pb ). The results showed the range of studied parameters as following: 19.6 ºc-24.4 ºc for water temperature. pH value of the study sites range from 7.14-8.48 and 201, 50 - 943 μs.cm-1 for Electrical conductivity. Heavy metals content of Chrome (Cr), Zinc (Zn), Nickel (Ni), Cadmium (Cd), and Lead (Pb) for each seasons ( Spring , Summer and Autumn ) in groundwater determined, Chrome concentration in water samples were 0 – 0.002 mg.l-1, 0 – 0.003 mg.l-1 and 0 – 0.002 mg.l-1 for all seasons respectively . On the other hand Zinc was ranged in water samples during Spring , Summer ,and Autumn from 0 – 3.759 mg.l-1 , 0 - 1.887 mg.l-1 0 – 0.026 mg.l-1 respectively While Nickel concentration were ranged between 0 – 0.002 mg.l-1 in Spring, 0 – 0.004 mg.l-1 in summer below detectable level ( BDL) in Autumn. Cadmium in the water samples ranged between 0 – 0.001 mg.l-1 for all seasons. Lead is the other metal was determined in groundwater ,it was below detectable level ( BDL) during Spring , and 0 – 0.001 mg.l-1, 0 – 0.007 mg.l-1 for Summer and Autumn respectively.

شملت هذه الدراسة والتى بدأت من شهر نيسان و لغاية شهر اب 2010 ااثنا عشر موقعا للمياه الجوفية فى محافظة السليمانية وهي (شاروانى,مامة يارة,المنطقة الصناعية,توى مليك,و ابراهيم باشا ) و ذلك لتقييم بعض الخواص الفيزياوية و الكيمياوية و التحليلات الفصلية ( الربيع,الصيف, والخريف)للمعادن الثقيلة (Cr, Zn, Ni, Cd, and Pb). كان مدى العومل المدروسة كالاتى:درجة حرارة الماء تراوحت بين 19.6م24.4º - مº و قيمة الاس الهيدروجينى للمواقع المدروسة كانت تتراوح بين 7.14-8.48 اما التوصيل الكهربائي فقد تراوح بين 201, 50 - 943 مايكرو سمنس/سم. تم دراسة تركيز المعادن الثقيلة للكروم , الزنك , النيكل , الكادميوم والرصاص للفصول(الربيع,الصيف, و الخريف) و اظهرت النتائج بان تركيز الكروم فى نموذج الماء كان 0 – 0.002 ملغم/لتر 0 – 0.003 , ملغم/لتر و 0 – 0.002 ملغم/لتر لكل فصول السنة على التوالى. من جهة اخرى, تراوح تركيز الزنك فى نموذج الماء فى فصلى الربيع والخريف 0 – 3.759 ملغم/لتر, 0 - 1.887 و 0 – 0.026 ملغم/لتر . بينما كان تركيز النيكل يتراوح بين 0 – 0.002 ملغم/لتر فى فصل الربيع و 0 – 0.004 ملغم/لتر فى فصل الصيف و كان تحت مستوى الكشف لها فى فصل الخريف. تراوح تركيز الكادميوم فى نموذج الماء ما بين 0 – 0.001 ملغم/لتر لكل الفصول المدروسة .الرصاص هو احد المعادن الاخرى المدروسة فى المياه الجوفية و الذى كان تركيزه تحت مستوى الكشف فى فصل الربيع بينما كان 0 – 0.001 ملغم/لتر, 0 – 0.007 ملغم/لتر فى فصلى الصيف والخريف على التوالى.

Listing 1 - 2 of 2
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (2)


Language

English (2)


Year
From To Submit

2013 (1)

2011 (1)