research centers


Search results: Found 3

Listing 1 - 3 of 3
Sort by

Article
Evaluation the efficiency of biocide Baiarovin in the growth inhibition of the isolation of fungus Aspergillus flavus growth and the ability to produce poison Aflatoxin B1 poison
تقييم كفاءة المبيد الحيوي Baiarovin في تثبيط نمو عزلة الفطر Aspergillus flavus والقدرة على انتاج سم Aflatoxin B1

Author: Sadeq Mohammed Ali صادق محمد علي
Journal: Kufa Journal for Agricultural Sciences مجلة الكوفة للعلوم الزراعية ISSN: 20727798 23128186 Year: 2017 Volume: 9 Issue: 3 Pages: 138-155
Publisher: University of Kufa جامعة الكوفة

Loading...
Loading...
Abstract

The aim of present study was to isolate and diagnose the mycotoxic fungi from rice in order to decreases them and their toxic effect. The results of isolation and identification from rice showed the dominant of four fungal species that belong to three genus, Aspergillus, Penicillium and Rhizopus. A. flavus was the most dominant follwoed by Aspergillus niger, Penicillium sp and R. stolonifer, the frequency percentages were 43.18, 32.95, 15.9and 7.95% % respectively , while the occurrence percentage were 100 ,80,33.33and 20 % respectively. The chemical tests for Aflatoxins B1 using ammonia test showed that 23 isolates out of 38 isolates from the fungus A. flavus were able to produce about 60.52% of the Aflatoxins B1. The thin layer chromatography (TLC) result found that only 14 isolates of A. flavus out of 38 isolates. were able to produce 36.84% of Aflatoxins B1.The results showed the effect of biocide Baiarovin in the inhibition of the growth of fungus A. flavus, the inhibition percentage was increased by increasing the concentration and the highest percentage of inhibition was occurred at concentration 1 g / 100 ml (56.86%) , white it reached at concentrations 0.1 and 0.5 respectively the inhibition percentage at the to 51.76 and 54.84%. As well as the results showed the efficiency of adding biocide Baiarovin in reduction aflatoxin B1 poison produced by the A. flavus . the efficiency reduction was varied which determined using shorthand estimated Spectrophotometer device. The treatment of 1 g / 100 ml of PD Media. showed the superiority in the reduction of the poison by 81.72% compared to treatment of 0.1 0.5 g / 100 ml of PD Media which reached to 70.96 and 77.41% respectively.

هدفت هذه الدراسة الى عزل الفطريات المنتجة للسموم الفطرية من الرز والحد من تواجد هذه الفطريات والتقليل من اثارها السامة. أظهرت نتائج عزل الفطريات من الرز وجود 4 أنواع من الفطريات تابعة إلى 3 أجناس وهي Aspergillus و Penicillium و Rhizopus. واتضح إن هناك سيادة للفطر A. flavus يليه الفطر A. niger ثم الفطرين Penicillium و Rhizopus . إذ بلغت نسبة ترددها 43.18 ,32.95 ,15.9 , 7.95 % على التتالي في حين بلغت نسبة الظهور 100 ,80 ,33.33 ,20 % على التوالي .وبين الكشف الكيميائي عن سموم الافلاتوكسينات بطريقة أختبار الامونيا لعزلات الفطر A. flavus والمعزولة من الرز أن 23 عزلة من مجموع 38 عزلة من الفطر A. flavus وبنسبة 60.52 % قادرة على انتاج الافلاتوكسين B1 من خلال تغير لون قاعدة وسط جوز الهند المنمى عليها عزلات الفطر . وعند أستعمال طريقة كروماتوكرافيا الطبقة الرقيقة ( TLC ) Thin Layer Chromatgraphy وجد ان 14 عزلة قادرة على انتاج الافلاتوكسين B1 من اصل 38 عزلة من الفطر A. flavus وبنسبة 36.84 % .واظهرت النتائج تاثير المبيد الحيوي بايروفين في تثبيط نمو الفطر A. flavus اذ ارتفعت نسبة التثبيط بزيادة التركيز وكانت أعلى نسبة تثبيط عند التركيز 1غم .100مل-1 والذي بلغ 56.86%، وبلغت نسبة التثبيط في التركيز 0.1 و 0.5 (51.76و54.84% ) على الترتيب. وكذلك تبين النتائج كفاءة إضافة المبيد الحيوي بايروفين في اختزال سم الافلاتوكسين B1 المنتج من قبل الفطر A. flavus وقد تباينت كفاءة الاختزال المقدرة بجهازSpectrophotometer حيث تفوقت معاملة 1 غم .100مل-1 من الوسط PD معنوياً في اختزال السم بنسبة 81.72 % مقارنة بمعاملة 0.1 ,0.5 غم .100 مل-1 من الوسط PD إذ بلغت نسبة الاختزال 70.96 و77.41% على الترتيب.


Article
Controlling of aflatoxin B1 using Oyster fungus )Pleurotus ostreatus( in Basil plant (Ocimum basilicum)
السيطرة على سم الافلاتوكسين B1 باستخدام الفطر المحاري Pleurotus ostreatus في الريحان

Author: Sadeq Mohammed Ali صادق محمد علي
Journal: Euphrates Journal of Agriculture Science مجلة الفرات للعلوم الزراعية ISSN: 38752072 Year: 2018 Volume: 10 Issue: 1 Pages: 141-149
Publisher: Al-kasim University جامعة القاسم الخضراء

Loading...
Loading...
Abstract

The study was carried out at Faculty of Agriculture, University of Kufa from March to August 2018 to detect the ability of Aspergillus flavus isolates to produce aflatoxin B1 and to determine the effect of Pleurotus ostreatus in reducing of Aflatoxin B1 produced by A. flavus. The results showed presente of three species of fungi including A. flavus, Aspergillus niger and Penicillium spp. It was found that there was a significant domunion of A. flavus followed by A.niger and Penicillium spp. Their frequency rates were 63.88%, 22.22% and 13.88%, respectively. However, appearance rates of these isolates were 70%, 40% and 20%, respectively. Ammonia detection test showed that there were 15 out of 23 isolates of A. flavus have ability to produce Aflatoxin B1, with a rate of 65.21%. However, layer chromatography (TLC) test showed only 10 out of 23 isolates of A. flavus were able to produce Aflatoxin B1, with a rate of 43.47%. The present results also showed that adding of P. ostreatus significantly affected the logarithmic number of A. flavus spores which was 5.74 (5.6 x 105spore / g) in the treatment of 5 ml A. flavus + 15 g P. ostreatus. In addition, P. ostreatus has capacity to reduce the Aflatoxin B1 produced by A. flavus. Spectrophotometer results showed that the treatments of 5 ml A. flavus + 15 g P.ostreatus, 10 ml A. flavus + 15 g P.ostreatusand 15 ml A. flavus + 15 g P.ostreatus significantly reduced the percentage of produced Aflatoxin B1 (84.5%, 84.4%, 88.3%), compared to the treatment of A. flavus + 10 g P.ostreatus which gave about 69.8% reduction rate.

احريت هذه الدراسة للكشف عن قابلية بعض عزلات الفطر Aspergillus flavus على انتاج السموم الفطرية افلاتوكسين B1 من الريحان والتعرف على تاثير الفطر المحاري والحد من السموم الفطرية المنتجة بواسطة الفطر A. flavus . أظهرت نتائج عزل الفطريات من الريحان وجود 3 أنواع من الفطريات هي flavus Aspergillus و Aspergillus. niger و Penicillium . واتضح إن هناك سيادة للفطر A. flavus يليه الفطر A. niger ثم الفطر Penicillium. إذ بلغت نسبة ترددها 63.88 ,22.22 , 13.88 % على التوالي. ولكن نسب ظهور هذه الفطريات الثلاثة بلغت 70 ,40 ,20 % على التوالي .وبين الكشف الكيميائي عن سموم الافلاتوكسينات بطريقة أختبار الامونيا لعزلات الفطر A. flavus والمعزولة من الريحان أن 15 عزلة من مجموع 23 عزلة من الفطر A. flavusقادرة على انتاج الافلاتوكسين B1 من خلال تغير لون قاعدة وسط جوز الهند المنمى عليها عزلات الفطر وبنسبة 65.21 % . وعند أستعمال طريقة كروماتوكرافيا الطبقة الرقيقة ( TLC ) Thin Layer Chromatgraphy وجد ان 10 عزلة قادرة على انتاج الافلاتوكسين B1 من اصل 23 عزلة من الفطر A. flavus وبنسبة 43.47 % . أظهرت نتائج اضافة الفطر المحاري Pleurotus ostreatus وجود إختلافات احصائية معنوية في معدل لوغارتم اعداد ابواغ الفطر A. flavus إذ بلغ معدلها في معاملة 5 مل A.flavus+ 15 غم Pleurotus ostreatus 5.74(5.6 × 105 بوغ /غم ) ,علاوة على الفطر المحاري له القدرة على تقليل السموم الفطرية (افلاتوكسينB1 )حيث كانت نسبة الاختزال والتي قدرت بواسطة بجهازSpectrophotometer قد اظهرت بان المعاملات 5 مل A.flavus+ 15 غم Pleurotus ostreatus , 10 مل A.flavus+ 15 غم Pleurotus ostreatus , 15 مل A.flavus+ 15 غم Pleurotus ostreatus قد اثرت تاثيرا معنويا في نسبة انتاج الافلاتوكسين B1 (84.5 ,84.4 ,88.3 %) بالمقارنة مع معاملة 5مل A.flavus+ 10 غم Pleurotus ostreatus والتي اعطت نسبة اختزال قدرت بحوالي 69.8 %.


Article
Evaluation Sesame extract in reduction the toxicity of Aspergillus niger on date
تقييم مستخلص السمسم ( الراشي ) في اختزال سمية الفطرnige Aspergillusفي ثمار التمر

Loading...
Loading...
Abstract

The aim of the study is to isolate and diagnose the Mycotoxic fungi from dates in order to decreases them and their toxic effect. The results of isolation and identification from dates showed the dominancy of four species of fungi that belong to three genus, Aspergillus, Penicillium and Rhizopus. Whereas A. flavus was the most dominant followed by Aspergillus niger, Penicillium and Rhizopus, the incidence rates were 42.85,35.71,14.28, and 7.14 %, respectively. The PCR results showed compatibility between phenotype and phylogenetic for isolate A.n.1 of Aspergillus niger which having molecule DNA site compare with the standard ladder sized 150 base pairs and this indicated that the isolate is belonging to the fungus Aspergillus niger. The chemical tests of chromatography (TLC) for Aspergillus niger showed that 9 out of 45 isolates produced Ochratoxin A. also results of this study ,showed that the sesame extract highly effective in protecting some of vital systems of male rat from the toxic effects of Ochratoxins A and infected dates with A.niger . The hemoglobin concentration incresaed from 10.5 ,12.0 g . 100 ml-1 in the blood of animals treated Ochratoxin A (500 microgram . Kg-1 body weight of animals ) and infected dates with A.niger only both separately to 13.33 ,13.17 g . 100 ml-1 in the blood of animals treated with sesame extract through the mouth before giving it ochratoxin A and infected dates with A.niger respectively . The sesame extract play a major role in maintaining blood levels of physiological criteria other PCV and the rate of white blood cell count within natural range . the sesame extract is also effective in improving the blood levels of some biochemical criteria studied for the enzyme GOT and GPT ,urea and total protein. For the histological study has the toxin ochratoxin A and infected dates with A.niger effected on the tissues of the organs of the liver ,kidneys ,spleen and intestines. The microscopic examination showed the presence of congestion vascular and hemorrhage and mononuclear cell infiltration around the central vein in the liver . and hypertrophy of the wall of glomerulus and decay times in the kidneys and red bulb hyperplasia ,white bulb hyperplasia, degeneration and slashing in the spleen .and analyzes the villi and dwarfism and inflammatory cells in the intestine. The histological study showed that sesame extract has provided relative protection on liver, kidneys, spleen and intestines, illness changes in animals organs were not detected.

هدفت هذه الدراسة الى عزل الفطريات المنتجة للسموم الفطرية من ثمار التمر صنف خستاوي والحد من تواجد هذه الفطريات والتقليل من اثارها السامة. أظهرت نتائج العزل من التمر وجود 4 أنواع من الفطريات عائدة إلى 3 أجناس وهي Aspergillus و Penicillium و Rhizopus. واتضح إن هناك سيادة للفطر A. flavus يليه الفطر A. niger ثم الفطرين Penicillium و Rhizopus . إذ بلغت نسب ترددها 42.85 و35.71 و14.28 و7.14 % على التوالي في حين بلغت نسبة الظهور 100 % . وأعطت تقنية PCR نتائج إيجابية من خلال النجاح في عملية التضخيم مع عزلة الفطرAn1- A. niger ، إذ ظهرت الحزمة المتوقعة 150 زوجاً قاعدياً وهذا يشير الى أن العزلة قيد الدراسة تعود الى الفطر A. niger . أظهرت نتائج التحليل الكيميائي بتقنية صفائح الكروموتوغرافيا الطبقة الرقيقة ( TLC ) أن 9 عزلات من مجموع 45 عزلة للفطرA. niger كانت منتجة للسم اوكراتوكسين Aوبنسبة إنتاج 20%. وأظهرت نتائج هذه الدراسة إمتلاك مستخلص السمسم (الراشي ) فاعلية عالية في حماية بعض النظم الحيوية لذكور الجرذ البيض من الآثار السمية للاوكراتوكسين A والتمر المصاب بالفطر A. niger إذ ارتفع معدل تركيز الهيموغلوبين من 10.5 و12.00 غرام .100مل-1 في دم الحيوانات المعاملة بالاوكراتوكسين A (500 مايكروغرام.كغم-1 وزن حيوان ) والتمر المصاب بالفطر A. niger الى 13.33و13.17 غرام .100مل-1 على التوالي. وتأثرت المعايير المدروسة الأخرى كإنزيمي GOT,وGPT والبروتين الكلي في دم الحيوانات المعاملة بالاوكراتوكسين A والتمر المصاب بالفطر A. niger .والحال ينطبق على معدل نسبة مكداس الدمPCV)),ومعدل تعداد كريات الدم البيضWBC) ).ومستويات GPT والبروتين الكلي في دم الحيوانات المعاملة بالسم والفطر المذكور فهي الأخرى تأثرت سلبا بسموم الاوكراتوكسين A والتمر المصاب بالفطر A. niger ومادة السمسم كانت فعالة في تخفيف تلك الآثار السلبية لدى الحيوانات المعاملة بالسم والفطر المذكور وفيما يخص الدراسة النسيجية فقد أثرت سموم بالاوكراتوكسين A والتمر المصاب بالفطر A. niger في أنسجة أعضاء الكبود والكلى والطحال والأمعاء إذ أظهر الفحص المجهري وجود إحتقان وعائي ونزف دموي في الكبد وتضخم جدار الكبيبة وتحللها أحيانا اما التغيرات النسيجية للطحال فظهر فيها احتقان وتضخم اللب الاحمر والابيض White bulb hyperplasia Red bulb hyperplasia and ,وتحلل الزغابات وتقزمها, وتجمع الخلايا الألتهابية في الأمعاء . وكان لمستخلص السمسم دور في تخفيف هذه الأعراض المرضية من أنسجة الأعضاء المذكورة ولاسيما الأمعاء وفي بعض الأحيان إزالتها.

Listing 1 - 3 of 3
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (3)


Language

Arabic and English (2)

English (1)


Year
From To Submit

2018 (1)

2017 (1)

2015 (1)