research centers


Search results: Found 92

Listing 1 - 10 of 92 << page
of 10
>>
Sort by

Article
Effect of Lipid Rancidification on Some Antioxidants in Albino Males Rats
تأثير تزنخ الدهون على بعض مضادات الاكسدة في ذكورالجرذان البيض

Author: Muna H.Jankeer منى حسين جانكير
Journal: Tikrit Journal of Pure Science مجلة تكريت للعلوم الصرفة ISSN: 18131662 Year: 2009 Volume: 14 Issue: 1 Pages: 194-202
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Loading...
Loading...
Abstract

The present study included the recognition which lipids could be oxidized (rancidity) when exposed to different factors such as high temperature, moisture, light and air during storage, as well as studying the effect of the ingestion of rancid lipid by mammalians on the non-enzymatic antioxidant existing in the body such as glutathione (GSH) level and enzymatic antioxidant like Superoxide dismutase (SOD) in the serum and tissue, taking into consideration the study of Malondialdelyde (MDA) level which is accounted as an indicator for the process of lipids rancidity in the serum and tissues. The first axis of the study included the exposure of animal lipids to various conditions as to temperature at (40)C and (50)C,moisture at a rate of (4%) and (6%) separately, as well as the other factors time, aeration and light. the effect of these conditions have been studied on the speed of lipids rancidity using a storage period of a (90) days as a model , through which chemical measurements of the peroxide values, iodine number and the acidic value have been performed every (10) days for the stored lipids. An increase in the speed of lipids rancidity stored at (50)C more than those stored at (40)C was noted and an increase was also noted in samples at a moisture rate of (4%) more than those stored at (6%). The second axis of the study included the preparation of typical forages for adult male rat. Which were divided into three groups; the first group has been fed with a forage containing an unprocessed lipids (the control); whereas the second group has been fed with a forage containing a rancid lipid which was stored at moisture rate of (4%). The third group had been fed with a forage containing a rancid lipid which was stored at (50) C. Feeding program was continued for (6) weeks. The third axis of the study includes determination of some of the antioxidants in the serum. The results showed a significant decrease in glutathione level and the level of superoxide dismutase and a significant decrease in malondialdelyde level in serum. The result of test on tissues showed a significant decrease in glutathione level accompanied with a significant increase in malondialdelyde level in the tissues of the heart, liver and kidney that fed on lipid rancid compared with the control group

تضمنت الدراسة الحالية التعرف على مدى تأثر الدهون وتأكسدها (تزنخها) عند تعرضها لعوامل مختلفة مثل درجات الحرارة العالية والرطوبة اضافة الى الضوء والتهوية اثناء الخزن، وبيان مدى تأثير تناول هذه الدهون المتزنخة من قبل الحيوانات اللبونة في بعض مضادات الاكسدة الموجودة في الجسم غير الانزيمية مثل مستوى الكلوتاثيون GSH والانزيمية مثل انزيم سوبر اوكسايد دسميوتيز SOD في مصل الدم والانسجة ، والأخذ بنظر الاعتبار دراسة مستوى المالوندايالديهايد MDA الذي يعدّ مؤشرا لعملية تزنخ الدهن في المصل والانسجة . تضمن المحور الاول من الدراسة تعريض الدهون الحيوانية لظروف مختلفة من حيث الحرارة ، وبدرجة (40) ْم و (50) ْم والرطوبة بنسبة (4%) و (6%) كل على حدى ، بالاضافة الى عامل الزمن والتهوية والاضاءة ، وتم دراسة تأثير هذه الظروف على سرعة التزنخ لنماذج الدهن مع استمرار الخزن لفترة (90) يوما ، تم خلالها اجراء القياسات الكيميائية لقيم البيروكسيد ، الرقم اليودي والقيمة الحامضية كل (10) ايام للدهون المخزونة. وقد لوحظ زيادة في سرعة تزنخ نماذج الدهن المخزون بدرجة حرارة (50) ْم اكثر من النماذج المخزونة بدرجة (40) ْم. كما لوحظ زيادة في سرعة التزنخ لنماذج الدهن المخزون بنسبة رطوبة (4%) اكثر من النماذج المخزونة بنسبة رطوبة (6%) . تضمن المحور الثاني من الدراسة تحضير علائق نموذجية لذكور الجرذان البالغة ، والتي قسمت الى ثلاث مجاميع ، غذيت المجموعة الاولى عليقة حاوية دهن غير معامل (السيطرة)، فيما غذيت المجموعة الثانية عليقة حاوية على دهن متزنخ بتأثير الرطوبة بنسبة (4%)، بينما غذيت المجموعة الاخيرة على عليقة حاوية على دهن متزنخ بتأثير الحرارة بدرجة (50) ْم . واستمر نظام التغذية لمدة (6) اسابيع. تضمن المحور الثالث قياس بعض مضادات الاكسدة في مصل الدم، اذ اوضحت النتائج انخفاضا معنويا في مستوى الكلوتاثيون وفي فعالية انزيم سوبر اوكسايد دسميوتيز، وارتفاعا معنويا في مستوى المالوندايالديهايد في مصل الدم.اما نتائج الفحوصات النسجية، فقد لوحظ انخفاض معنوي في مستوى الكلوتاثيون ورافقه ارتفاع معنوي في مستوى المالوندايالديهايد في انسجة القلب والكبد والكلية المغذاة على الدهون المتزنخة مقارنة مع مجموعة السيطرة.


Article
A STUDY OF SOME ANTIOXIDANTS LEVELS IN BLOOD SERUM OF WOMEN WITH BREAST CANCER IN ANBAR GOVERNORATE
دراسة مستويات بعض مضادات الاكسدة في مصل دم النساء المصابات بسرطان الثدي في محافظة الانبار

Loading...
Loading...
Abstract

This study included (70) patient women with breast cancer whose age groups have ranged form (20) to (65) years and body mass index (32 – 20) kg/m2 for a period ranging from 1 month to 4 years. Also, it included (40) healthy women with traits compatible with those of the experimental group. The study has been carried out during the period extending from October, 2011 to November, 2012 in Ramadi Hospital. The present study has aimed at identifying the effect of some antioxidants such as Glutathion , Albumin and Antioxidants Trace elements (Cu , Zn ) and Fe in breast cancer infection in Anbar Governorate and comparing the level of these variables in patient women with the control group. Results have indicated a significant increase (P≤0.05) in Cu (84.9±27µg/dl) ( 106.5±38.1µg/dl) and Fe (96.6±38.1 µg/dl) (126.3±34.5 µg/dl), significant decrease (P≤0.05) in Albumin (4.21± 0.53g/dl( (3.7±0.67g/dl) , GSH (16.7+ 2.6 µmol/L) ) 4.47+ 0.89 µmol/L) and Zn )78 ± 24 µg/dl) (60 ± 24 µg/dl( in the blood serum of patient women in comparison with the control group.

تضمنت الدراسة (70) امرأة من المصابات بسرطان الثدي تتراوح اعمارهن (65 - 20 ) عاما وبمؤشر كتلة جسم (32 - 20) كغم / م2 ولمدة مرض تتراوح بين (1 شهر – 4 سنوات) , كما اشتملت الدراسة على (40) امرأة سليمة وبصفات تتناسب مع المجموعة السابقة وصفت كمجموعة ضابطة , جمعت عينات الدراسة للفترة162012) -(1102011 من مستشفى الرمادي التعليمي . هدفت الدراسة الى التعرف على تأثر بعض مضادات الاكسدة ومنها الكلوتاثايون GSH وبروتين الالبومين Albumin والعناصر النزرة المضادة للاكسدة (النحاس Cu والخارصين Zn) والحديدFe بالاصابة بسرطان الثدي عند النساء في محافظة الانبار مقارنة مع مجموعة السيطرة . اظهرت النتائج ارتفاعاً معنوياً عند مستوى احتمال (P≤0.05) لمستوى كل من النحاس Cu 106.5 ± 38.1) مايكروغرام /ديسيلتر) (84.9±27 مايكروغرام /ديسيلتر) , والحديدFe 126.3±34.5 ) مايكروغرام /ديسيلتر) 96.6±38.1) مايكروغرام /ديسيلتر) , وانخفاض معنوي (P≤0.05) لكل من الالبومين Albumin ( 3.7±0.67غرام/ديسيلتر) 4.21± 0.53) غرام/ديسيلتر) , والكلوتاثايون GSH 4.47+ 0.89) مايكرومول/لتر) (16.7+ 2.6 مايكرومول/لتر) , و الخارصين Zn (60 ± 24 مايكروغرام /ديسيلتر) (78 ± 24 مايكروغرام /ديسيلتر) عند النساء المصابات بسرطان الثدي مقارنة بمجموعة السيطرة .


Article
Investigation On Some Antioxidants And Free Radicals Associated With Toxoplasmosis In The Serum Of Pregnant Women In Qaratapah City
التحري عن بعض مضادات الاكسدة والجذور الحرة المصاحبة للاصابة بداء المقوسات الكوندية في مصل النساء الحوامل في مدينة قرة تبة

Loading...
Loading...
Abstract

The present study was conducted to determine the level of some antioxidants and free radicals associated with infection of toxoplasmosis in the serum of pregnant women. 60 blood samples were collected from women their ages between (33-37) year from the city of Qara tapah in Diyala province divided in two groups, the first one was included (30) samples of infected women with abortion history , while the second group included (30) volunteers from non-infected pregnant women . The results showed significant increase (P≤0.05) in the Malondialdelyde and radical of peroxy nitratein infected women and get significant decrease in the concentration of Glutathione , Arylesterase and Antioxidant Activity compared with the control group. This study indicated incidence of oxidative stress which accompany with this disease.

اجريت الدراسة الحالية لمعرفة تأثير الاصابة بداء المقوسات الكوندية Toxoplasma gondii في النساء الحوامل على مستوى بعض مضادات الاكسدة (الكلوتاثايون, الاريل استيريز, النشاط العام لمضادات الاكسدة ) والجذور الحرة ( المالوندايالديهايد, البيروكسي نيتريت ) لدى النساء الحوامل . تضمنت الدراسة جمع عينات الدم من (60 ) إمرأة في محافظة ديالى ناحية قرةتبة وبأعمار تراوحت من (33-37) سنة قسمت الى مجموعتين , ضمت المجموعة الاولى (30) عينة من نساء مصابات بالمرض , في حين ضمت المجموعة الثانية (30) امراة حامل لم يتعرضن الى الاصابة والتي عدت مجموعة سيطرة . استمرت الدراسة مدة شهرين تقريبا . بينت النتائج ارتفاعاً معنوياً (P≤0.05) في مستوى المالوندايالديهايد وجذر البيروكسي نايتريت في المجموعة المصابة وحصول انخفاضاً معنويا في تركيز الكلوتاثايون والاريل استيريز والنشاط العام لمضادات الاكسدة بالمقارنة مع مجموعة السيطرة مما يدل على حدوث حالة الاجهاد التأكسدي التي تكون مرافقة للاصابة بالمرض.


Article
A Study of Some Hormones and Antioxidant SystemsDisturbances in Older Men

Authors: Reem Abdul-Raheem Al-Saadi --- Dakhel Ghani Al-Watify
Journal: Journal of University of Babylon مجلة جامعة بابل ISSN: 19920652 23128135 Year: 2018 Volume: 26 Issue: 4 Pages: 268-281
Publisher: Babylon University جامعة بابل

Loading...
Loading...
Abstract

Ageing is a physiological phenomenon that manifested itself with disturbances of many homeostatic regulating mechanisms of the body . The present study was conducted and employed to investigate two major systems( hormones and antioxidant systems)that can be implicated in progress of aging.The total number of subjects included in the present study was fifty (50) healthy men and classified according to their ages into two groups, the first group included 25 younger men (control group) and their ages ranged between 21 to 30 years old whereas the second group included 25 older men and their ages were between 61 to 70 years old. Data obtained from this study indicated a significant decrease(p<0.05) in the levels of thyroid stimulating hormone (TSH) which is associated with marked elevation (p<0.05) of triiodothyronine(T3) and tetraiodothyronine(T4) of older men when compared with younger men. In regard to levels of cortisol and testosterone hormones were significantly decreased (p<0.05) in aged men when matched with their counterparts of younger men. Concerning concentrations of malondehyde (MDA) ,a final product of lipid peroxidation, confirmed a remarkable elevation (p<0.05) in older men compared to younger men and these results were associated with significant lowering (p<0.05) in the activities of antioxidant components including glutathione peroxidase (GPX), reduced glutathione (GSH) and catalase . In addition , there are no significant correlations(p>0.05) occurring among hormones(testosterone, T3) and glutathione peroxidase and of malondehyde . From these results ,one can be concluded that with ageing there are many disturbances and fluctuations of hypothalamic-adrenal and thyroid axis that accompanied with drop of essential antioxidant components that may be lead to suppress of defense against free radicals and the present study concluded that the changes occurring in studied hormones have not relations and effects on the antioxidant systems.

تتميز ظاهرة التقدم بالعمر بحصول العديد من الاضطرابات خاصة في الميكانيكيات الفسلجيةاللازمة لإدامة الاتزان البدني. وضعت الدراسة الحالية لبحث منظومتين يعتقد انهما ذات اهمية في حصول تقدم العمر وهما بعض الهرمونات ومضادات الاكسدة .شمل العدد الكلي لأشخاص الدراسة انتخاب خمسون رجلا من الاصحاء وقد قسموا حسب اعمارهم الى مجموعتين شملت المجموعة الاولى خمس وعشرين رجلا من الشباب(Younger men) تراوحت اعمارهم بين21- 30 سنه في حين شملت المجموعة الثانية خمس عشرون رجلا مسنا ( Older men)تراوحت اعمارهم بين 61- 70 سنة . سجلت النتائج المستحصلة من الدراسة الحالية حصول انخفاض معنوي (p˂0.05) في مستوى الهرمون المحفز للدرقية(TSH) وبنفس الوقت حصول ارتفاع معنوي (p˂0.05)في مستوى هرموني الدرقية(T3,T4) عند الاشخاص المسنين عند مقارنتهم مع الاشخاص الشباب ,وبخصوص هرموني التستوستيرون (Testosterone)والكورتيزول(Cortisol) ,فقد بينت النتائج حصول انخفاض معنوي(p˂0.05) في تراكيز كلا الهرمونين في الرجال المسنين عند مقارنتهم مع الرجالغير المسنين ( الشباب) . سجلت قيم مركب المالونديهايد (MDA) ارتفاعا معنويا (p˂0.05) لدى الرجال المسنين عند مقارنتهم مع الرجال الشباب في حين لوحظ حصول انخفاض معنوي في مستوى العوامل المضادة للأكسدة مثل الكلوتاثيون بيروكسيديز (GPX)والكلوثايون المختزل(GSH)والكاتليز(Catalase) لدى الرجال المسنين عند مقارنتهم مع الرجال الشباب. كما بينت النتائج عدم حصول ارتباط معنوي (p>0.05)بين كل من هرموني T3و هرمون Testosteroneمن جهة و مركب MDAوفعالية انزيم GPX من جهة اخرى .من النتائج المستحصلة من هذه الدراسة يمكن الاستنتاج بانه مع تقدم العمر تحصل العديد من الاضطرابات والتقلبات في محاور جسم تحت المهاد و الدرقية والكظرية والتي تكون مصحوبة بانخفاض المنظومات المضادة للأكسدة والتي قد تودي الى ارتفاع مستوى الجذور الحرة والتي بدورها تسبب اضطراب للعديد من الوظائف الفسلجية للجسم على مستوى الاجهزة والخلايا .


Article
Lemon juice antioxidant activity against oxidative stress
فعالية عصير اليمون تجاه فرط الاكسدة

Authors: Safaa H. Ali صفاء حسين علي --- Qayssar A. Obaid قيصر عبد الحسين عبيد --- Khairi G. Awaid خيري غركان عويد
Journal: Baghdad Science Journal مجلة بغداد للعلوم ISSN: 20788665 24117986 Year: 2020 Volume: 17 Issue: 1 Supplement Pages: 207-213
Publisher: Baghdad University جامعة بغداد

Loading...
Loading...
Abstract

This study is conducted to evaluate the therapeutic and antioxidant effect of lemon juice on some hematological and biochemical parameters. Thirty female mice used in this study were exposed to oxidative stress through giving them hydrogen peroxide in drinking water for 30 days. Animals randomly distributed over 3 groups, each group contained 10 animals and treated as follows: T1 control group (drinking distilled water only), T2 (0.75% hydrogen peroxide in drinking water) and T3 (0.75% hydrogen peroxide in drinking water with daily drenching with 1 mL lemon juice). At the end of the experiment, blood samples were collected from animals for evaluating the following hematological and biochemical parameters: Haemoglobin concentration (Hb), red blood cells count (RBC), white blood cells count (WBC), packed cell volume (PCV), mean corpuscular volume (MCV), mean corpuscular haemoglobin (MCH), mean corpuscular hemoglobin concentration (MCHC), platelet count (PLT), level of aspartate aminotransferase (AST), alanine aminotransferase (ALT) and total protein. The results showed that T3 exhibited an enhancement in RBC count, Hb concentration, WBC, lymphocyte and total protein and reduction in the level of AST and ALT compared to T2. These findings clearly revealed the advance protective and antioxidant features of lemon juice on hematological and biochemical parameters of the oxidatively stressed female mice.

أجريت هذه الدراسة لتقييم تأثير عصير الليمون على بعض الصفات الدموية والكيموحيوية لإناث الفئران التي تعرضت للإجهاد التأكسدي من خلال إعطائهم بيروكسيد الهيدروجين في مياه الشرب لمدة 30 يومًا. استخدم في هذه الدراسة ثلاثين من اناث الفأر، وزعت عشوائيا في 3 مجموعات، كل مجموعة تضم 10 حيوانات عوملت على النحو التالي: مجموعة السيطرة (مياه الشرب دون إضافة)، مجموعة المعاملة الاولى (T1 75٪ بيروكسيد الهيدروجين في مياه الشرب)، والمعاملة الثانية ( T2 75٪ بيروكسيد الهيدروجين في مياه الشرب مع التجريع اليومي بعصير الليمون بمقدار1 مل). في نهاية التجربة ، تم قتل الحيوانات وجمع الدم لتقييم المعايير الدموية والكيموحيوية التالية: تركيزخضاب الدم، عدد كريات الدم الحمر، حجم الكريات المرصوص، متوسط حجم الكرية، متوسط خضاب الكرية، عدد خلايا الدم البيض، عدد الخلايا البيض التفريقي، عدد الصفائح الدموية ومستوى AST ، ALT والبروتين الكلي. أتضح من النتائج أن T2 أظهرت تحسن في عدد كرات الدم الحمراء، تركيز Hb ، WBC ، الخلايا اللمفاوية والبروتين الكلي وانخفاض في مستوى AST و ALT مقارنة بالمعاملة الاولى T1. وقد استنتج أن عصير الليمون له تأثير معززللصفات الدموية والكيموحيوية لأناث الفئران المعرضة للإجهاد التأكسدي.


Article
Antioxidants And Male Infertility
مضادات الاكسدة والعقم لدى الرجال

Loading...
Loading...
Abstract

AbstractThis research includes study of the effect of antioxidants in sperm plasma in male infertility . Fifty three patients with male infertility the range age (25-50) years living in mousl city were selected . The level of sperm plasma malondialdehyde (MDA) ,glutathione (GSH) , peroxinitrate (PN) ,ceruloplasmin (CP), uric acid (UA) and albumin (Alb) were measured . The results showed a significant increased in MDA level (as an index of lipid peroxidation ) in patients with male infertility comparison with control group ,on the other hand , patients with male infertility had decrease GSH level ,PN , CP, UA andAlb when compared with apparently healthy control group.

الخلاصةتضمن البحث دراسة تأثير مضادات الاكسدة في مرضى العقم لدى الرجال ,تم قياس مستويات بعض مضادات الاكسدة والتي شملت :مستوى كل من المالوندايالديهايد والكلوتاثايون والسيروبلازمين وبيروكسي نتريت وحامض اليوريك والالبومين في 53 عينة من المرضى المصابين بعقم الرجال والتي تتراوح اعمارهم مابين 25-50 سنة .وقد اظهرت النتائج وجود زيادة معنوية في مستوى المالوندايالديهايد (كدليل على بيروكسدة الدهن )في مرضى عقم الرجال عند مقارنتهم مع مجموعة السيطرة . ولوحظ ايضا انخفاض معنوي في مستوى كل من الكلوتاثايون والسيروبلازمين وبيروكسينتريت وحامض اليوريك والالبومين في مرضى عقم الرجال عند مقارنتهم مع مجموعة السيطرة.


Article
Age- Related Changes In The Lipid Peroxidation And Antioxidant Systems Of Male Subjects
تأثير العمر على المتغيرات الحاصلة لاكسدة الشحوم ومضادات الاكسدة عند الذكور

Authors: Saad A. Hussian سعد عبد الرحمن حسين --- Hameed M. Majeed حميد محمود مجيد
Journal: Diyala Journal For Pure Science مجلة ديالى للعلوم الصرفة ISSN: 83732222 25189255 Year: 2012 Volume: 8 Issue: 4 Pages: 28-36
Publisher: Diyala University جامعة ديالى

Loading...
Loading...
Abstract

The effect of ageing on the lipid peroxidation and antioxidant system was evaluated in this study . for this purpose , we determined MDA as a marker of lipid peroxidation , reduce glutathione , uric acid as well as catalase and glutathione-s-transferase in serum of 84 male healthy individuals (non-smokers). These subject were divided in to three groups: group 1 ( n=28;25-34 years old) ; group2 ( n= 28;35-44 years old ); group3 (n= 28;45-63years old ). The result showed increased level of MDA and were observed as the stage of age increased (p >0.05). whereas there is a depletion in GSH level related to age increase ( p< 0.05), which indicate that the low level of GSH in the circulation may be due to their increased utilization to scavenge lipid peroxide. There was higher levels of catalase and GST in group3 compared with others. Group2 showed lower level in haemoglobin and higher level in albumin in compared with other groups (p<.0.05). no meaningful differences were found in terms of serum total protein and uric acid levels.

ان تأثير فرط الاكسدة يزداد مع تقدم العمر 0مسببة تغيرات شكلية وفسلجية في الجسم مما يزيد من درجة حساسيتها للامراض ، نتيجة زيادة تولد الجذور الاوكسجينية حيث تستطيع هذه الجذور من احداث الضرر بالغشاء الخلوي ممثلا باكسدة الشحوم ، ضعف الفعالية الانزيمية ، التغير الحاصل في عمليات الاكسدة والاختزال داخل الخلية ، بالاضافة الى الضرر الذي تحدثه في ال DNA 0 تم جمع 84 عينة من الدم الوريدي ممثلة لثلاثة مجاميع ( 28 عينة / مجموعة ) تراوحت اعمارهم بين (25 – 34 ) ، (35 – 44) و ( 45 – 63 ) سنة للمجاميع الثلاثة 1، 2،3على التوالي 0تم اجراء الاختبارات التالية على مصل الدم : 1- MDA اختبار دال على اكسدة الشحوم مما يعطي فكرة دالة على زيادة الجذور الحرة بزيادته 0 2- تقدير مضادات الاكسدة الانزيمية مثل الكاتليز ، الكلوتاثيون ترانسفيريز لمعرفة الاستنزاف الحاصل بها نتيجة تاثير هذه الجذور 0 وكذالك بمضادات الاكسدة غير الانزيمية مثل الكلوتاثايون ، البروتين الكلي ،وحامض اليوريك ، بالاضافة الى تقدير متوسط الهيموكلوبين في الدم الكامل 0 اظهرت النتائج وجود زيادة ملحوضة في انتاج الجذور الحرة وانخفاض في ميكانيكية الدفاع المضاد للتاكسد عند مستوى احتمالية 5% للكلوتاثايون ، مما يدل على ان الضرر التاكسدي يزداد بتقدم العمر ، حيث ان الكلوتاثايون هو المضاد التاكسدي الاكثر تاثرا بالجذور الحرة ، ووجوده بكميات متدنية في الدوران ربما يعود الى زيادة الاستفادة منه في ازالة البيروكسيدات . كما ان هناك مستويات مرتفعة من الكاتليز والكلوتاثايون ترانسفريز في المجموعة الثالثة مقارنة ببقية المجاميع0 المجموعة الثانية اوضحت مستوى منخفض من الهيموكلوبين ومستوى مرتفع من الالبومين مقارنة مع بقية المجاميع الاخر )p < 0.05) 0 ولا توجد فروقات معنوية في البروتين الكلي لمصل الدم وحامض اليوريك بين المجاميع.


Article
A Study of the effect of exercise on the levels of some antioxidants and lipid peroxidation in Physical Education students
دراسة تأثير التمارين الرياضية على مستويات بعض مضادات الاكسدة وبيروكسدة الدهن لدى طالبات التربية الرياضية

Author: Rana Fadhil Jasim رنا فاضل جاسم
Journal: College Of Basic Education Researches Journal مجلة ابحاث كلية التربية الاساسية ISSN: 19927452 Year: 2013 Volume: 12 Issue: 4 Pages: 807-816
Publisher: Mosul University جامعة الموصل

Loading...
Loading...
Abstract

The research included a study of the effect of exercise on the levels of enzymatic, non-enzymatic antioxidants and lipid peroxidation among physical education students. This was achieved through the determination of the activities of superoxide dismutase (SOD)and glutathione peroxidase (GPx) as enzymatic antioxidants, glutathione (GSH), uric acid and vit. E concentration as non-enzymatic antioxidants in addition to measuring malondialdehyde concentration (MDA) as an indicator of lipid peroxidation.The study was applied on (24) blood serum samples of physical education students in the fourth stage aged between (18-22) years and compared with (21) blood serum samples of students with the same age not exert exercise as control group. The results showed a significant increase in the concentration of MDA and a significant decrease in the concentration of glutathione, uric acid and vit. E. The results also showed a non-significant reduction in the activities of (SOD) and (GPx) in the study group compared to the control groupKey words : exercise, malondialdehyde, Glutathione, Superoxide dismutase, vit. E

تضمن البحث دراسة تاثير التمارين الرياضية على مستويات مضادات الا كسدة الانزيمية وغير الانزيمية وبيروكسدة الدهن لدى طالبات التربية الرياضية من خلال قياس فعالية انزيم السوبر اوكسايد دسميوتيز (SOD) والكلوتاثايون بيروكسديز (GPx) كمضادات اكسدة انزيمية وتركيز الكلوتاثايون وحامض اليوريك وفيتامين E كمضادات اكسدة غير انزيمية فضلا عن قياس تركيز المالوندايالديهايد (MDA) بوصفه مؤشرا على بيروكسدة الدهن . اجريت الدراسة على (24) نموذجا لمصل دم طالبات التربية الرياضية المرحلة الرابعة تراوحت اعمارهن بين (18-22) سنة وقورنت النتائج مع (21) نموذجا لمصل دم طالبات بالأعمار نفسها ولا يمارسن الرياضة وعدت مجموعة سيطرة . اظهرت النتائج ارتفاعا معنويا في تركيز MDA)) وانخفاضا معنويا في تركيز الكلوتاثايون وحامض اليوريك وفيتامين E وانخفاضا غير معنوي في فعالية انزيمي (SOD) و(GPx) لدى اللاعبات مقارنة بالسيطرة. الكلمات الدالة:التمارين الراضية , المالوندايالديهايد , الكلوتاثايون , سوبر اوكسايد دسميوتيز, فيتامين E


Article
ANTIOXIDANTS IN CORN SEED AND IT IS ROLE IN MILK FAT STABILITY
تاثير مضادات الاكسدة في حبوب الذرة (Surhgum and Mays) ودورها في ثباتية دهن الحليب

Authors: Samet Iwaed Samet Iwaed Al-Jubori سميط عويد الجبوري --- Saleh H. Sultan صالح حمادي سلطان
Journal: Tikrit Journal for Agricultural Sciences مجلة تكريت للعلوم الزراعية ISSN: 18131646 Year: 2015 Volume: 15 Issue: 1 Pages: 154-163
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Loading...
Loading...
Abstract

Milk fat oxidation can made by three causes oxidation by heavy metal or by effect of UV or natural oxidation, in addition effect of processing on increase of oxidation. Addition mixture of bran and endosperm extract(7 mg/g fat) to milk fat delay the peroxide value development in two type of fats . Sorghum endosperm elongated the incubation period on 85 ºC than maize endosperm . Sorghum bran more effect to delayed Free fatty acid and peroxide value compared with control samples. After 28hr from incubation the peroxide value decreases from 53 and 50,52 mlm/kg to 20 about 10 h. may be partial degradation for hydro peroxide.

الاكسدة في دهن الحليب يمكن أن تعزى الى ثلاثة مسببات هي الأكسدة بسبب وجود أيونات المعادن الثقيلة او بتأثير وجود الاشعة فوق البنفسجية ( UV) او بالأكسدة الذاتية بالأضافة إلى ماتحدثه العمليات التصنيعية من زيادة للأكسدة. ادت اضافة خليط مستخلصات القشور واللب للسركم والميز(7 ملغم/غم دهن) إلى دهن الحليب البقري لتأخير الأكسدة إلى تغيير واضح في اطالة فترة التحضين على درجة حرارة 85 ºم وكان لب الذرة نوع السركم اكثر تاثيراً من لب الذرة نوع الميز في اطالة فترة التحضين كما كانت قشور السركم اكثر تاثيراً في اطالة فترة تطور رقم البيروكسيد والنسبة المئوية للأحماض الدهنية الحرة مقارنة بعينات السيطرة. بعد الساعة 28 من التحضين بدأ رقم البيروكسيد لكل من الدهن البقري ودهن الغنم بالتناقص من ( 53 و 50,52) مليمكافئ /كغم إلى (20) بحدود 10 ساعات تقريبا ولكلا النوعين من الدهن ربما نتيجة التهدم الجزئي للبيروكسيدات في العينات المضاف لها مستخلصات الذرة بينما لم يظهر ذلك في عينات السيطرة التي بدأ الرقم بالتناقص حسب الأشكال المعروضة لعينة السيطرة.


Article
Effect of Glibenclamide and Tomato lycopene extract on some biochemical parameters in serum of alloxan Induced diabetic rabbits
تأثير مستخلص لايكوبين الطماطة والكلابينكلامايد على بعض المعايير الكيموحيوية في مصل الدم الارانب المحدث بها السكري بواسطة الالوكسان

Loading...
Loading...
Abstract

Diabetes mellitus (DM) is a metabolic disease characterized by hyperglycaemia resulting from defects in insulin secretion, insulin action, or both, and occurs in almost all populations of the world a variable prevalence. In the present study we evaluated the effect of glibenclamide, and tomato lycopene extract on blood glucose, enzymatic antioxidants, glycated hemoglobin(HbA1c), and malondialdehyde(MDA) in 50 alloxan induced diabetic rabbits. The results showed a significant(P < 0.001) increase in the level of glucose, HbA1c, MDAin alloxan diabetic rabbits in comparison to the control rabbits. A Significant decrease in the level of serum glucose, HbA1c,and MDAin alloxan diabetic rabbits when received glibenclamide daily as single dose 0.5 mg/kg body weight for 20 weeks, and2and 4 mg/kg of tomato lycopene extract for 20 weeks respectively. The result of this study showed a significant (P <0.05)decrease in the mean of serum catalase in alloxan diabetic rabbits in comparison with control group after treatment with 0.5 mg/kg glibenclamide, and 2, 4 mg/kg of lycopene extract a significant (P <0.05)increase in serum catalase was observed in alloxandiabeticrabbit.The aim of the study was to evaluate the effect of glibenclamide and tomato products on antioxidative status in alloxan induced diabetic rabbits

يعد داء السكري أحد الاضطرابات الايضية الذي يتميز بانخفاض مستوى الكلوكوز في الدم نتيجة خلل اما في افراز الانسولين , عمل الانزيم او كلاهما ويحدث داء السكري على مستويات مختلفة في معظم دول العالم. في الدراسة الحالية تم تقييم تأثير مستخلص لايكوبين الطماطة على كلوكوز الدم والانزيمات المضادة للأكسدةالمالون ثنائي الألدهايدوالهيموكلوبين المسكرفي 50 ارنب محدث بها السكري بواسطة الالوكسان. أظهرت النتائج ارتفاعا معنويا في مستوى الكلوكوز و المالون ثنائي الألدهايدو الهيموكلوبين المسكرفي الارانب المحدث بها السكري بواسطة الالوكسان بالمقارنة مع مجموعة السيطرة. في حين لوحظ انخفاضا معنويا(P < 0.001) في مستويات الكلوكوز والمالون ثنائي الألدهايد,و الهيموكلوبين المسكر عندما استخدام جلابينكلامايدبتركيز 0.5 ملغم / كغم من وزن الجسم كجرعة مفردة يوميا ولمدة 20 اسبوع وعند استخدام خلاصة لايكوبين للمطاطة بتراكيز 2, و 4ملغم/كغم من وزن الجسم ولمدة 20 اسبوع مقارنة مع مجموعة السيطرة. كما وأظهرت نَتائِجُ انخفاضا معنويا (P < 0.05) في معدلانزيم الكتاليز في مصل الارانب المحدث بها السكري بالمقارنة مع مجموعة السيطرة. و بعد العلاج بجلابينكلامايد بتركيز 0.5 ملغم / كغم و خلاصة لايكوبين للطماطة بتراكيز 2, و 4ملغم/كغم من وزن الجسماحدثت ارتفاعا معنويا (P < 0.05) في مستوى انزيم الكتاليز في مصل الارانب المحدث بها السكري مقارنة مع مجموعة السيطرة ..لذلك هدفت الدراسة الى تقييم تأثير الجلابينكلامايدواستهلاك منتجات الطماطة على الانزيمات المضادة للأكسدةفي مصل الارانب المحدث بها السكري بواسطة الالوكسان.

Listing 1 - 10 of 92 << page
of 10
>>
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (92)


Language

English (50)

Arabic (32)

Arabic and English (10)


Year
From To Submit

2020 (2)

2019 (5)

2018 (10)

2017 (16)

2016 (16)

More...