research centers


Search results: Found 35

Listing 1 - 10 of 35 << page
of 4
>>
Sort by

Article
Studying Some Physical and Chemical Properties of Health Care Wastes of Sanitary Drainage Water for the Hospitals of Missan Governorate
دراسة بعض الخصائص الفيزيائية والكيميائية لمخلفات الرعاية الصحية لمياه الصرف الصحي لإحدى مستشفيات محافظة ميسان

Author: نيران عدنان عباس
Journal: Journal of Misan Researches مجلة ابحاث ميسان ISSN: 66221815 Year: 2012 Volume: 8 Issue: 16 Pages: 46-62
Publisher: Misan University جامعة ميسان

Loading...
Loading...
Abstract

The study was conducted at the treatment plant for sewage Sadr Hospital in Maysan province for the period from January to September of the year 2011 and studied somechemical characteristics and physical properties of this plant, with a range pH values between (6.5 - 7) These values were the direction of acid, and the values of conductivity electric scored its highest level in the months of April and August 2.8 and 5.02 MicroScimen this increase was concurrent with the apparent rise of the values of dissolved salts in water (TDS) and nutrients dissolved in water (TSS).The study showed a general increase in the values of biological oxygen Demand BOD and that was noticeable during the months of January 'February and April, as was (135, 120 ,102) mg l This is consistent with measurements of the chemical oxygen Demand COD The results showed a rise in the months of January February and April(288,230,232) mg l. The values of chloride ions has recorded the highest increase in the month of April as it was 798 mg l.The study showed the highest concentration of nitrate ion in the months January, Februaryand April, while the phosphate values were higher value during the months of August and April. Note up to the values of sulfur SO4 during the months of study, while the lowest valuefor the concentration of sulfur in the month of Augus

: أجريت الدراسة في محطة المعالجة لمياه الصرف الصحي لمستشفى الصدر في محافظة ميسان للفترة من كانون الثاني الى أيلول لسنة 2011 و درست بعض الصفات الكيميائية والفيزيائية لهذه المحطة، إذ تراوحت قيم الأس الهيدروجيني بين( 6.5 – 7) وكانت هذه القيم بالاتجاه الحامضي، أما قيم التوصيلية الكهربائية فسجل أعلى ارتفاع لها في شهري نيسان وآب 2.8و5.02 مايكرو سيمن وكانت هذه الزيادة متزامنة مع الارتفاع الواضح لقيم الأملاح الذائبة في الماء (TDS) والمغذيات الذائبة في الماء (TSS). وأظهرت الدراسة ارتفاعاً عاماً في قيم المتطلب الحيوي للأوكسجين BOD وكان ذلك ملحوظاً في أشهر كانون الثاني ‘ شباط ونيسان، إذ كانت (135, 120, 102) ملغملتر وهذا يتفق مع القياسات الخاصة بالمتطلب الكيماوي للأوكسجين COD إذ أظهرت النتائج ارتفاعاً في أشهر كانون الثاني ،شباط ونيسان (288، 230 ،232 ) ملغم لتر . أما قيم أيونات الكلوريد فقد سجل أعلى ارتفاع لها في شهر نيسان إذ كان 798 ملغم لتر .كما وأظهرت الدراسة أعلى تركيز لايون النترات في الأشهر كانون الثاني ،شباط ونيسان ، أما قيم الفوسفات كانت أعلى قيمة لها خلال شهري آب ونيسان. نلاحظ ارتفاعاً لقيم الكبريت SO4 خلال أشهر الدراسة بينما كانت اقل قيمة لتركيز الكبريت في شهر آب .


Article
The Effect of Some Environmental Conditions on Phytoplanktonic Structure in AL-Diwanyia River
دراسة تركيبة الهائمات النباتية وعلاقتها بالظروف البيئية لمياه نهر الديوانية /العراق

Author: Fo´ad M.Alkam فؤاد منحر علكم
Journal: journal of al-qadisiyah for pure science(quarterly) مجلة القادسية للعلوم الصرفة (فصلية). ISSN: 19972490 Year: 2016 Volume: 1 Issue: 21 Pages: 174-191
Publisher: Al-Qadisiyah University جامعة القادسية

Loading...
Loading...
Abstract

تناولت الدراسة الحالية بعض الخواص الفيزيائية والكيميائية لمياه نهر الديوانية لمعرفة تأثير الظروف البيئية على تركيبة الهائمات النباتية في مياه نهر الديوانية اذ جمعت عينات مياه النهر من ثلاث محطات ابتداءا من تشرين الاول 2012 ولغاية ايلول 2013 اذ كانت المحطة الاولى تقع الى الشمال الغربي من محافظة الديوانية في منطقة صدر الدغارة والمحطة الثانية في مركز المدينة وتبعد عن المحطة الاولى (35)كم والمحطة الثالثة تقع جنوب المحافظة وتبعد (13) كم عن المحطة الثانية ، وتم قياس ]درجة حرارة الهواء والماء، الاس الهيدروجيني ، ، ،التوصيلية الكهربائية ،والعكورة، الاوكسجين المذاب ،المتطلب الحيوي للأوكسجين ، ،القاعدية ،العسرة الكلية ،ايونات الكالسيوم والمغنسيوم ،المغذيات النباتية (النترات ،النتريت ،الفوسفات)[ واظهرت نتائج الدراسة ان درجة حرارة الهواء والماء والاس الهيدروجيني وقيم التوصيلية الكهربائية والعكورة قد تراوحت ما بين) 15-43)م (13-33) م (7.31-(7.82 ( 1555-1264) مايكرو سيمنز /سم (NTU (59.02-43.6 على التوالي، اما قيم الاوكسجين المذاب والمتطلب الحيوي للأوكسجين فقد تراوحت ما بين ( (8.26-6.30ملغم/لتر ، (3.08-1.19)ملغم/لتر على التوالي. آما قيم القاعدية الكلية والعسرة الكلية والكالسيوم والمغنسيوم فقد تراوحت ما بين (227.4-131.5)ملغم/لتر ،((458.5-312.3ملغم/لتر ،((142-86.4ملغم/لتر ،( (76.8-54.8ملغم /لتر، اما فيما يتعلق بالمغذيات النباتية لوحظ ان النترات كانت هي الشكل السائد اذ تراوحت تراكيزها ما بين ((558.4-302.6مايكرو غرام/لتر, اما النتريت فقد تراوح ما بين((3.4-1.59مايكرو غرام/لتر ،وا لفوسفات فقد تراوحت ما بين (ND – (2.34مايكرو غرام/لتر ،كما اظهرت نتائج الدراسة الحالية ان هناك سيادة تامة وواضحة للدايتومات على باقي المجاميع الطحلبية في كل المواقع المدروسة طيلة مدة الدراسة وسجل اعلى عدد من الانواع في الموقع الاول .

The present study included some physical and chemical characters in AL-Diwnayia river to show the effect these characters on the phytoplanktonic structure , the samples of water were collected at three stations from October 2012 to September 2013 .the first station was lied in the North west of AL-Diwanyia city ,the second station was lied in the center of AL-Diwanyia city and it was remote from first station about 35 KM ,while the third station was lied to the South of AL-Diwanyia city and it was far away from the second station about 13 KM .the characters was including temperature ,pH, turbidity ,electrical conductivity , alkalinity , hardness ,Ca and Mg , ions ,dissolved oxygen ,and BOD5, and nutrient (nitrate , nitrite , phosphate ). The results show that values of temperature air and water , PH, electrical conductivity, turbidity was[) 15-43 (C˚ 13-33) C˚ )7.31-7.82) (1264- 1555 (µS/cm (43.6-59.02) NTU] respectively and the concentration of alkalinity , hardness ,Ca and Mg , ions was [(131.5-227.4)،( 312.3-458.5،((86.4-142)(76.8-54.8)] mg/Respectively and the concentration of dissolved oxygen ,and BOD5 was[ (6.30-8.26 ( ، (1.19-3.08)]mg/l respectively ,and the concentrations of nutrients (nitrate , nitrite , phosphate)was[(302.6-558.4) (1.59-3.4),(ND-2.34)] Ϻg/l , Dominance was to the class Bacillariophyceae then class Chlorophyceae then Cyanophyceae then Euglenophyceae and finally Dinophyceae and the first station was recorded the highest number of species.


Article
Prepare oxides nano-alloy structure of Zn2SnO4 and study the characteristics of the structural and optical
تحضير خلائط أكاسيدية نانوية البنية من Zn2SnO4 ودراسة خصائصها التركيبية والبصرية

Authors: Sarab Ahmed ALmirdash سراب احمد الميرداش --- Nasser Mustafa saadeddin أ.د ناصر مصطفى سعد الدين
Journal: Journal of College of Education مجلة كلية التربية ISSN: 18120380 Year: 2016 Issue: 5 Pages: 379-398
Publisher: Al-Mustansyriah University الجامعة المستنصرية

Loading...
Loading...
Abstract

In this research deposition of thin films of zinc Stanat alloys (Zn2SnO4) zinc stannate using the method of thermal spray (Spray-Pyrolysis Deposition) (SPD) on slices of quartz using zinc acetate (zinc acetate) Zn (CH3COO) 2.2H2O and tin chloride SnCl2 .2H2O (tin chloride) at different mixing ratios (3: 1), (2: 1), (1: 1) (Zn: Sn) and at different concentrations Molar (0.1-0.3-0.5-0.7-0.9-1.1M), studied the structural and optical properties of the films by using x-ray diffraction XRD device and spectrophotometer, show that the prepared films at the mixing ratio (2:1) Zn: Sn and molar consentration (o.9) M is the best in terms of their characteristics structural reaching Crystaline Size approximately 15nm. The porosity of the films prepared calculation shows that the porosity associated particle size is proportional, and thermal annealing of films prepared operation mixtures Zn2SnO4 at temperatures (660-700-8000C) and found that the structural and optical properties influenced by annealing temperature, as shown the study improvement in the crystalline structure of the films and growing Crystaline Size and porosity increased degree of annealing temperature and this simeller with some reference works, by using an atomic force microscope (AFM) studied the topography of surfaces prepared and annealed films at different temperatures and the study of the effect of thermal annealing process on the topography of surfaces movies where It shows that the square root of the mean square roughness and surface roughness values increase with annealing process.

تم في هذا البحث ترسيب أغشية رقيقة من خلائط ستانات الزنك ( Zn2SnO4 ) zinc stannate باستخدام طريقة الرش الحراري في الترسيب (spray-pyrolysis deposition)(SPD) على شرائح من الكوارتز باستخدام خلات الزنك (zinc acetate) Zn(CH3COO)2.2H2Oوثنائي كلوريد القصديرSnCl2 .2H2O (tin chloride) كمحاليل مبدئية عند نسب خلط مختلفة (3:1),(2:1),(1:1) (Zn:Sn) وبتراكيز مولية مختلفة (0.1-0.3-0.5-0.7-0.9-1.1M) , دُرست الخصائص التركيبية والبصرية للأغشية المرسبة باستخدام جهاز حيود الأشعة السينيةXRD وجهاز السبيكتروفوتومتر الطيفي تبين أن الأغشية المحضرة عند نسبة الخلط (2:1)Zn:Sn والتركيز المولي ((0.9 M هي الأفضل من حيث خصائصها التركيبية إذ بلغ البعد الوسطي لحجم الحبيبة البلورية حوالي 15nm. تم حساب المسامية للأغشية المحضرة وتبين أن المسامية (porosity) ترتبط بالحجم الحبيبي بشكل طردي, وباجراء عملية تلدين حراري (Annealing) للأغشية المحضرة لخلائط Zn2SnO4 عند درجات حرارة (660-700-8000C) وجدنا أن الخصائص التركيبية والبصرية تتأثر بدرجة حرارة التلدين, حيث أظهرت الدراسة تحسناً في البنية البلورية للأغشية الملدنة وتزايد الحجم الحبيبي والمسامية بازدياد درجة حرارة التلدين وهذا مايتوافق مع بعض الأعمال المرجعية, وباستخدام مجهر القوة الذرية (AFM) دُرست طبوغرافية سطوح الأغشية المحضرة والملدنة عند درجات حرارة مختلفة , وُجد أن الجذر التربيعي لمربع متوسط الخشونة وقيم خشونة السطح تزداد بازدياد درجة حرارة التلدين.


Article
دراسة عملية لبعض الخصائص الميكانيكية والفيزيائية لخليط بوليمري ثنائي من (راتنج الايبوكسي– بولي يوريثان)

Authors: عدنان رعد احمد --- سيف صباح ارحيم2 --- مؤيد فائق عبد المجيد
Journal: Tikrit Journal of Engineering Sciences مجلة تكريت للعلوم الهندسية ISSN: 1813162X 23127589 Year: 2017 Volume: 24 Issue: 2 Pages: 86-93
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Loading...
Loading...
Abstract

تهدف الدراسة إلى تحضير خليط بوليمري ثنائي من راتنج الايبوكسي (Epoxy Resin) ومطاط البولي يوريثان (Polyurethane Rubber) السائل باستخدام طريقة الخلط الاعتيادي ومن ثم دراسة الخصائص الميكانيكية المتمثلة بالصلادة، مقاومة الشد، مقاومة الانضغاط، مقاومة الانحناء وأخيراً مقاومة الصدمة، وكذلك الخصائص الفيزيائية وهي امتصاصية الماء والموصلية الحرارية للخليط قبل وبعد الغمر بالماء المقطر لأزمان مختلفة، حيث إن المادة الأساس التي تم استخدامها هي الايبوكسي (Epoxy) نوع (Quick Mast 105) مع مصلده (Hardener) بنسبة (1:3( أما المادة المضافة فقد تم استخدام مطاط البولي يوريثان (Polyurethane Rubber) السائل مع مصلده (Hardener) وبنسبة خلط (1:3) أيضاً، وكانت نسبة الإضافة الوزنية لمطاط البولي يوريثان إلى الايبوكسي هي (15 % wt). ظهرت نتائج البحث بوجود علاقة طردية بين كل من مقاومة الشد ومقاومة الصدمة والموصلية الحرارية مع زيادة زمن الغمر من (0 – 28) يوم إذ تزداد بنسبة 37.65% و 241.67% و 29.5% على التوالي، على عكس قيم الصلادة التي تنخفض بنسبة 7.35% بزيادة زمن الغمر. كما ترتفع مقاومة الانحناء بنسبة 125% عند زيادة زمن الغمر إلى 14 يوم ومن ثم تنخفض بعد ذلك بزيادة الزمن إلى 28 يوم. كما وجد بأن النسبة المئوية لامتصاصية الماء تزداد بزيادة زمن الغمر من (0– 5) يوم حتى تصل إلى 1.65%. وقد وجد أيضاً بأن متانة الخليط الجاف هي أعلى من متانة الخليط المغمور بالماء المقطر


Article
الخصائص الميكانيكية والفيزيائية لمتراكبات من الايبوكسي والبولي استر غير المشبع مقواة بألياف الزجاج ومسحوق الالومينا النانوي

Authors: حسنيه هادي ذنون --- نورالدين علي حسين
Journal: JOURNAL OF EDUCATION AND SCIENCE مجلة التربية والعلم ISSN: 1812125X Year: 2019 Volume: 28 Issue: 1 Pages: 150-170
Publisher: Mosul University جامعة الموصل

Loading...
Loading...
Abstract

تم تحضير مواد متراكبة هجينة (hybrid) على مرحلتين :المرحلة الاولى: أخذ نسب مختلفة للمادة الاساس التي هي خليط من الايبوكسي والبولي استر غير المشبع (Ep,UPE) لتحديد أفضل نسبة خلط وذلك من خلال دراسة متانة الشد والتجانس للنماذج المحضرة.المرحلة الثانية: تحضير مواد متراكبة هجينة (B1,B2,B3 ) وذلك بعد تحديد أفضل نسبة خلط للمادة الاساس (B) ثم خلطها بمواد تقوية مختلفة، وهي الياف زجاج نوع E-glass المحاكة بشكل حصيرة ومسحوق الالومينا النانوي ذات الحجم الحبيبي 30nm)) بكسر حجمي 30%.شملت الدراسة إجراء اختبار الشد والتجانس وبعض الاختبارات الميكانيكية (الانحناء، الصدمة، الانضغاط، الصلادة) وكذلك بعض الاختبارات الفيزيائية (الامتصاصية والتوصيلية الحرارية) بالظروف الطبيعية وكذلك دراسة التأثير الحراري على سلوك هذه المتراكبات. تبين بأن أفضل نسبة خلط لخليط الايبوكسي والبولي استر غير المشبع هو ((Ep95%,UPE5%. وان تقوية هذا المزيج بألياف الزجاج ومسحوق الالومينا النانوي أدى الى تحسين الخصائص الميكانيكية للمتراكبات المحضرة بالظروف الطبيعية، وعند وجود المتراكبات في جو ساخن درجة حرارته ضمن المدى°C (25–55)، لوحظ انخفاض قيم معامل يونك بارتفاع درجة الحرارة بالوقت الذي مقاومة الصدمة زادت مع زيادة درجة الحرارة وبدرجات متفاوتة تعتمد على نسب مواد التقوية المضافة الى الخليط البوليمري. اما بالنسبة إلى الخصائص الفيزيائية فقد لوحظ بأن لنوع المحلول وتركيزه تأثير على امتصاصية المتراكبات وتم ملاحظة ذلك من خلال قيم معامل الانتشارية (D) المحسوبة لكل النماذج، قيم معامل الانتشارية كانت للمتراكبات الهجينة المغمورة في المحلول HCl اقل من قيم معامل الانتشارية للعينات المغمورة في المحلول NaOH. وجد ايضا بأن التقوية بألياف الزجاج والألومينا يؤدي إلى زيادة التوصيلية الحرارية وبقيم متفاوتة تعتمد على نوع ونسب مواد التقوية المضافة الى الخليط البوليمري. تم ملاحظة تأثير عملية التقوية على التوصيلية الحرارية للنماذج عند درجات حراريــــــة مختلفـــــــة للمـــــــــــــــــــــــــــــــــــدى°C ((30–70، ووجد بان التوصيلية الحرارية للنموذجين B2,B3 تزدادان وبشكل كبير مع زيادة درجة الحرارة.


Article
Measurement some of physio-chemical parameters in Tigris river near the center of Baghdad city

Author: Ashwak B. Gasim
Journal: JOURNAL OF THI-QAR SCIENCE مجلة علوم ذي قار ISSN: 19918690 Year: 2014 Volume: 5 Issue: 1 Pages: 14-21
Publisher: Thi-Qar University جامعة ذي قار

Loading...
Loading...
Abstract

The present study deal with measure some of physic-chemical parameters (Air and water temperature, Dissolved oxygen "DO", Biological oxygen demand (BOD5), chemical oxygen demand (COD), Total suspended solid (TSS), Total dissolved solid (TDS), Nitrate (NO3), Nitrite (NO2) and phosphate (Po4). Also Total coliform (TC), Fecal coliform (FC) and E.Coli were counted in the water of Tigris river near the center of Baghdad city during (July, August and September2013).The results showed, that the values of all parameters were high at station 2 and 3. While station 1 recorded the lower values for all studied parameters this may be due to that station 2 and 3 were exposure to the discharge of domestic sewage and industrial effluents near by the mentioned stations, while station 1 was far from the source of pollution. In concluded studied parameter values were with acceptable range according to WHO standard.

تناولت الدراسة الحالية قياس بعض الخصائص الفيزيائية والكيميائية (درجة الحرارة الهواء والماء، الأوكسجين الذائب، المتطلب الحيوي للأوكسجين، المتطلب الكيميائي للأوكسجين، المواد العالقة الصلبة، المواد الصلبة الذائبة، النترات، النتريت والفوسفات، كذلك تم عد بكتريا القولون ، وبكتريا القولون البرازيه وكذلك الاشيرشيا القولونيه في مياه نهر دجلة عند مركز مدينة بغداد خلال صيف (تموز، آب وأيلول)2013.أوضحت النتائج أن قيم جميع المعاملات قيد الدراسة كانت مرتفعة في المحطتين "2 و3" في حين كانت منخفضة في المحطة 1 وهذا يعود إلى أن المحطتين المذكورتين أعلاه قريبتين من مصادر التلوث الصناعية والفضلات المنزلية بينما كانت المحطة 1 بعيدة عن تلك المصادر. استنتج من الدراسة أن القيم المسجلة لأغلب المعاملات المدروسة كانت ضمن الحدود المقبولة حسب معاييرها لدى منظمة الصحة العالمية.


Article
Effect of Some Environmental Properties on Distribution of Aquatic Macrophyte in Majnoon Marsh, Southern Iraq.
تأثير بعض الخصائص البيئية على توزيع النباتات المائية في هور مجنون، جنوب العراق.

Authors: Mohammed A. H. Al-Kenzawi محمد الكنزاوي --- Sanaria A. Jaafer Al-Allaq سناريا عباس
Journal: Al-Kufa University Journal for Biology مجلة جامعة الكوفة لعلوم الحياة ISSN: 20738854 23116544 Year: 2015 Volume: 7 Issue: 1 Pages: 198-208
Publisher: University of Kufa جامعة الكوفة

Loading...
Loading...
Abstract

The macrophyte distribution of Majnoon Marsh is described in relation to water depth, light penetration, turbidity, air temperature, water temperature, pH, electrical conductivity, salinity, dissolved oxygen, chloride, reactive phosphate, reactive nitrate, and reactive nitrite. Changes in species composition of macrophytes are visualized by means of multivariate analysis. CANOCO ordination programs (CCA) were used to analyze the data set. The classification of 100 stands revealed nine aquatic macrophyte communities, which have 15 aquatic macrophyte species can be recognized in the marsh. These macrophytes species belong to three categories: Submerged species, representing by Ceratophyllum demersum, Myriophyllum spicatum, Najas armata, Najas minor, Potamogeton crispus, Potamogeton lucens, Potamogeton perfoliatus, Potamogeton pectinatus, Hydrilla verticillata, Chara sp.,; free-floating hydrophytes, Lemna minor, Salvinia natans; and the dominant emergent species, Phragmites australis, Typha domingensis, and Schoenoplectus litoralis. Species diversity increases with decreasing salinity and water depth; also, increasing water nutrient and light penetration play important role in increasing species diversity. Free-floating macrophytes (Lemna minor and Salvinia natans) have significant relationship with water nutrient.

تم وصف توزيع النباتات المائية الراقية في هور مجنون بعلاقتها مع عمق الماء، نفاذ الضؤ، عكورة الماء، درجة حرارة الهواء والماء, الاس الهيدروجيني، التوصيل الكهربائي، الملوحة، الاوكسجسن المذاب، ايون الكلورايد، الفسفور الفعال، النترات الفعال، النتريت الفعال. وأستخدم النظام الاحصائي الكونوكي لتحليل البيانات. تم اخذ مئة وقفة، كشف خلالها عشرة مجتمعات نباتية سائدة، شخص فيها خمسة عشر نوع نباتي، حيث ان هذه الانواع النباتية تعود الى ثلاث مجاميع رئيسية، وهي؛ النباتات المائية الغاطسة وتضمنت تسعة انواع نباتية متمثلة ب Ceratophyllum demersum, Myriophyllum spicatum, Najas armata, Najas minor, Potamogeton crispus, Potamogeton lucens, Potamogeton perfoliatus, Potamogeton pectinatus and Hydrilla verticillataاضافة الى طحلب الكارا. ومجموعة النبتات المائية الطافية الحرة وتضمنت نوعين متمثلة ب Lemna minor and Salvinia natansومجموعة النباتات المائية البارزة وتضمنت ثلاثة انواع متمثلة ب Phragmites australis, Typha domingensis, and Schoenoplectus litoralisالتحليل الاحصائي بين بأن التنوع النباتي يزداد بتناقص الملوحة وارتفاع مستوى الماء. وأن زيادة تركيز المغذيات النباتية ونفاذ الضؤ يلعبان دور ايجابي في زيادة التنوع النباتي. وأيضا هناك علاقة ايجابية معنوية بين تواجد النباتات المائية الطافية وتركيز المغذيات النباتية.


Article
Effect of Sludge on Some Soil Physical Chemical and Biological Characteristics
تأثير اضافة الحمأة في بعض الخصائص الفيزيائية والكيميائية والأحيائية للتربة

Author: Halah Arshad Ali هالة ارشد علي
Journal: Tikrit Journal for Agricultural Sciences مجلة تكريت للعلوم الزراعية ISSN: 18131646 Year: 2016 Volume: 16 Issue: 1 Pages: 123-133
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Loading...
Loading...
Abstract

The study aimed to know the usage effect of treated and untreated sludge on the physical, chemical and biological characteristics of a sandy clay loam soil. Measurements of pH, electrical conductivity ,carbon, total nitrogen and some heavy metals(Zn, Pb, Ni, Cu) were also included .Statistical analyses of the results showed that the untreated sludge at level13.3g/kg significantly increased the values of pH and electrical conductivity .While, the un treated sludge increased significantly at level 26.6g/kg the mean values of total carbon and nitrogen and were (844 and1.93)g/kg respectively. The untreated sludge at the first level showed a significantly increase in the levels of Zn, Pb, Cu, Ni compared to the treated sludge .The usage of untreated sludge lead to an increase in the total bacterial count at levels of (13.3 and 26.6)g/kg ,and was 10₄/g cfu 9.22 at level of (26.6)g/kg .A significantly increased number of total coliform bacteria was observed and was 10₄/g cfu 6.99 .The present results also pointed towards a significantly increase in Salmonella number and was 10₄ cfu 6.46, when (26.6)g/kg level of untreated sludge was used.

تهدف الدراسة الى معرفة تأثير الحمأة المعالجة وغير المعالجة في الخصائص الفيزيائية والكيميائية والاحيائية لتربة مزيجه طينيه رملية .و تضمنت الدراسة قياس تراكيز كل من الاس الهيدروجيني والتوصيلية الكهربائية والكربون والنتروجين وبعض العناصر الثقيلة المتمثلة بـ ( الزنك ,الرصاص ,النحاس ,النيكل ) . بينت نتائج التحليل الاحصائي ان الحمأة غير المعالجة وبمستوى (13.3 )غم/كغم قد تفوقت معنوياً في زيادة قيم الاس الهيدروجيني والتوصيلية الكهربائية للتربة في حين تفوقت الحمأة غير المعالجة عند المستوى (26.6) غرام /كغم معنوياً p<0.0.5) ) في رفع معدل الكربون الكلي والنتروجين وبلغت قيمها (844, 1.93 ) غرام /كغم على التوالي . وقد اظهرت معاملة الحمأة غير المعالجة عند المستوى الاول ارتفاع معنوي في مستوى( الزنك ,الرصاص ,النحاس ,النيكل ) اذ كان متفوقا معنويا على الحمأة المعالجة . وقد ادى استخدام الحمأة غير المعالجة الى ارتفاع معنوي في العدد الكلي للبكتيريا ( T.B.C ) عند المستوى (13.3 ,26.6) غرام/كغم اذ بلغ 9.22cfu.10₄/g عند المستوى 26.6) )غرام/كغم وايضا اظهر تفوق معنوي في العدد الكلي لبكتريا الكوليفورم coliform bacteria اذ بلغ 6.99 cfu.10₄/g كما اشارت النتائج الى حدوث زياده معنويه لبكتريا Salmmonella sp اذ بلغ معدلها 6.46cfu.10₄/gعند استخدام المستوى( 26.6)غرام/كغم للحمأة غير المعالجة.


Article
Study the replacement of milk fat with vegetarian oil enhanced ghee flavor and used in yogurt manufacturing
دراسة استبدال دهن الحليب بزيت نباتي معزز بنكهة الدهن الحر واستخدامه في تصنيع اليوكرت.

Author: Layla A. A. Alhusyne ليلى اصغر علي الحسيني
Journal: iraq journal of market research and consumer protection المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك ISSN: ISSN/ 20713894/ EISSN/25236180 Year: 2015 Volume: 7 Issue: 2 Pages: 309-321
Publisher: Baghdad University جامعة بغداد

Loading...
Loading...
Abstract

This study was carried out to manufacturing yogurt from skim milk has the same flavor for yogurt produced from full-fat milk the process done by replaced the whole milk fat with vegetable oil (sunflower oil) enhanced ghee flavor by mixing sunflower oil with different ratios of yogurt starter 5, 10 and 15%. The results of sensory evaluation which done for sun flower oil after treated with yogurt starter refer to that the oil treated with 10% of yogurt starter has the best ghee flavor those it dependent in manufacturing yogurt of treatment 3, This study consisted of three different yogurt treatments the first 1 which yogurt made from full-fat milk considered as control treatment while treatment 2 the yogurt made from milk content 3% fat substituted with sunflower oil and the third treatment 3 the yogurt made from milk with 3% fat substituted by sunflower oil treated with yogurt starter 10% to enhanced ghee flavor. Sensory evaluation and physicochemical properties of the yogurt treatments studied after manufacturing and during storage at 6± 1C for 14 days. The results reveled that there was no significant differences in the sensory evaluation which conducted after processing directly in the characters color, flavor and texture between the control yogurt and yogurt of treatment 3. While in the developed stages of storage yogurt of treatment 3 became more acceptable than control yogurt. the flavor, texture and color score ranged between 8.5- 10 and 8.5- 10 and 8.5– 10 respectively. The percentage of protein in the yogurt ranged from 9.20- 10.35%, while the fat content between 2.81- 3.10% and the percentage of moisture between 84.81- 85.03% and the percentage of total solids 14.99- 15.19% and the proportion of solids non fat 11.89- 12.19% and the percentage of acidity .56- 1.1% and pH value 3.90- 5.9.

هدفت الدراسة الى تصنيع يوكرت من حليب فرز يمتلك نفس نكهة اليوكرت المصنع من الحليب الكامل الدسم وتم بإجراء عملية استبدل كلي لدهن الحليب بزيت نباتي (زيت زهرة الشمس) معزز بنكهة الدهن الحر وذلك بخلط الزيت النباتي بثلاث نسب مختلفة من بادئ اللبن (اليوكرت) هي 5 و 10 و%15 ومعاملته بدرجة حرارة 120 م لمدة دقيقتين، و بعد اجراء التقييم الحسي لمعاملات الزيت الثلاثة اوضحت النتائج ان زيت زهرة الشمس المعامل ببادئ اليوكرت بنسبة 10% هو اقرب المعاملات لنكهة الدهن الحر (دهن الحليب) وهي التي اعتمدت في صناعة يوكرت المعاملة الثالثة، وشملت التجربة تصنيع ثلاث معاملات يوكرت اذ تم في المعاملة الاولى صنع اليوكرت من حليب كامل الدسم واعتبرت تجربة سيطرة(control) ، اما المعاملة الثانية صنع فيها اليوكرت من حليب فرز عدلت نسبة الدهن فيه الى 3% باستعمال زيت زهرة الشمس غير المعامل ببادئ اليوكرت، اما المعاملة الثالثة صنع فيها اليوكرت من حليب فرز عدلت نسبة الدهن فيه الى 3% باستعمال زيت زهرة الشمس المعامل مسبقا ببادئ اليوغرت بنسبة10 % وبمعدل ثلاث مكررات لكل معاملة، بعدها درست الصفات الحسية والكيميائية لليوكرت بعد التصنيع مباشرة واثناء الخزن في درجة حرارة 1±6م لمدة 14 يوم. اوضحت نتائج التقييم الحسي التي اجريت بعد التصنيع مباشرة عدم وجود فروق معنوية بين يوكرت معاملة السيطرة ويوكرت المعاملة الثالثة في الصفات الحسية المدروسة المتمثلة بالنكهة والقوام واللون اما في مراحل الخزن المتقدمة فقد تفوق وبشكل معنوي يوكرت المعاملة الثالثة على يوكرت معاملة السيطرة والمعاملة الثانية، وقد تراوحت قيم الدرجات الممنوحة للنكهة والقوم واللون بين 8.5– 10 و 8.5– 10 8.5– 10، كما تم متابعة التركيب الكيميائي لليوكرت المصنع اثناء الخزن اذ تراوحت قيم النسبة المئوية للبروتين بين 9.20– 10.35% في حين تراوحت نسبة الدهن بين 2.81– 3.10% والرطوبة بين 84.81– 85.03% والمواد الصلبة الكلية 14.99– 15.19% ونسبة المواد الصلبة غير الدهنية كانت بين 11.89– 12.19% ونسبة الحموضة 0.56– 1.1% والاس الهيدروجيني pH بين 3.90– 9.


Article
Role of Gypsum on Shear Strength and Its Relation With Some
دور الجبس في قوة القص وعلاقته ببعض الخصائص الفيزيائية للتربة

Loading...
Loading...
Abstract

A laboratory experiment was conducted to investigate the role of soil gypsum content on soil shear strength and its relation with penetration resistance, wet B.D, porosity and void ratio. Different soil samples with different gypsum contents were prepared, So(0), S1(100), S2(200), S3(300), S4(400) and S5(500) gm.kg-1 through mixing surface soil (So) sampled from Tuwaitha site (40km south- East of Baghdad) with different levels of pure gypsum. Prepared gypsiferous soil samples were wetted by spraying of water to reach at half field capacity. and incubated for 60 days in plastic bags with continual daily mixing. After the incubation period, the soil samples were air dried, grinded and sieved through a 2mm sieve. Soil samples were packed into a standard rings to a bulk density of 1.25 Mg.m-3.Some soil physical characteristics were determined such as shear strength of soil and soil penetration resistance and wet bulk density and moisture characteristics curve at 0, 33, 100, 300, 500 and 1000 kPa, porosity and void ratio for each soil sample. The results showed that the Increasing soil moisture tension caused un increasing soil shear strength, penetration resistance and reducing of soil wet bulk density values. Increasing in gypsum content up to 200gm.kg-1 caused un increasing in soil shear strength and penetration resistance, and tends to decrease gradually next to 200gm.kg-1 gypsum content. A positive logarithmic relation was derived between soil shear strength and penetration resistance values for all soil gypsum content treatments. A negative logarithmic relation was obtained between soil shear strength and wet bulk density for all the studied moisture tensions.

أجريت دراسة مختبريه للتحري عن تأثير تغاير نسبة الجبس في التربة في قوة القص. تم تحضير نماذج ترب ذات محتوى جبسي S0(0) و S1(100) و S2(200) و S3(300) و S4(400) و S5(500) غم.كغم-1 تربة. عن طريق الخلط بين نموذج تربة الأفق السطحي (S0) من مقد تربة في موقع التويثة يبعد 40 كم جنوب شرق مدينة بغداد مع نسب مختلفة من الجبس النقي. رطبت نماذج الترب الجبسية المحضرة فضلاً عن نموذج تربة الأفق السطحي (S0) عن طريق الرش إلى حدود نصف السعة الحقلية , ثم حضنت في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق لمدة شهرين مع التقليب المستمر يومياً خلال فترة الحضن. طحنت نماذج التربة ومررت عبر منخل قطر فتحاته 2 ملم بعد انتهاء مدة الحضن , ثم عبئت في حلقات معدنية قياسية ورصت لكثافة ظاهرية قياسية مقدارها 1.25 ميكاغرام.م-3. تم قياس قوة القص ومقاومة التربة للاختراق و الكثافة الظاهرية الرطبة ومنحنى الوصف الرطوبي عند الشدود 0 و 33 و 100 و 300 و 500 و 1000 كيلو باسكال و المسامية ونسبة الفراغية لكل نموذج من نماذج التربة. بينت النتائج زيادة قوة القص ومقاومة التربة للاختراق وانخفاض الكثافة الظاهرية الرطبة بزيادة الشد الرطوبي لنماذج الترب الجبسية. فقد ازدادت قوة القص ومقاومة التربة للاختراق بزيادة محتوى التربة من الجبس عن 200غم.كغم-1 وانخفضتا تدريجياً بعد زيادة المحتوى الجبسي عن 200غم.كغم-1. ازدادت قوة القص لوغاريتمياً بزيادة مقاومة التربة للاختراق ولكافة نسب الجبس. ارتبطت قوة القص والكثافة الظاهرية الرطبة للتربة بعلاقة لوغارتمية سالبة لمستويات الشد الرطوبي.

Listing 1 - 10 of 35 << page
of 4
>>
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (35)


Language

Arabic (19)

English (10)

Arabic and English (6)


Year
From To Submit

2019 (3)

2018 (4)

2017 (6)

2016 (12)

2015 (3)

More...