research centers


Search results: Found 29

Listing 1 - 10 of 29 << page
of 3
>>
Sort by

Article
The Biological Effects of Thymus vulgaris Extracts and its Ingradient Against Some Bacteria and its Synergism Between the Active Material with Antibiotics
التاثير البايولوجي لمستخلصات نبات الزعتر Thymus vulgaris ومكوناتها الفعالة لبعض انواع الجراثيم والتأزر بين المكونات الفعالة والمضادات الحيوية

Author: Khider Dawood Sulayman خضر داؤد سليمان
Journal: Tikrit Journal of Pure Science مجلة تكريت للعلوم الصرفة ISSN: 18131662 Year: 2006 Volume: 11 Issue: 2 Pages: 85-92
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Loading...
Loading...
Abstract

This study was indicated the biological activity of Thymus vulgaris extract involving its oil active ingredient against six bacterial species: Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes, Bacillus subtilis, Shigella flexneri, Proteus inirabilis, Pseudomonas aeruginosa. The ethanolic extract was showed more bacterial inhibition against the bacterial species except Pseudomonas aeruginosa.The acetonic extract was showed similar alcoholic extract effects. The Thymus vulgaris oil extract showed comparable inhibition effect against the all bacterial studied. It showed maximum inhibition effect at 0.1 cm3/cm3 of about 31 mm against S. pyogenes. The active material (Thymol) showed maximum inhibition activities toward S. Pyogenes, S. aureus compared to the control and medium activity to the antibiotic Ciprofloxacin. The radius of the inhibition zone against S. pyogenes of 200 mg/ml is about 34 mm. While against P. aeruginosa of the same concentration is about 19 mm.The sensitivity measurements of the antibiotic in the presence of the active material in which the bacterial resistance was measured before using the Thymol oil extract. Four antibiotics were used namly Ampicillin, Chloramphenicol, Cephalosporin and Trimethoprim. It was found that S. aureus became more sensitive toward Ampicillin, Trimethoprim and Cephalosporin in the presence of the active material (Thymol) while P. aeruginosa was still in resistance to Chloramphenicol, Cephalosporin and Ampicillin in the present of (Thymol), while it became more sensitive to the antibiotic Trimethoprim in the presence of the active compo

تضمنت الدراسة اختبار الفعالية المضادة لمستخلصات نبات الزعتر Thymus vulgaris ومكوناتها الفعالة وزيت الزعتر لستة انواع من الجراثيم Staphylococcus aureus ، Streptococcus pyogenes ، Bacillus subtilis ، Shigella flexneri ، Proteus mirabilis ، Pseudomonas aeruginosa . اظهر المستخلص الكحولي تاثيرا تثبيطيا جيدا ضد الجراثيم قيد الدراسة عدا جرثومة P. aeruginosa . اما المستخلص الاسيتوني فكان تاثيره يشابه تاثير المستخلص الكحولي، بينما الزيت الاساسي المفصول من نبات الزعتر فقد اظهر تاثيرا تثبيطيا متميزا في جميع انواع الجراثيم قيد الدراسة، فقد اظهر الزيت الاساسي اعلى تاثير في التركيز(0.1) مكغم3/سم3(31) ملم في الجرثومة S. pyogenes .اما المادة الفعالة المفصولة من زيت الزعتر الـ (Thymol) فقد اظهرت فعالية في جميع انواع الجراثيم المستخدمة، وقد كان لها فعالية تثبيطية عالية جدا في نوعين من الجراثيم S. pyogenes و S. aureus حيث كان قطر دائرة التثبيط في الجرثومة S. pyogenes عند التركيز 200 ملغم/سم3 (34) ملم، بينما في الجرثومة P. aeruginosa في نفس التركيز (19) ملم. تم اختبار حساسية الجراثيم للمضادات الحيوية بوجود المادة الفعالة والتي كانت مقاومة قبل استعمال المكونات الفعالة المفصولة من زيت الزعتر.استخدمت اربعة انواع من المضادات الحيوية (Ampicillin ، Cephalosporin ، Trimethoprim ، Chloramphenicol) فقد تبين ان الجرثومة S. aureus اصبحت حساسة للمضادات الحيوية Ampicillin ، Cephalosporin ، Chloramphenicol ، Trimethoprim بوجود المادة الفعالة (Thymol) . اما الجرثومةP. aeruginosa فقد بقيت مقاومة للمضادات الحيوية Ampicillin ، Cephalosporin ، Chloramphenicol بوجود المادة الفعالة (Thymol) ، بينما اصبحت حساسة للمضاد الحيوي Trimethoprim بوجود المادة الفعالة.


Article
The Plant Callus of Thyme Thymus vulgaris L.
الزراعة النسيجية لنبات الزعتر Thymus vulgaris L.

Loading...
Loading...
Abstract

The present study managed to initiate the callus of the plant parts (leaves, stems and roots) from the sterilized complete plants of the Thymus vulgaris L. in MS medium which was supplied with various of growth regulator (BA and NAA) and (Kin and 2,4-D) which reached production on percentage 100% in the medium which included BA and NAA in all parts (leaves, stems and roots) but in various periods, the best medium is MS included 1.0 mg/L of BA and NAA 0.5 mg/L. The best part to initiate callus in short periode (7-10) days were leaves explant, next the stems part (7-14) day, and root in long periode (5-30) days. The callus of the leaves, stems and roots of Thymus vulgaris L. had a high ability of forming green branches in the used planting medium which consisted in the same concentration 1.0 mg/L of BA and 0.5 mg/L of NAA. This is called one step regeneration, the produced plants of Thymus vulgaris L. from the plant callus were acclimatized in the conditions of the glass house after the success of the enrooting process in free MS medium.

تمكنت الدراسة الحالية من استحداث كالس الأجزاء النباتية (الأوراق، السيقان والجذور) الناتجة من البادرات المعقمة السليمة لنبات الزعتر Thymus vulgaris L. في وسط MS الصلب المجهز بتراكيز مختلفة من منظمات النمو (BA و NAA) و(Kin و 2,4-D)، وبلغت نسبة الاستحداث 100% في الأوساط المختبرة الحاوية على BA و NAA لجميع قطع الأوراق، السيقان والجذور ولكن بفترات زمنية مختلفة، وكان أفضل وسط هو MS الحاوي على BA بتركيز 1.0 ملغم/ لتر و NAA بتركيز 0.5 ملغم/ لتر وكان أفضل جزء لاستحداث الكالس بفترة زمنية قصيرة (7-10) أيام قطع الأوراق، تليها قطع السيقان (7-14) يوم ثم الجذور وبفترة زمنية اكثر (5-30) يوما، وأظهر كالس كل من (الأوراق، السيقان والجذور) لنبات الزعتر قابلية عالية على تكوين الأفرع الخضرية في الوسط الزرعي المستخدم الحاوي على نفس التراكيز وهي BA بتركيز 1.0 ملغم/ لتر و NAA بتركيز 0.5 ملغم/ لتر وهو ما يسمى بانتاج النباتات بمرحلة واحدة، وتمت اقلمة نباتات الزعتر الناتجة من الزراعة النسيجية في ظروف البيت الزجاجي بعد تجذيرها في وسط MS الخالي من منظمات النمو.

Keywords

The --- Plant --- Callus --- نبات --- الزعتر


Article
Effect of some plant extracts on germination and seeding of Raphanus sativus and effect on surface growth ofRhizoctonia solani
تاثير بعض المستخلصات النباتية في انبات بذور الفجل Raphanus sativus ونمو بادراته وتاثيرها في النمو السطحي للفطر Rhizoctonia solani

Authors: Atyaf S. Hameid اطياف سعيد حميد --- Rahaf W. Bashii رهف وائل باشي --- Wifak A. AL-Kaisi وفاق امجد القيسي
Journal: Baghdad Science Journal مجلة بغداد للعلوم ISSN: 20788665 24117986 Year: 2011 Volume: 8 Issue: 1عدد خاص بمؤتمر علوم الحياة Pages: 319-323
Publisher: Baghdad University جامعة بغداد

Loading...
Loading...
Abstract

The experiment was conducted to study the effect of leaves extract of Salvia sclarea , Rosmarinus officinalis and Thymus vulgaris with 10% and 30% concentration on germination of seeds and growth of seedlings .The effect of these extracts on infection percentage of seeds decay and surface growth of Rhizoctonia solani .The results showed that the three extracts effected significantly to reduced percentage of seeds germination, acceleration of germination , promoter indicator , infection percentage of seeds decay and surface growth of R. solani especially in 30% concentration .

اجريت تجربة لدراسة تاثير اوراق القصعين Salvia sclarea واكليل الجبل Rosmarinus officinalis والزعتر Thymus vulgaris بالتركيزين 10% و 30% في انبات بذور نبات الفجل Raphanus sativus ونمو بادراته وتاثير هذه المستخلصات في نسبة الاصابة بمرض تعفن البذور المتسبب عن الفطر Rhizoctonia solani والنمو السطحي له .اظهرت النتائج ان المستخلصات الثلاثة اثرت بصورة معنوية بخفض نسبة الانبات وسرعة الانبات ومؤشر تحفيز الانبات وانخفضت نسبة الاصابة في بذور الفجل بالفطر R. solani ونموه السطحي وبشكل خاص في التركيز 30 % .


Article
Study the Inhibitory Activity of Thymus vulgaris Oil Against Many Pathogenic Bacteria
دراسة الفعالية التثبيطية لزيت نبات الزعتر Thymus vulgaris تجاه عدد من البكتريا المرضية

Author: محسن أيوب عيسى و فيصل محمود عبار و احمد طلال حكمت
Journal: Tikrit Journal for Agricultural Sciences مجلة تكريت للعلوم الزراعية ISSN: 18131646 Year: 2013 Volume: 13 Issue: عدد خاص بمؤتمر علوم الاغذية Pages: 67-72
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Loading...
Loading...
Abstract

This study was aimed to find inhibitory activity for Thyme oil toward some Gram positive pathogenic bacteria: Staphylococcus aureus and Corynebacterium diphtheriae, Streptococcus pyogenes, and Listeria monocytogenes, Micrococcus antarcticus and Enterococcus faecium, Bacillus cereus, Lactobacillus casei subsp. rhamnosus and Gram negative pathogenic bacteria: Neisseria meningitidis and Pseudomonas aeruginosa and Yersinia enterocolitica and Klebsiella pneumoniae and Proteus mirabilis and Shigella flexneri and Salmonella typhi and Enterobacter aerogenes using disc diffusion methods , as results showed that thyme oil was effect against Gram positive and negative bacteria in high concentrations (dilution (10:1)) was the highest activity towards bacteria Listeria monocytogenes in inhibition diameter (47) mm for the Gram positive bacteria while the highest activity toward bacteria Neisseria meningitidis, Yersinia enterocolitica, Salmonella typhi inhibition in diameter (36) mm for that Gram negative bacteria and the thyme oil was effect in high concentrations better than the effect of antibiotic: Ciprofloxacin.

أجريت هذه الدراسة بهدف إيجاد الفعالية التثبيطية لزيت نبات الزعتر تجاه بعض البكتريا الممرضة الموجبة لصبغة كرام Staphylococcus aureus و Corynebacterium diphtheriae و Streptococcus pyogenes و Listeria monocytogenes و Micrococcus antarcticus و Enterococcus faecium و Bacillus cereus و Lactobacillus casei subsp. rhamnosus والبكتريا الممرضة السالبة لصبغة كرام Neisseria meningitidis و Pseudomonas aeruginosa و Yersinia enterocolitica و Klebsiella pneumoniae و Proteus mirabilis و Shigella flexneri و Salmonella typhi و Enterobacter aerogenes باستخدام طريقة الانتشار بالأقراص ، إذ أوضحت النتائج إن زيت الزعتر يكون فعال تجاه البكتريا موجبة الكرام والسالبة الكرام في التراكيز الأعلى (التخفيف (10:1)) فكان أعلى تأثير تجاه البكتريا Listeria monocytogenes اذ بلغ قطر التثبيط (47) ملم بالنسبة للبكتريا موجبة الكرام بينما كان اعلى تأثير تجاه البكتريا Neisseria meningitidis و Yersinia enterocolitica و Salmonella typhi بقطر تثبيط (36) ملم لكل منهم بالنسبة للبكتريا السالبة الكرام وكان تأثير زيت الزعتر في تراكيزه العالية أفضل من تأثير المضاد الحيوي Ciprofloxacin .


Article
Study of physicochemical and functional properties of some plant gums and incorporated in the manufacture of jelly
دراسة الخصائص الفيزيوكيميائية والوظيفية لبعض الصموغ النباتية وادخالها في صناعة الجيلي

Author: احمد محسن علي احمد الجنابي و بيان ياسين العبد الله
Journal: Tikrit Journal for Agricultural Sciences مجلة تكريت للعلوم الزراعية ISSN: 18131646 Year: 2013 Volume: 13 Issue: عدد خاص بمؤتمر علوم الاغذية Pages: 103-112
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Loading...
Loading...
Abstract

Results showed that physical properties have been studied on the gums of okra , carob beans and flaxseed to contrast with each other. as given okra gum showed high yield which reached 24.45% while the carob bean gum has less yield and reached 14.5%. the pH value of the okra gum is closest to the natural pH point and stood at 6.9 while the lowest value of PH 6.5 to flaxseed gum has converged density values of the gums and the highest value is to okra gum 1.028 g / cm 3. As converged values of the refractive index and reached its highest value in gum okra 1.3329 and the value of λ-Max was the same for all gums and stood at 340.5 nm. The molecular weight of okra gum 27.2x105 Dalton while the lowest value of flax gum 9.7x105 Dalton was the highest value of the viscosity is to gum okra and amounted to 54.9 mille poise and the lowest in flaxseed gum and stood at 20.7 mille poise . The studied gums showed good functional properties varied among themselves as the lowest concentration of the composition of the gel in okra gum & carob bean gum is 2% while the rate of 8% in the flaxseed gum . The portability emulsifying gum okra better than portability emulsifying other gums . As the size of the foam in okra and flax may significantly closer . okra gum giving the best value of biding of fat and reached 203.5% and the least was 25.57% in the flaxseed gum as superiority of the latter in giving him the highest value of the solubility and reached 91.6% and record the lowest value of the solubility of okra gum and reached 64.6% and converged absorption of water for okra gum , flaxseed and stood at 1.5 ml / 0.05 g of samples of gums while the 0.6 ml / 0.05 g only in carob bean gum.

اظهرت نتائج الخصائص الفيزيائية التي تمت دراستها على صموغ الباميا , بذور فول الخروب و بذور الكتان الى تباينها فيما بينها , اذ اعطى صمغ الباميا اعلى حاصل وبلغ 24.45 % بينما كان اقل حاصل في صمغ بذور فول الخروب وبلغ 14.5% , كما كانت قيمة الاس الهيدروجيني لصمغ الباميا هي الاقرب الى وسط التعادل وبلغت 6.9 بينما كانت اقل قيمة للـ PH 6.5 لصمغ بذور الكتان وقد تقاربت قيم الكثافة للصموغ وكانت اعلى قيمة هي لصمغ الباميا 1.028غم / سم3 . كما تقاربت قيم معامل الانكسار وبلغت اعلى قيمة لها في صمغ الباميا 1.3329 وكانت قيمة λ-Max متشابهة لجميع الصموغ وبلغت 340.5 نانوميتر . وقد تفوق الوزن الجزيئي لصمغ الباميا 27.2x105 دالتون في حين كانت اقل قيمة لصمغ بذور الكتان 9.7x105 دالتون وكانت اعلى قيمة للزوجة هي لصمغ الباميا وبلغت 54.9 ملي بويز واقلها في صمغ بذور الكتان وبلغت 20.7 ملي بويز. اعطت الصموغ خصائصاً وظيفية جيدة وقد تباينت فيما بينها اذ ان اقل تركيز لتكوين الهلام في صمغ الباميا وبذور فول الخروب و بلغ 2% في حين بلغ 8% في صمغ بذور الكتان . وكانت قابلية الاستحلاب لصمغ الباميا افضل من قابلية الاستحلاب للصمغين الاخرين . كما ان حجم الرغوة في الباميا وبذور الكتان قد تقاربا بشكل كبير . تميز صمغ الباميا في اعطاء افضل قيمة ربط الدهن وبلغت 203.5% واقلها كانت 25.57% في صمغ بذور الكتان كما تفوق الاخير في اعطاءه اعلى قيمة للذائبية وبلغت 91.6% وسجل اقل قيمة للذائبية صمغ الباميا وبلغت 64.6% وتقاربت قابلية امتصاص الماء لصمغي الباميا و بذور الكتان وبلغت 1.5مل /5مل من الماء المضاف الى العينة في حين بلغت 0.6مل /5مل فقط في صمغ بذور فول الخروب .


Article
The Antimicrobial Activity and the Median Lethal Dose of Thyme (Thymus vulgaris) Ethanolic Extract on Mice

Author: Seham, O. M. سهام عمران
Journal: Al-Mustansiriyah Journal for Pharmaceutical Sciences مجلة المستنصرية للعلوم الصيدلانية ISSN: 18150993 Year: 2013 Volume: 13 Issue: 1 Pages: 20-27
Publisher: Al-Mustansyriah University الجامعة المستنصرية

Loading...
Loading...
Abstract

Abstract:The antimicrobial activities of thyme (thymes vulgaris) ethanolic extract was studied byagar well diffusion technique against tested organisms (Esherichia coli, Staphylococcusaureus and Candida albicans). The results were showed that the extract have antibacterial andantifungal activity against tested microorganisms. The results were also showed that themedian lethal dose (LD50) of ethanolic extract of thyme in laboratory mice was about (4220mg/kg B.w). The toxic signs during 24 hours after oral administration of thyme extract wererapid breathing, dullness, contraction of abdominal muscles, paralysis then death.Key words: Thyme, Antimicrobial activity, LD50

الخلاصة:تمت دراسة الفعالیة المضادة للجراثیم والمبیضات البیضاء للمستخلصالكحولي لنبات الزعتر بتقنیة الانتشار بالحفرضد جراثیم الاشیریشیا القولونیة , والمكورات العنقودیة الذھبیة والمبیضات البیضاء.اظھرت النتائج وجود فعالیة لمستخلص الزعتر الكحولي في تثبیط نمو الجراثیم والمبیضات البیضاء المستخدمة فيالدراسة. كما اشارت الدراسة الى تقدیر الجرعة الممیتة النصفیة لمستخلص الزعتر الكحولي في الفئران المختبریة وبمایقارب 4220 ملغم/كغم من وزن الجسم، حیث اظھرت الجرذان علامات تسمم سریریة خلال الاربع والعشرین ساعة بعدتجریع الجرذان لمستخلص الزعتر الكحولي عن طریق الفم وتمثلت بسرعة التنفس والخمول وتقلص عضلات البطن ثمالشلل فالموت.


Article
Biochemical Study for Effect the Alcoholic Extract in of Thymus vulgaris lowering the Induced Toxicity of Liver and Kidney in Albino Mice
دراسة كيميائية حياتية حول تأثير المستخلص الكحولي لنبات الزعتر في تقليل السمية المستحدثة بCCL4 للكبد والكلية في الفئران البيضاء السويسرية

Loading...
Loading...
Abstract

Biochemical study in the effect of alcoholic extract of Thymus vulgaris in lowering the incluced toxicity of liver and kidney in Albino Mice mice. The am of this study is to study the effect of Thymus vulgaris and investigate the ethanolic extract on the levels of liver and kidney enzymes of mice. Thirty albino mice average weight (25-30)gm were divided into 5 groups as follow:group1; has given normal diet as control group. group2; (injected with carbon tetrachloride CCl4), group3 (injected with CCl4 + 0.5mg/ml Thymus vulgaris sativa extract), group4 (injected with CCl4 + 1mg/ml Thymus vulgaris extract), and group5 (injected with CCl4 + 2mg/ml Thymus vulgaris extract). Serum liver and kidney functions tests were estimated. The results showed that Thymus vulgaris extracts at concentration of 2mg/ml improved liver and kidney functions. This study concluded that, Thymus vulgaris extracts may exert their prophylactic and treatment role against oxidative stress caused by CCl4 by increasing/maintaining the levels of antioxidant enzymes. Biochemical detection showed the extract contains of tannins, glycosides and oils that the Thymus leaves,

هدفت الدراسة الى معرفة المركبات الفعالة لنبات الزعتر Thymus vulgaris وتأثير دور المستخلص الكحولي للنبات في التغيرات الإنزيمية للكبد والكلى والدهون لدى الفئران المستحدثة برباعي كلوريد الكاربون المعروفة بتأثيرها السمي على الكبد والكلى.استخدمت (25) فأرا ابيض متوسط الحجم من (25-30)غم قسمت هذه الفئران الى خمسة مجاميع , المجموعة الأولى: مجموعة السيطرة, المجموعة الثانية: المجموعة المصابة تم حقنها برباعي كلوريد الكاربون1 ملكغم داخل البريتون والمجموعة الثالثة إلى المجموعة الخامسة تم حقنها برباعي كلوريد الكاربون 1ملكغم داخل البريتون + التجريع الفموي للمستخلص الكحولي بتركيز (0.5, 1, 2) ملغممل على التوالي ولمدة أربع أسابيع.وأظهرت نتائج المعاملة بنبات الزعتر الى انخفاض معنوي في كلا الإنزيمين (ALP) و (AST)بالكلية والكبد وبالإضافة الى حدوث انخفاض معنوي في مستوى الدهون , وأظهرت نتائج التشخیص الكیمیائي النوعي احتواء المستخلص الكحولي على التانینات ,القلویدات ,الراتنجات , الفلافونیدات, الفینولات والصابونیات و الكلایكوسيدات


Article
INHIBITORY EFFECT OF THYMOL EXTRACTS ON ENTEROTOXINS PRODUCTION BY Staphylococcus aureus.
التأثير المثبط لمستخلصات الزعتر على السموم المعوية المنتجة من جرثومة الـمكورات العنقودية الذهبية

Loading...
Loading...
Abstract

One hundred and eighty five urine samples were collected eight isolates (4.3%) were obtained and diagnosed as Staphylococcus aureus. Among 8 isolates, 5 (62.5%) S. aureus isolates were found to be enterotoxigenic, most of isolates produced at least two types of Staphylococcal enterotoxins (SEs). The production of enterotoxins in the presence or absence of Thymol extracts (aqueous and alcoholic) were estimated using a reversed passive latex agglutination (SET-RPLA) kit. The extracts reduced enterotoxin production compared with the control. Enterotoxin inhibition was observed for enterotoxin C production at minimal inhibitory concentrations (MIC) at 400 µg/ml, whereas production of enterotoxins A, B, and D were totally eliminated at (MIC) 800 µg/ml. The results show that the aqueous and alcoholic extracts from the leaves of Thymol decreased the production of SEs by S. aureus.

تم الحصول على ثمان عزلات جرثومية من 185 عينة بول، أي بنسبة عزل 4.3% وشخصت على انها تعود للنوع S. aureus، وقد اظهرت خمسة عزلات جرثومية قابليتها في انتاج السموم، أي بنسبة 62.5%، واظهرت غالبية العزلات الجرثومية قابليتها في انتاج نوعين من السموم على الاقل, وتم تقييم انتاج السموم المعوية بوجود المستخلصات الخام (مائية وكحولية) لعشبة الزعتر باستخدام عدةReversed passive latex agglutination kit (SET-RPLA)، وقد وجد ان هذه المستخلصات اختزلت انتاج السموم بالمقارنة مع مجموعة السيطرة, كما لوحظ تثبيط كلي لانتاج السم المعوي Cوعند التركيز المبثط الادنى 400 مايكروغرام/ مللتر, بينما لوحظ تثبيط كلي للسموم المعويةA وB وD عند التركيز المثبط الادنى 800 مايكروغرام/ مللتر، وعليه تظهر النتائج بان المستخلصات المائية والكحولية من عشبة الزعتر لها القابلية في اختزال انتاج السموم المعوية من جرثومة S. aureus.


Article
Chemical composition of thyme seeds Thymus vulgaris and its antimicrobial activity
المحتوى الكيميائي لبذور الزعتر Thymus vulgaris وفعاليته المضادة للأحياء المجهرية

Authors: A. J. Abbas عقيل جابر عباس --- M. A. Mousa مكارم علي موسى --- I. M. Kh. Al-aubadi إيناس مظفر خليل العبادي
Journal: ANBAR JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES مجلة الأنبار للعلوم الزراعية ISSN: PISSN: 19927479 / EISSN: 26176211 Year: 2011 Volume: 9 Issue: 2 Pages: 294-305
Publisher: University of Anbar جامعة الانبار

Loading...
Loading...
Abstract

The chemical composition of thyme seeds Thymus vulgaris and phytochemicals were investigated using standard analytical methods in order to assess the numerous potential of the plant seeds. The proximate analysis showed the percentages of moisture, ash, crude protein, lipids and crude fibers content of the seeds on dry weight basis as 7.00%, 10.00%, 7.55%, 35.00%, 9.87 % respectively. The qualitative determination of seeds showed the presence of phytochemicals tannins, alkaloids, resins, flavonoides, phenols, saponins and free of glycosides. The aqueous extract of the plant had acidic pH 6.2. Aqueous extracts were prepared in concentrations (25,50,75,100%) and alcoholic extracts 100% Each aqueous and alcohol extracts were tested for antimicrobial activity towards seven different strains of microorganisms included three bacterial which were Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, and Staphylococcus aureus as well as four Fungal strains which were Alternaria alternata ,Aspergillus niger, Penecillium italicum and Trichoderma harzianum. The inhibitory activity of extracts were varying based on kind of extract, concentration and microorganism.It was shown that inhibition activity of aqueous extracts against Pseudomonas aeruginosa higher compared with other bacteria. The water extracts at (25,50,75) % concentration were not showed any inhibition effect against Staphylococcus aureus. The alcoholic extract was more effect on Pseudomonas aeruginosa than another bacteria Staphylococcus aureus and Escherichia coli. Each aqueous and alcohol extracts displayed antifungal activity it was observed decline in diameter growth with increased of aqueous extracts concentrations. The aqueous extract 100% had high inhibition activity compared with other aqueous extractsThis study confirms that thyme is one of plants that can used of its extracts in field of food preservation and the medicine. The presence of phytochemicals indicates its importance as a source of useful drugs.

تـم التحري عـن التركيب الكيميائي والمـركبات الكيميائية الفعالة فـي بـذور الزعتـر Thymus vulgaris باستخدام الطرائق القياسية لأجل تقييم فوائد بذور النبات وأظهرت التحليلات الكيميائية ان النسبة المئوية لمحتوى الرطوبة ومحتوى الرماد والبروتين الخام والدهن والألياف في البذور على أساس الوزن الجاف 7.00 % و 10.00 % و7.55% و35.00 % و9.87 %على التوالي. وأظهرت نتائج التشخيص الكيميائي النوعي احتواء البذور على التانينات والقلويدات والراتنجات والفلافونويدات والفينولات والصابونيات وخلوه من الكلايكوسيدات وكان المستخلص المائي للنبات ذو سلوك حامضي إذ بلغ الأس الهيدروجيني 6.2. حضرت مستخلصات مائية بتراكيز (25 و50 و75 و100 ) % ومستخلص كحولي بتركيز 100% خضعت هذه المستخلصات لعدد من الاختبارات الحيوية لاختبار فعاليتها التثبيطية تجاه سبعة أنواع من الإحياء المجهرية ثلاث منها بكتيرية هــي coli Escherichia و Pseudomonas aeruginosa و Staphylococcus aureus وأربعة أنواع من الاعفان تضمنتAlternaria alternata و Aspergillus niger و Penecillium italicum و Trichoderma harzianum ولقد تنوعت نتائج دراسة الفعالية التثبيطية للمستخلصات باختلاف نوع المستخلص واختلاف التركيز المستعمل والكائن المجهري المختبر.أتضح ان الفعالية التثبيطية للمستخلصات المائية تجاه بكتريا Pseudomonas aeruginosa كانت الأعلى مقارنة بأنواع البكتريا الأخرى ولم تؤثر المستخلصات المائية بالتراكيز 25 و50 و75 % ضد بكتريا Staphylococcus aureus فيما أدى المستخلص المائي بالتركير 100% إلى تثبيط نمو تلك البكتريا . امتلك المستخلص الكحولي فعالية تثبيطية عالية تجاه Pseudomonas aeruginosa ثم بكتريا Staphylococcus aureus يليها Escherichia coli . وتبين امتلاك المستخلصات المائية والكحولية فعالية تثبيطية لنمو الاعفان إذ لوحظ انخفاض أقطار نموها بزيادة تركيز المستخلصات المائية وكان للمستخلص المائي بتركيز 100% تأثير مثبط أعلى من المستخلصات المائية الأخرى. تؤكد هذه الدراسة ان الزعتر احد النباتات الذي يمكن الاستفادة من مستخلصاته في مجال حفظ الأغذية وفي الطب إذ يدل وجود المركبات الكيميائية الفعالة إلى أهميته كمصدر لعقاقير مفيدة


Article
Effect of Adding Different Concentrations of Thymus vulgaris and Curcuma longa in the Ration on Productive Performance of Broiler
تأثير إضافة تراكيز مختلفة من مسحوق الزعتر Thymus vulgaris والكركم Curcuma longa في العلائق على الأداء الإنتاجي لفروج اللحم

Author: Mothana A. Al-Noori مثنى عبد الحميد النوري
Journal: ANBAR JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES مجلة الأنبار للعلوم الزراعية ISSN: PISSN: 19927479 / EISSN: 26176211 Year: 2010 Volume: 8 Issue: 1 Pages: 180-191
Publisher: University of Anbar جامعة الانبار

Loading...
Loading...
Abstract

This experiment aimed to study the effect the adding different levels of thymus vulgaris and curcuma longa powder in the diet on the productive performance of broiler chicken . A total of 225 day old, non sexed Ross broiler chicks were randomly distributed into five treatment groups assumed of : control group (T1) , T2 and T3 treatment, supplemented with thymus vulgaris powder to birds diet at the levels of 0.5 and 1.0 % of diet, respectively . Treatment 4 and T5 supplemented with curcuma longa powder to birds diet at levels of 0.5 and 1.0 % of diet respectively .Results revaled that, the addition of different levels of thymus vulgaris powder (T2 , T3) and one level of curcuma longa powder (T4) to the broiler diet noted in significant improvement as productive characteristics included the body weight and body weight gain as compared to control (T1) and (T5) .The results also revaled that the addition of different levels of thymus vulgaris and curcuma longa powder were significant improvement the feed conversion efficiency and significant decreased in feed consumption as compared to control group.In conclusion, the supplementation of curcuma longa powder at a level of 0.5 % (T4¬) and thymus vlugaris powder at levels of 0.5 and 1.0 % (T2 and T3) to the diet resulted in obvious improvement respecting many aspects of productive performance of broiler chicken.There for , both thymus and curcumin can be used as nutritive supplements in broiler diet to improve productive efficiency of broiler.

استهدفت الدراسة تأثير إضافة مسحوق الزعتر والكركم بصورة انفرادية إلى العلف على الأداء الإنتاجي لفروج اللحم . استخدم فيها 225 فرخ لحم غير مجنس من سلالة Ross بعمر يوم واحد . وزعت الافراخ عشوائياً على خمسة معاملات : المعاملة الاولى (T1) معاملة السيطرة وقدمت فيها للافراخ عليقة قياسية خالية من أي إضافة : المعاملة الثانية (2T) والثالثة (3T) قدمت فيها للافراخ عليقة قياسية مضاف اليها 0.5 و1.0 % من مسحوق الزعتر على التوالي ، المعاملة الرابعة (4T) والمعاملة الخامسة (5T) قدمت فيها للأفراخ عليقه قياسية مضاف اليها 0.5 و 1.0 % من مسحوق الكركم على التوالي . أشارت نتأئج التجربة الى ان معاملتي إضافة مسحوق الزعتر (T2 وT3 ) ومعاملة مسحوق الكركم (4T) إلى عليقه فروج اللحم أدت إلى تحسن معنوي في صفات معدلات أوزان الجسم النهائية والزيادات الوزنية مقارنة بمجموعة السيطرة (T1) ومجموعة إضافة الكركم بواقع 1.0 % (5T) وأظهرت النتائج وجود تحسن معنوي في كفاءة التحويل الغذائي وانخفاض كمية العلف المستهلكة لجميع معاملات الإضافات لمسحوق الزعتر والكركم . يستنتج من التجربة الحالية ان تغذية فروج اللحم بمسحوق الكركم عند المستوى 0.5 %(4T) ومسحوق الزعتر بالمستويين 0.5 و 1.0 % ( T2 و T3 ) أدت إلى تحسن واضح في الأداء الإنتاجي لمعظم الصفات المدروسة وبالتالي يمكن استخدامهم كإحدى الإضافات الغذائية المهمة في علائق فروج اللحم .

Listing 1 - 10 of 29 << page
of 3
>>
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (29)


Language

Arabic (20)

Arabic and English (6)

English (2)


Year
From To Submit

2019 (1)

2018 (2)

2017 (2)

2016 (2)

2015 (2)

More...