This study was carried out at Erbil Poultry Project, Layer farm No. 13, from 15/11/2009 to 1/3/2010 . This study included effects of supplementing (Chamomile) flower powder to diet of commercial layers on some egg quality traits in rations of (40-week) aged (60) of Layer hens Were randomly assigned into (4) Treatment included (15) hens with (3 hen) Replicates . and the Treatment of study is :- T1: Control Treatment ,T2: Supplement 0.3% Chamomile flower powder , T3: 0.6% Chamomile flower powder ,T4:0.9 Chamomile flower powder. The study was carried out to investigate effects of different level of flower powder and age period on egg weight , haugh unit , albumen index , yolk index , yolk percentage , albumen percentage ,shell weight, shell percentage , shell thickness , percent yolk to albumen , albumen hay ,yolk hay , egg yolk color for laying hen. Using supplementing (Chamomile) flower powder to diet significantly (P<0.01) affected because it was increased , haugh unit , albumen index , yolk index , shell percentage, shell weight , shell thickness , egg yolk color , albumen height ,yolk height. but didn’t effected significantly (P<0.01) by albumen weight, yolk weight, , percent yolk to albumen ,yolk percentage , albumen percentage.

الخلاصة اجريت هذة التجربة في حقل الدواجن التابع لمشروع دواجن الشمال في اربيل لمدة من 15-11-2009 ولغاية 1-3-2010 لدراسة تأثير إضافة مسحوق زهرة البابونج الى العليقة في بعض الصفات النوعية لبيض الدجاج البياض التجاري حيث بدأت التجربة الفعلية من 1-12-2009 استخدم فيها 60 دجاجة بعمر 40 اسبوعاً .وزعت الطيور على 4 معاملات بواقع 15 طير لكل معاملة وبثلاث مكررات كل مكرر 5 طيور .وكانت معاملات التجربة كما يلي : T1 معاملة السيطرة اي بدون اضافة مسحوق زهرة البابونج للعلف , المعاملة T2 اضافة 0.3 % من مسحوق زهرة البابونج الى العليقة , المعاملة T3 إضافة 0.6 % من مسحوق زهرة البابونج الى العليقة, المعاملة T4 اضافة 0.9 % من مسحوق زهرة البابونج الى العليقة . وطبقت المعاملات اعلاه فترة ثلاث شهور من التجربة وتمت دراسة بعض الصفات الإنتاجية مثل وزن البيض والصفات النوعية للبيض مثل وزن القشرة و سمك القشرة و ارتفاع البياض و ارتفاع الصفار و قطر الصفار ولون الصفار و وزن البياض ووزن الصفارو وحدة هيو و دليل البياض و دليل الصفار ونسبة الصفار الى البياض. اشارة نتائج الدراسة الى ان اضافة مسحوق زهرة البابونج الى عليقة الطيور ادت الى تحسن معنوي (p<0.01) في دليل البياض ودليل الصفار ووزن القشرة وسمك القشرة والنسبة المئوية للقشرة وارتفاع البياض وارتفاع الصفار و من ناحية ثانية لم يلاحظ فروقات معنوية (p<0.01) في وزن البيض ووزن البياض ووزن الصفار ونسبة الصفار الى البياض وقطر الصفار والنسبة المئوية للصفار والنسبة المئوية للبياض بالمقارنة مع مجموعة السيطرة .وتهدف هذة التجرب الى معرفة تأثير اضافة مستويات مختلفة من مسحوق زهرة البابونج في عليقة الدجاج البياض التجاري Hy Line على الصفات الإنتاجية والنوعية للبيض .

Chamomile Commercial Layers Egg Quality Traits --- ازهار البابونج الدجاج البياض التجاري الصفات النوعية للبيض

This study was conducted in Babylon protected breeding and of Ostriches, hawks and deer for the purpose of the statement of the effect of different levels of flax seed oil in some qualitative characteristics of the eggs, the study included 27 Ostrich birds(18 females and 9 males), divided into three transactions with three replicates per treatment (each duplicate mentioned one male +2 females) which gave a total of 6 females+ 3males for each treatment, all the sexually birds were divided in pens designed specifically for repopulated, the experiment was divided into three transactions, TC (0% flax oil), T1 (1% flax oil), T2 (2 % flax oil), all the birds fed on a uniform diet along the breeding period of 20 weeks, containing 17.34% crude protein, and 2740.56 kilocalories metabolic energy / kg feed. The fodder was prepared from the local market in the Musayyib district, and the grains were harvested and mixed in the Babel Reserve for breeding and production of ostriches. falcons and deer in the orchard of the reserve. Flax oil was added to the diets with three concentrations (0, 1%, 2%).

أجريت هذه الدراسة في محمية بابل لتربية وإكثار النعام والصقور والآيل لغرض بيان تأثير مستويات مختلفة من زيت الكتان في بعض الصفات النوعية للبيض، شملت الدراسة 27 طائر نعام (18 أنثى و9 ذكور)، قسمت على ثلاث معاملات وبواقع ثلاث مكررات لكل معاملة, كل مكرر (ذكر واحد+ 2 أناث) والتي اعطت مجموعة 6 أناث + 3 ذكور لكل معاملة، جميع الطيور بالغة جنسياً قسمت في حظائر مصممة خصيصاً لإسكانها، قسمت التجربة الى ثلاث معاملات، TC (0% زيت الكتان)، T1(1% زيت الكتان)، T2(2% زيت الكتان)، غذيت الطيور على عليقة موحدة طول مدة التربية البالغة 20 أسبوعاً، تحتوي على 17.34% بروتين خام، و 2740.56 كيلو سعرة طاقة ممثلة/ كغم علف، إذ جهزت المواد العلفية من السوق المحلية في قضاء المسيب، وجرشت الحبوب وخلطت، في محمية بابل لتربية وأنتاج النعام والصقور وآلأيل في المجرشة الخاصة بالمحمية وأضيف زيت الكتان إلى تلك العلائق بثلاثة تراكيز (0، 1%، 2%).

Ostrich --- flaxseed oil --- eggs characteristic --- طائر النعام ــ زيت الكتان ــ الصفات النوعية للبيض.

The aim of the present study was to identify the effect of corn replacement by sorghum and supplementation of methionine during growing and laying periods in productive performance and egg quality of two strains of quail (brown and black). Four hundred and eighty quails (240 of each strain) were used in this study. Birds were reared on floor letter in semi opened house distributed into four treatments each with three replicates (20 birds in replicate). Experimental treatments were as follows: T1: fed on yellow corn ration (Control), T2: fed on ration in which 50% of corn replaced by sorghum , T3: fed on ration in which 50% of corn replaced by sorghum and supplemented with 0.2% methionine and T4: fed on ration in which 50% of corn replaced by sorghum and supplemented with 0.4% methionine . Statistical analysis of data showed no significant differences (P≤0.05) between treatments and strains in live body weight, average weekly weight gain, feed consumption, feed conversion ratio dressing percentage and mortality rate. After sexual maturity age no differences were observed between the treatments and strains in egg production HD%, egg weight, feed conversion ratio, egg shape index, shell weight, shell thickness, albumin height, yolk dimension, yolk height, blood glucose, blood triglyceride, blood total protein, blood hemoglobin, ALT and AST enzymes concentration in serum through out of the experimental period which was lasted for 99 days. In conclusion, the results revealed the possibility of 50% sorghum replacement instead of yellow corn without any passive effects on productive performance which reduce the productive costs.

هدفت الدراسة لمعرفة تأثير استعمال الذرة البيضاء والميثايونين في علائق طائر السمان خلال فترتي الممو وانتا البي فيالاداء الانتاجي والصفات الموعية لبي التفقيس لسلالتين من طائر السمان ) البمية والسوداء(. استعمال 084 فرخا"من طائرالسمان ) 004 طائر من كل سلالة( وزعت على اربعة معاملات وفي كل معاملة ثلاثة مكررات وبواقع 04 طائرا" في كل مكرروكانت معاملات الدراسة كما يلي: المعاملة الاولى )السيطرة( غذيت على عليقة تحتوي على ذرة صفراء، المعاملة الثانية غذيتعلى عليقة تم احلال 04 % من الذرة الصفراء بالذرة البيضاء، المعاملة الثالثة غذيت على عليقة تم احلال 04 % من الذرة الصفراءبالذرة البيضاء واضافة 4,0 % ميثايونين، المعاملة الرابعة غذيت على عليقة تم احلال 04 % من الذرة الصفراء بالذرة البيضاءواضافة 4,0 % ميثايونين. أظهرت نتائج التحليل الاحصائي عدم وجود فروقات معموية عمد مستوى احتمال ) P 4,40 ( بين ≤المعاملات والسلالتين في وزن السسم الحي، معدل الزيادة الوزنية الاسبوعية، كمية العلف المستهلكة، معامل التحويل الغذائيونسبة التصافي ونسبة الهلاكات. وخلال الفترة بعد المضج السمسي لم يلاحظ وجود فروفات معموية بين المعاملات والسلالتين فينسبة انتا البي ، وزن البيضة، معامل التحويل الغذائي، دليل شكل البيضة، وزن القشرة، سمك القشرة، ارتفاع البياض، قطرالصفار، ارتفاع الصفار و تركيز الكلوكوز، الكليسيريدات الثلاثية، البروتين الكلي، الهيموكلوبين، تركيز انزيمي ALT و ASTفي بلازما الدم خلال فترة الدراسة التي استمرت 99 يوما. وبصورة عامة تستمتج الدراسة امكانية احلال 04 % من الذرة البيضاءمحل الذرة الصفراء دون التأثير على الصفات الانتاجية مما يؤدي الى التقليل من تكاليف الانتا

Grain Sorghum --- Tannin --- quail strain --- Blood parameters --- Egg quality. --- الذرة البيضاء، التانين، سلالة السمان، مقاييس الدم، الصفات النوعية للبيض .

This study has been carried in the poultry research station of the office agricultural researches/ Ministry of Agriculture from 01/01/2017 to 10/04/2017 to study the Effect of adding different levels of olive leaf powder to diet on productive performance, egg quality characteristics plasma, eggs cholesterol level of quail. In this experiment 800 and quail at the age of 70 days has been used, these birds has randomly distributed on 4 dietary treatments with 4 replicates/ treatment (50 bird/ replicate) Experimental treatments were as follow T1 (Control diet) without supplement, T2, T3 and T4 adding 5, 15, 25 g/ kg olive leaf powder respectively. The results showed significant improvement (P <0.05) in most of the studied productivity traits (egg production rate, cumulative egg count, egg mass, feed consumption rate). For all the treatment to which the olive leafs powder was added compared to the control treatment, the T4 was significantly (P<0.05) the egg weight compared to the control treatment. The results also showed a significant superiority (P <0.05) in the egg quality characteristics of the egg (the diameter height and weight of the yolk, the height of the whiteness and the weight of the crust and (T4) compared to T1 control treatment. The results of this study showed a significant decrease (P<0.05) in the cholesterol concentration of plasma T4 treated blood plasma and did not differ significantly from the other treatments (T2 and T3). Also, the concentration of egg yolk cholesterol (T2, T3 and T4). The addition of olive leaf powder significantly improved (P <0.05) from the oxidation status of egg yolk with a decrease in the concentration of malondiahydride (MDA) in egg yolks T3 and T4, which added olive leaf powder by 15 and 25 g/ kg feed and did not differ (T2) added to the powder by 5 g/ kg feed. We conclude from this study the possibility of adding olive leaf powder in quail diets to improve the production performance and the eggs qualities and reduce the concentration of cholesterol in blood plasma and egg yolks

أجريت هذه الدراسة في محطة ابحاث الدواجن التابعة لدائرة البحوث الزراعية/ وزارة الزراعة للفترة من 1 كانون الثاني 2017 ولغاية 10 نسان 2017 ولمدة 100 يوم باستخدام 800 طائر السمان بعمر 70 يوما لدارسة تاثير اضافة مسحوق اوراق شجرة الزيتون لعليقة طائر السمان في الاداء الانتاجي وبعض الصفات النوعية للبيض المنتج ومستوى الكولسترول في بلازما دم الطيور وتركيزه في البيض. غذيت على علائق مضاف إليها مسحوق أوراق الزيتون بالمستويات 5، 15، 25 غم/ كغم علف للمعاملات T2، T3 وT4 على التوالي وتم مقارنتها مع معاملة السيطرة T1. إذ أظهرت النتائج وجود تحسن معنوي (P<0.05) في معظم الصفات الإنتاجية المدروسة (معدل البيض المنتج، عدد البيض التراكمي، كتلة البيض، معدل استهلاك العلف) ولجميع المعاملات التي أضيف لعلائقها مسحوق أوراق الزيتون مقارنة بمعاملة السيطرة و تفوقت المعاملة T4 معنويا (P<0.05) في معدل وزن البيض مقارنة بمعاملة السيطرة. وأشارت النتائج أيضا إلى حصول تفوق معنوي (P<0.05) في الصفات النوعية للبيضة (قطر الصفار، ارتفاع الصفار، وزن الصفار، ارتفاع البياض ووزن القشرة) للمعاملات التي أضيف إليها مسحوق أوراق الزيتون (T2، T3 وT4) مقارنة بمعاملة السيطرة T1. وأظهرت نتائج هذه الدراسة انخفاضا معنويا (P<0.05) في تركيز الكولسترول لبلازما دم الطيور المعاملة T4 ولم تختلف معنويا عن باقي المعاملات الاضافة (T2 وT3) وايضا انخفض تركيز كولسترول البيبض للمعاملات (T2، T3 وT4) مقارنة بمعاملة السيطرة T1. وان إضافة مسحوق أوراق الزيتون قد حسنت معنويا (P<0.05) من حالة الأكسدة لصفار البيض بانخفاض تركيز المالون داي الديهايد (MDA) في صفار البيض المعاملات T3 و T4والتي اضيف اليها مسحوق اوراق الزيتون بنسبة 15 و25 غم/ كغم علف ولم تختلف معنويا عن T2 والتي اضيف اليها المسحوق بنسبة 5 غم/ كغم علف. نستنتج من هذه الدراسة امكانية استخدام مسحوق اوراق الزيتون في علائق طائر السمان لتحسين الاداء الانتاجي والصفات النوعية للبيضة وخفض تركيز الكولسترول في بلازما الدم وصفار البيضة

quail --- olive leaf powder --- productive performance --- egg quality characteristics --- cholesterol concentration --- malondialdehyde --- MDA --- أوراق الزيتون --- طائر السمان --- الأداء الإنتاجي --- الصفات النوعية للبيض --- تركيز الكولسترول في البلازما والبيض، المالون داي الديهايد MDA