AbstractThe present experiment aimed to study the effect of diet supplementation ginger and antibiotic on intestinal microbiota and villi length and crypts depth، Three hundred fifty two unsexed day old (Hubbard) broiler chicks and divided to eight treatment with two replicates (22 chicks per replicate) as follows: First treatment: Control treatment with two replicate of 44 chicks for one week. Second treatment : 0.4% ginger treatment with two replicate 44 chicks for one week. Third treatment : 0.4%ginger treatment with two replicate 44 chicks for seven week. Fourth treatment : 0.8 % ginger treatment with two replicate 44 chicks for one week. Fifth treatment : 0.8% ginger treatment with two replicate 44 chicks for seven week. Sixth treatment : 0.5gm antibiotic / kg feed with two replicate 44 chicks for one week. Seventh treatment : 0.5gm antibiotic / kg feed with two replicate 44 chicks for seven week and then supplemented with 0.4% ginger from 8-49 days. Eighth treatment : 0.5gm antibiotic / kg feed with two replicate 44 chicks for seven week and then supplemented with 0.8% ginger from 8-49 days. The results was showed non significant differences in the number of total aerobic bacteria at 1st week but there are lower significant (P≤0.01) in total aerobic and coliform bacteria for ginger treatment 0.08% contrast with other treatment at 3rd and 7th week respectively . with regard to jejunum tissue، the ginger treatments were high significant compared with other treatment in villi length ، crypts depth and villi length to crypts depth ratio

الخلاصةاجريت هذه التجربة في حقل الدواجن التابع لقسم الثروة الحيوانية / كلية الزراعة / جامعة الانبار لمدة 49 يوم من تاريخ 21 / 11/ 2009 ولغاية 10 / 1 / 2010 ، واستهدفت دراسة تأثير إضافة مسحوق الزنجبيل والمضاد الحيوي الانروفلوكساسين إلى العليقة في أعداد الأحياء المجهرية في القناة الهضمية وطول الزغابات وعمق الخبايا ، إذ استخدم في التجربة 352 فرخ غير مجنس بعمر يوم واحد من سلالة Hubbard ووزعت على ثمان معاملات بواقع مكررين (22فرخ لكل مكرر) وكما يأتي:- المعاملة الأولى: معاملة سيطرة بواقع مكررين ، المعاملة الثانية : إضافة مسحوق الزنجبيل 0.4% لمدة أسبوع واحد ، المعاملة الثالثة: إضافة مسحوق الزنجبيل 0.4% لمدة 7 أسابيع ، المعاملة الرابعة: إضافة مسحوق الزنجبيل0.8 % لمدة أسبوع واحد ، المعاملة الخامسة: إضافة مسحوق الزنجبيل0.8 % لمدة 7 أسابيع ، المعاملة السادسة: إضافة 0.5 غم مضاد حيوي /كغم علف لمدة أسبوع واحد ، المعاملة السابعة: إضافة 0.5 غم مضاد حيوي /كغم علف لمدة 7 يوم ومن ثم إضافة مسحوق الزنجبيل 0.4% من اليوم 8 ولغاية 49 يوماً ، المعاملة الثامنة: إضافة 0.5 غم مضاد حيوي /كغم علف لمدة 7 يوم ومن ثم إضافة مسحوق الزنجبيل 0.8 % من اليوم 8 ولغاية 49 يوماً ، أظهرت نتائج الدراسة الحالية عدم وجود فروقات معنوية في أعداد البكتريا الهوائية الكلية في نهاية الأسبوع الأول لكن كان هناك انخفاض معنوي (P≤0.01) لنفس البكتريا في نهاية الأسبوع الثالث لمعاملات الزنجبيل بالمقارنة مع السيطرة والمضاد الحيوي كما أشارت الدراسة إلى انخفاض معنوي (P≤0.01) في أعداد بكتريا القولون نهاية الأسبوع السابع لمعاملة الزنجبيل 0.08 % مقارنة مع باقي المعاملات . أما بالنسبة لنسيج الصائم فقد تفوقت معاملات الزنجبيل معنوياً (P≤0.01) على باقي المعاملات في ارتفاع الزغابة وعمق الخبايا ونسبة الأول إلى الثاني .

Ginger --- Broiler --- antibiotic --- الزنجبيل ، المضاد الحيوي ، فروج اللحم

This experiment was conducted to study the effect of adding different levels of thyme leaves powder to the ration at levels 0 , 0.2 , 0.4 , 0.6 % for C,T1, T2, T3 treatments respectively and one does which is 150 gm / tone of feed from chlortetracycline antibiotic (does to stimulate growth) for treatment AB to show the effect of these treatments on the productive performance of broilers. With continuous adlibitum feeding of this ration from 7 – 47 day of age. The results showed that there was no significant differences in final body weight and feed intake during the experiment period. During the period 7-21 days a significant increase occurred in weight gain for treatment T1 compared with treatment T2 and in feed efficiency for treatment T2 compared with C, Ab ,T1 treatments. Period 22-35 days significant increase occurred in weight gain for treatment Ab compared with T1,T2,T3 treatment while in feed efficiency for T1 treatment compared with C ,Ab , T3 treatments. Period 36-47 days there was no significant difference between treatments in weight gain and feed efficiency. No significant different between treatments in mortality.

أجريت هذه التجربة لدراسة تأثير إضافة نسب مختلفة من مسحوق ورق الزعتر إلى العليقة وهي 0 , 0.2 , 0.4 , 0.6 % للمعاملات C , T1 و T2 , T3 على التوالي وجرعة واحدة من المضاد الحيوي كلورتتراسايكلين وهي 150 غم/طن علف (الجرعة المحفزة للنمو) للمعاملة Ab لبيان تأثير تلك المعاملات على الأداء الإنتاجي لفروج اللحم , مع استمرار التغذية على هذه العلائق بصورة حرة من عمر 7 أيام ولغاية عمر 47 يوم. أظهرت النتائج عدم وجود فروق معنوية في وزن الجسم الحي النهائي والعلف المستهلك خلال مدة التجربة. أما خلال الفترة من 7-21 يوم حدث ارتفاع معنوي في الزيادة الوزنية للمعاملة T1 مقارنة بالمعاملة T2 وارتفاع معنوي في معامل التحويل الغذائي للمعاملةT2 مقارنة بالمعاملات C , Ab , T1 وخلال الفترة 22-35 يوم حدث ارتفاع معنوي في الزيادة الوزنية للمعاملة Ab مقارنة بالمعاملات T1 , T2 , T3 وارتفاع في معامل التحويل الغذائي للمعاملة T1 مقارنة بالمعاملات C , Ab , T3 وخلال الفترة 36-47 يوم لم يكن هنالك فروق معنوية بين المعاملات في الزيادة الوزنية ومعامل التحويل الغذائي , أما بالنسبة لنسبة الهلاكات لم تكن هنالك فروق معنوية بين المعاملات .

CHLORTETRACYCLIN --- ANTIBIOTIC --- BROILER. X --- THYME LEAVES Thymus Vulgaris --- ورق الزعتر --- كلورتتراسايكلين --- المضاد الحيوي --- العليقة --- فروج اللحم

This experiment was aimed to investigate the efficacy of MiaClost (Bacillus subtillis PB6 and Enterococuss faecium) as an alternative to antibiotic (zinc bacitracin) on performance and gut health of broiler chickens under Escherichai coli (E. coli) challenge model. A feeding study was conducted using 240-day-old Ross 308 chicks that were randomly assigned to 5 treatments each with 4 replicates and reared in two different rooms. Four treatments including (positive control, antibiotic, MiaClost 1 and MiaClost 2 ) were challenged with E. coli and reared in room1, however the fifth treatment was used as Negative control (nonchallenged) and reared in the second room. Birds were challenged with E. coli at day 8 and 9 of age. On days 24 and day 35 of birds age, the live body weight was lower (P < 0.01) and feed conversion ratio was higher (P < 0.01) in positive control birds than that of other experimental groups. Both levels of MiaClost significantly increased live body weight over other treatments. Birds in negative control, antibiotic, MiaClost 1 and MiaClost 2 increased villus height (P > 0.03) and increased villus height/ crypt depth ratio (P > 0.04) in compare to positive control. Furthermore, the serum concentration of alanine transaminase (ALT) was significantly lower (P < 0.001) in negative control and MiaClost 2 supplemented birds compared to positive control, antibiotic and MiaClost 1. The highest concentration of glucose was observed in the serum of positive control. In this study the MiaClost was as effective as antibiotic in preventing the expression of the negative impacts of E. coli on the performance and gut health of broiler chickens. This study indicates that MiaClost has promise as a tool for controlling E. coli in broiler production.

اجريت هذه التجربة لدراسة تاثير المعزز الحيوي (مياكلوست) كبديل للمضاد الحيوي على الاداء الانتاجي و الصفات النسيجية لامعاء فروج اللحم المعرضة لبكتريا الايكولاي. مجموع مائتان و أربعون من دجاج فروج اللحم بعمر يوم واحد استخدمت في هذه التجربة ووزعت بشكل عشوائي على خمس معاملات مع ٤ مكررات لكل معاملة في غرفتين. معاملة السيطرة الموجبة و المضاد الحيوي و مستويان من المعزز الحيوي (مياكلوست) استخدمت على الدجاج المعرض للايكولاي في نفس الغرفة أما المعاملة الخامسة المتمثلة بمعاملة السيطرة السالبة ربيت في غرفة ثانية. تعرضت الدجاج للايكولاي في اليوم الثامن و التاسع من العمر. اثبتت النتائج ان وزن الجسم كان معنويا الأقل وكفائة التحويل الغذائي كانت الأعلى (الاسوأ) في دجاج معاملة السيطرة الموجبة مقارنة مع بقية المعاملات في اليوم ٢٤ و ٣٥ من العمر . وزن الجسم كان الأعلى في الدجاج التي غذيت على المعزز الحيوي مقارنة مع باقي المعاملات. طول الزغابات و كذلك نسبة الزغابات الى عمق الخبايا كانت معنويا الأقل في معاملة السيطرة الموجبة مقارنة مع بقية معاملات التجربة. بالإضافة الى ان مستوى إنزيم الالانين ترانسفيرين كان الأقل في معاملة السيطرة السالبة و المستوى الأعلى من المعزز الحيوي مقارنة مع المعاملات الأخرى. ايضا مستوى الكلوكوز كان الأعلى في مصل دم طيور معاملة السيطرة الموجبة. المعزز الحيوي المستخدم كان فعالا مثل المضاد الحيوي في منع التأثيرات السلبية للايكولاي على الاداء الانتاجي و صحة الجهاز الهضمي للدجاج في هذه التجربة. أظهرت هذه التجربة على إمكانية استخدام المعزز الحيوي (مياكلوست) كمضاد للايكولاي في انتاج الدواجن

Broiler chicken --- gut morphology --- E. Coli --- challenge --- المضاد الحيوي ، المعزز الحيوي، السيطرة السالبة، الزغابات.

Abstract: This study was conducted to investigate the stability in experimentally induced resistance in sensitive Escherichia coli for comparison with clinical resistant strains of the same microorganism so the first step was collected of 14 strains of E.coli from different disease cases: diarrhea (children= 6, calve= 3, poultry= 1), UTI (urine= 2), mastitis (milk= 2). And identificated these strains by using biochemical tests.These strains were divided to sensitive and resistant strains to cefquinome (β-lactam antibacterial) according to the results of sensitivity test (Agar well diffusion method). The minimum inhibitory concentration (MIC) by tube dilution method (TDM) was estimated to 8 selected strains (4 sensitive and 4 resistance) for comparison. The MIC values for sensitive strains were 0.007, 0.003, 0.017 and 0.005 µg/ml, for resistant strains were 372, 400, 42 and 25 µg /ml for cefquinome respectively. The second step was to induce resistance to sensitive strains in vitro by exposing the microorganisms to sub inhibitory concentration (1/4 MIC) of antibacterial for 14 passages through which the bacteria was reidentified by using a differential media to exclude any contamination.The new MIC values were 1.25, 0.8, 2.0 and 1.5 µg/ml for cefquinome respectively. The comparison method was employed to study the degree of stability of resistance in sensitive and resistant strains against this drug are in vivo by multiple injections (three times) of standard suspension test microorganisms in mice followed by reisolation and reidentification from liver. The mean of drop MIC value for sensitive strainswas 10.34 folds, and for resistant strains was increase in1.40folds for cefquinome, which represent statistically significant a drop in the values of MIC for sensitive strains but in the resistant strains not significant because a slight elevation in the values of MIC.

الخلاصة اجريت الدراسة الحالية لمعرفة مدى ثبات المقاومة في جراثيم الاشريشيا القولونية بالعتر الحساسة التي استحدثت بها المقاومة بالمقارنة مع العتر المقاومة سريريا وذلك من خلال جمع اربعة عشرعترة من جراثيم الاشريشيا القولونية من مختلف الامراض المسببة لها: الاسهال (اطفال=٦وعجول=٣ ودواجن=١) والتهاب المجاري البولية (٢) والتهاب الضرع (٢). وتم تشخيص هوية الجرثومة بالأوساط الكيموحيوية والتفريقية وباستخدام عدة ال API الخاص بها. وقسمت العتر الى مجموعتين حساسة و مقاومة للسفكوينوم )بيتا لاكتام( اعتمادا على نتائج فحص الحساسية و بعد ذلك قدرت حساسية ثماني عتر من جراثيم E.coli (اربعة حساسة و اربعة مقاومة) لمضاد السفكوينوم باختبار التركيز المثبط الادنى (MIC) بطريقة التخفيف بالانابيب (TDM) حيث كانت اقيام ال MIC (مكغم/مل) للعتر الحساسة هي ٠٠٧,٠ ، ٠٠٣,٠ ،٠١٧,٠ ، ٠٠٥ ,٠ للسفكوينوم وللعتر المقاومة هي ٣٧٢،٤٠٠،٤٢،٢٥ للسفكوينوم على التوالي . ولغرض إحداث المقاومة في العتر الحساسة مختبريا تم تعريض هذه العتر إلى تركيز واطئ منالسفكوينوم (ربع قيمة ال MIC ) اربعة عشرتمريرة تم خلالها التاكد من هوية البكتريا بزرعها على الوسط التفريقي لاستبعاد حصول التلوث وقدرت أقيام ال MIC بعد ذلك فوجدت كالتالي (مكغم/مل) ٢٥,١،٨,٠،٠,٢،٥,١ للسفكوينوم على التوالي . و لغرض مقارنة ثبات المقاومة في العتر المقاومة طبيعيا والمستحثة استخدمت طريقة في (الحي) حيث كانت بالزرق المتكرر للجراثيم في الفئران وإعادة عزلها وتنقيتها من اكبادها وقياس معدل هبوطقيم الMIC للعتر الحساسة هي٣٤,١٠ضعفا وللعتر المقاومةبزيادة هي ٤٠,١ضعفا للسفكوينوم . و قد لوحظ استعداد اكثر لفقدان المقاومة في العتر الحساسة بينما تظهر العتر المقاومة زيادة طفيفة في اقيام ال MIC ليس لها فرق معنوي احصائيا.

Key words: Escherichia coli --- sensitivity test --- MIC --- in vivo --- antibacterial. --- الكلمات المفتاحية: الاشريشيا القولونية --- API --- MIC --- في الحي --- المضاد الحيوي.

Extraction conditions for two types of flavonoids [ Flavone/ Flavonol, (FF)and FlavanoneDihydroflavonols, (FD)] from propolis were optimized .The results revealed that 70% ethanol as extraction solvent with 96 hours extraction time gave the highest yield of flavonoids . The menthioned flavonoids were purified ,the purification steps included extraction with 95% ethanol and adsorption chromatography using sephadex LH-20 . The purification procedure resulted in (19.31%) yield for the flavonoids. The inhibitory activity of ethanolic propolis extract was evaluated against some microorganisms associated with dental caries .The tested microorganisms included eight species of the genus Streptococcus isolated from human mouth as well as the yeast Candida albicans .The results showed that the propolis extract gave strong inhibitory activity against the microorganisms used in this study . The synergsim effect of propolis and the antibiotic Chlorohexidine (CHX) was studied against two types of Streptococcus .Results showed that inhibition zone against S.mutans was increased from 18 mm to (21 ,21.5 and 24) mm with the addition of (0.01,0.1 and 0.2)% of the CHX , respectively. The same inhibitory effect was noticed against S. salivarius when the synergism action of propolis with CHX was studied .

تم تحديد الظروف المثلى لاستخلاص نوعين من الفلافونويدات هما Flavone/Flavonol, (FF) و Flavanone/Dihydroflavonols, (FD) من البروبوليس وأظهرت النتائج أن الايثانول بتركيز %70 بمدة استخلاص 96 ساعة أعطت أعلى حصيلة من الفلافونويدات.وتمت تنقية الفلافونويدات المذكورة واشتملت خطوات التنقية على الاستخلاص بالايثانول 95 % فكروماتوغرافيا الأدمصاص باستخدام الهــلام Sephadex LH-20 اذ بلغــت الحصيلة النهائية للفلافونويدات19.31 % . تم تقييم الفعالية التثبيطية لمستخلص البروبوليس الأيثانولي ضد بعض أنواع الاحياء المجهرية المرافقة لتسوس الأسنان والتي شـــملت ثمانية أنواع من بكتريـا Streptococcus اضافة الى الخميـرة Candida albicans واتضح من النتائج أن لمستخلص البروبوليس فعلا تثبيطيا قويا ضد الأحياء المجهرية قيد الدراسة . كما درس الفعل التآزري لمستخلص البروبوليس مع المضاد الحيوي الكلوروهكسـيدين ((CHX Chlorohexidine ضد نوعين من بكتريا Streptococcus واتضح ان الفعل التثبيطي للبروبوليس ازداد عند اضافة المضاد المذكور اذ ارتفع قطر التثبيط ضد البكتريا S. mutans من18 ملم ليصبح ( 21و21.5 و24) ملم باستخدام التراكيز ( 0.01و0.1 و0.2)% من المضاد ,على التوالي , كما لوحظ التاثير ذاته عند دراسة الفعل التآزري للبروبوليس مع المضاد CHX ضد بكتريا S.salivarius.

Propolis --- Flavonoids --- Ethanol --- Extraction --- Purification --- Sephadex LH-20 gel --- Streptococcus bacteria --- Chlorohexidine. --- البروبوليس --- الفلافونويدات --- الايثانول --- الاستخلاص --- التنقية --- الهلام Sephadex LH-20 بكتريا Streptococcus --- المضاد الحيوي الكلوروهكسدين Chlorohexidine