The aim of this research was to identify the training knowledge needs for the agricultural personnel in the field of sheep nutrition in An Najaf Al-Ashraf province. Identification the relationship between the levels of training knowledge needs for the agricultural employers and some independent variables (age, experience in the field of sheep nutrition, training courses in the field of sheep nutrition) were also involved. Furthermore, identification the extension problems faced by the agricultural personnel to make the producers more understand with sheep nutrition were included in this study. Data were collected from random samples harvested by proportional stratified sampling method, as 70 % from 130 personnel working in the Agricultural Directorate and Extension Center in An Najaf Al-Ashraf province. Data analysis involved 91 personnel’s answers. To achieve these aims, a quadratic scale has been prepared to measure the training knowledge needs. The scale was composed of different categories (I don’t need, little need, medium need and great need). The highest score on the scale was 150, whereas, the lesser score was 32. The scale involved 36 items distributed on three different three main areas (essential knowledge in sheep nutrition, pre-mating nutrition and post-mating nutrition). Higher percentage of respondents (67.7%) was listed within the great training knowledge needs with average score of(88.01) the lesser percentage of respondents (9%) was listed within the little training knowledge needs with the average score of) 36.62) The study summarized that the general training knowledge needs for agricultural personnel in the field of sheep nutrition were medium. Many training courses in the field of sheep nutrition in An Najaf Al-Ashraf province are recommended via participation of all agricultural personnel regardless. These courses should be follow up, diagnose the outstanding.

أستهدف البحث تحديد الحاجات التدريبية المعرفية للموظفين الزراعيين في مجال تغذية الاغنام خلال مرحلتي ما قبل التسفيد وقبل الولادة في محافظة النجف الأشرف، وتحديد العلاقة بين مستوى الحاجات التدريبية المعرفية للموظفين الزراعيين وبعض المتغيرات المستقلة وهي (العمر،الخبرة في مجال تغذية الاغنام،الدورات التدريبية في مجال تغذية الاغنام)، وتحديد أهمية المشكلات الإرشادية التي واجهت الموظفين الزراعيين في تعريف المربين بأهمية تغذية الاغنام. وقد جُمعت البيانات من عينةٍ سُحبت عشوائياً بطريقة المُعاينة الطبقية التناسبية بمقدار 70% من الموظفين الزراعيين في مديرية الزراعة والمركز الإرشادي في محافظة النجف الإشرف البالغ عددهم 130موظف زراعي،وبمقدار91مبحوثاً وتحقيقاﹰ لأغراض البحث أعد الباحث مقياساﹰ رباعياً لقياس مستوى الحاجة التدريبية المعرفية ، تكّون من الفئات (لا أحتاج، حاجة قليلة، حاجة متوسطة، حاجة كبيرة)، وكانت أعلى درجة في المقياس هي (105) وأقل درجة هي (32)، واشتمل على (36) فقرة موزعة على ثلاثة مجالات رئيسة هي (معارف أساسية في تغذية الاغنام،تغذية الاغنام في مرحلة ما قبل التسفيد وتغذية النعاج في مرحلة قبل الولادة).وقد أظهرت نتائج البحث إن أعلى نسبة للمبحوثين تقع ضمن فئة الحاجة التدريبية المعرفية الكبيرة بمقدار(67.7%) وبمعدل مقداره (88.01) درجة ،وأقل نسبة للمبحوثين تقع ضمن فئة الحاجة التدريبية المعرفية القليلة بمقدار(9%) وبمعدل مقداره (36.62) درجة. وخلُص البحث إلى إن الحاجة التدريبية المعرفية العامّه للموظفين الزراعيين بمفاهيم مجالات تغذية الأغنام كانت متوسطة . ويوصي الباحثان بضرورة أقامة المزيد من الدورات الوظيفية المتخصصة في مجال تغذية الأغنام في المحافظة، يشترك فيها الموظفين الزراعيين جميعاً، ،مع أهمية متابعة هذه الدورات وتشخيص المتميزين منهم.

: تغذية الاغنام ، تسفيد الاغنام

Lab. Experiments to prepare Biophos has been carried out. The experiments wasbased on a field observation for three seasons at the area Zankoria west Ramadi city 25 kmAnbar governorate, Iraq. From field observation and Lab analysis, we have F.oxysporum thatinfected plant and cause fusarium wilt disease, and two isolate Streptomycets sp.f3-y3 ,Streptomycets sp.f3-y3.that had ability to inhibitor F.oxysporum . A clay soil and plants powder(Cyperus rotundus Linn., Phragites austrialis ,Eucalyptus microtheca ) were used in percentage20,10,40,30% respectively. The prepare compos were mixed up with powder of rock phosphate–appetite with compos in ratio 1:1,0.5:1, 0:1.The mixture was wet with sterilization whey andthen it was inoculated with St.ts sp.f3-y3., P. fluorescence f1-y1, that has been isolated from theobservation aria (as to be at the highest total density microbes on the roots of un affectedplants). The treatments was incubated in 28± 2 c؛ for 20,40,60 days. Some of lab. Test werecarried out analysis had been carried out on the results of the lab. test. The results indicatedthat prepared material for the Biophos - St sp.f3-y3 for an incubated period 60 days, wasrecorded the highest contents of phosphorus, nitrogen, humic and falvic acids in additionsbiomass, the rafter the treatment of the prepare material with inoculated P. fluorescence f1-y1for an incubated period 40 days. The ability of the prepared material and their extract 5:1 w.d.Ratio. Were tested in the inhibition of the F.oxysporum. The result indicated the activity of theextracted the mixture of two materials Biophos and the material mixture as the give the highestability for completely inhibition F.oxysporum. Both characterizing material were used toprepare treatment from Biophos St. sp.f3-y3, Biophos-P. fluorescence f1-y1 with a ratio of 1:1.The treatment were adding in an amount of 20 g. / plant by using two different methods-withseeds 2-partitioning the quantity on two share, first gave with seeds, while the other after amonth of plantation-adding after one month of plantation. Another treatment was carried outby used mixture from two isolates inoculums were added with like method. Inoculums ofF.oxysporum uses with treatments or without it (control treatment). The treatments werecarried out in the same field area which planted with watermelon (Charleston Negara Citrullusvulgaris L) the percentage of infected and average productions were recorded. The resultrevealed the superiority of the mixture that parting in two shares, to given the lowered infectionpercentage 8.5% and highest productivity 40 ton/ha

نفذت تجارب مختبرية لتحضير مادة Biophos بناءً على مشاهدات حقلية لثلاثة مواسم في حقول زراعية منطقة زنكورة 25 كم غرب مدينة الرمادي ، حصل من المشاهدات الحقلية والتحاليل المختبرية على المسبب المرضي للذبول الفيوزارمي Fusarium oxysporum ، وعزلتين هما Streptomyces sp.f3-y3و Streptomyces sp.f3-y3. قادرة على تثبيط نمو الفطر و حضرت مادة Biophos باستعمال خليط ( compos ) من تربة طينية و مسحوق نباتات السعد Cyperus rotundus Linn. و القصب Phragmitxs australis , ونشارة خشب اليوكالبتوس Eucalyptus microtheca بنسب 20 و 100و40 و30 % على التوالي( اختيرت هذه المكونات بناءً على المشاهدات الحقلية لحقول المنطقة). مزجت المكونات مع مسحوق الصخر الفوسفاتي Rock phosphate–appetite بنسب RP : Com 1 : 1 و 0.5 : 1 و 0 : 1 رطبت من الشرش Whey المعقم ( مخلفات معامل الالبان ) ثم لقحت من عزلات البكتريا St. sp.f3-y3. و P. fluorescence f1-y1 . حضنت في درجة حرارة 28±2 م° لمدد 20 و 40 و60 يوم. أجريت بعض الفحوصات المختبرية. أشارت النتائج الى تميز المادة المحضرة لمدة حضن 60 يوم Biophos- St sp.f3-y3 بأعلى محتوى من الفوسفور والنيتزوجين وحامضي الهيومك والفالفيك ، إضافة للكتلة الحية . تلتها معاملة المادة المحضرة بمدة حضن 40 يوم Biophos- P. fluorescenc f1-y1 واختبرت قدرة المواد المحضرة ومستخلصها المائي في تثبيط نمو الفطر F.oxysporum .أظهرت النتائج فعالية المستخلص المائي لخليط المادتين المتميزتين 5:1 أوخليطهما أعلى قدرة في التثبيط الكامل لنمو الفطر. استعملت المادتين المتميزتين في تحضير معاملة من Biophos- St sp.f3-y3 وBiophos- P. fluorescenc f1-y1 بنسبة 1:1 أضيفت بمقدار 20 غم للنبات بدفعة واحدة مع الزراعة او بدفعتين مع الزراعة وبعد 30 يوم من الإنبات . استعملت معاملة اخرى من خليط لقاح العزلتين بمقدار 5 مل للنبات أضيف بنفس الطريقة السابقة ، طبقت المعاملات تحت إضافة لقاح من F.oxysporum مع معاملة سيطرة. نفذت التجربة في حقول المشاهدات المزروعة بنبات الرقيCitrullus vulgaris L. ( charleston Negara ) سجلت نسبة الإصابة ومعدل الإنتاج للحاصل الثمري. أكدت النتائج تفوق معاملة الخليط المضافة بدفعتين بأقل نسبة إصابة 8.51% وأعلى إنتاج 40 طن هـ.

تغذية ومقاومة ، الرقي ، الذبول الفيوزارمي ، Bio-phos :

The study aimed to identify the indication of food label for some types of children candies imported and available in the local markets of the city of Baghdad and the extent of compliance with the standard specifications of the packaged and canned food. The results showed that the indication label for all kinds of Syrian-made candy included some information in Arabic or English, or both for the product name, type, production date and conditions of storage and components but It did not mention in some information about the country of origin and make and weight and did not mention information about the expiration date and the health warning and the nutritional value. The indication label for all kinds of Syrian-made colored- candy granules contains most of the information in Arabic or English, or both including the product name, type, country of origin and the manufacturer's expiration date, weight, ingredients but did not include information about the date of the production, storage conditions, the health warning and the nutritional value. However it mentioned information about the additives in the list of ingredients for all kinds of Syrian-made candy including flavorings and industrial pigments and acidity regulators, but did not specify the kind of these candies whether they were free from thickeners materials, emulsifiers and antioxidants, and thus they were not conforming to the standard of the food packaged and canned. The study results showed that the indication labels of all types of Chinese-made candy contained information written in Chinese only while the country of origin and the manufacturer, date of production and expiration written in English and there was no information on the additives and thus was not identical to the standard of canned and packaged food. The results showed that indication label for all kinds of Turkish-made candy containing information written in English and Turkish also contain information on all food additives in the list of ingredients, which included flavorings and natural colors and thickeners materials, acidity regulators emulsifiers and antioxidants with type-specific and thus was identical to the standard of the packaged and canned food.

هدفت الدراسة التعرف على بطاقة الدلالة الغذائية لبعض انواع حلوى الاطفال المستوردة المتوافرة في الاسواق المحلية لمدينة بغداد ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية للاغذية المعبأة والمعلبة. اظهرت النتائج أن بطاقة الدلالة لجميع انواع الحلوى السورية الصنع تضمنت بعض المعلومات باللغة العربية أو الانكليزية او كلاهما عن اسم المنتج ونوعه وتاريخ الانتاج وظروف الخزن والمكونات ولم تذكر معلومات عن شركة الصنع والوزن في بعض النماذج في حين لم تذكر معلومات عن انتهاء الصلاحية والتحذير الصحي والقيمة الغذائية. كما وجد ان بطاقة الدلالة لجميع انواع المصاص السوري الصنع احتوت على معلومات باللغة العربية او الانكليزية او كلاهما عن اسم المنتج ونوعه وبلد المنشأ وشركة الصنع وانتهاء الصلاحية وظروف الخزن والتحذير الصحي والمكونات في حين لم تذكر معلومات عن تاريخ الانتاج والوزن والقيمة الغذائية. واحتوت بطاقة الدلالة لجميع انواع حلوى الحبيبات الملونة السورية الصنع على معظم المعلومات مدونة باللغة العربية او الانكليزية او كلاهما تضمنت اسم المنتج ونوعه وبلد المنشأ وشركة الصنع وتاريخ انتهاء الصلاحية والوزن والمكونات، ولم تذكر معلومات عن تاريخ الانتاج وظروف الخزن والتحذير الصحي والقيمة الغذائية.كما ذكرت معلومات عن المواد المضافة في قائمة المكونات لجميع انواع الحلوى السورية الصنع تضمنت المواد المنكهة والاصباغ الصناعية والمواد المنظمة للحموضة ولكن لم يحدد نوعها وقد خلت هذه الحلوى من المواد المثخنة والمستحلبة والمضادة للاكسدة وبذلك تعد غير مطابقة للمواصفة القياسية للاغذية المعبأة والمعلبة. واظهرت نتائج الدراسة ان بطاقات الدلالة لجميع انواع الحلوى الصينية الصنع احتوت على معلومات مدونة باللغة الصينية فقط في حين ذكر بلد المنشأ وشركة الصنع وتاريخ الانتاج وانتهاء الصلاحية باللغة الانكليزية، ولم يستدل على معلومات عن المواد المضافة وبذلك تعد غير مطابقة للمواصفة القياسية للاغذية المعبأة والمعلبة. كما اظهرت النتائج ان بطاقات الدلالة لجميع الحلوى التركية الصنع احتوت على جميع المعلومات مدونة باللغة الانكليزية والتركية كما احتوت على معلومات عن كل المواد المضافة في قائمة المكونات والتي تضمنت المنكهات والالوان الطبيعية والمواد المنظمة للحموضة والمثخنة والمستحلبة والمضادة للاكسدة مع تحديد نوعها وبذلك تعد مطابقة للمواصفة القياسية للاغذية المعبأة والمعلبة.

Baby Food --- Food and Nutvition --- تغذية طفل، غذاء وتغذية.

The objective of this study is to investigate the effect of adding constant levels of probiotics ( BIOS B-Gold ) Korean origin 1 gm probiotics / Kg diet for different perioed of birds life on productive performance of broiler by using 72 unsexed Ross/Turkish one day age broiler chicks bring from local hatcheries(Aljazera hatcheries) . the birds were randomly distributed to four treatments in column batteries with three replicates per treatment (6chicks/replicated). Probiotics supplemented into ration from the fourth day until the end of experiment in level 0 gm probiotics /Kg diet(T1) ،1 gm probiotics /Kg diet (T2 T3 T4) respectively for different period to the end of experiment (42 day). The statistical analysis of the results showed that birds in T1 had significantly (P≤0.01) increased in body weight gained trait at the age of 21 days and ،T1 and T4 were significantly (P≤0.01) increased at 42 day ، Food consumption was significantly (P≤0.01) increased in T1 when compared with T2 ،T3 at the age of 21 days ،while at 42 day of age T1 and T3 were significantly (P≤0.01) increased compared with T2 and T4. We conclude that the probiotics (( BIOS B-Gold ) has no effects on productive performance.

تم تصميم التجربه بهدف دراسة تأثير اضافة مستوى ثابت من المعزز الحيوي (Gold–Bios B) 1غم بروبايوتيك / كغم علف ، ولمدد زمنية مختلفة من عمر الطيور في الاداء الانتاجي لفروج اللحم. تم استخدام 72 فرخا نوع Ross تركي غير مجنس ، وزعت الافراخ الى 4 معاملات وبواقع 3 مكررات للمعامله الواحده ، كل مكرر 6 افراخ وبمجموع 18 فرخ لكل معاملة ، وزعت عشوائيا في اربع بطاريات عمودية وكل بطارية مكونة من 4 طوابق. وتضمنت المعاملات ، المعاملة الاولى بدون أضافة ، المعاملة الثانية أضيف لها المعزز الحيوي منذ اليوم الرابع وحتى نهاية مدة التربية البالغه 42 يوم، المعاملة الثالثة أضيف لها المعزز الحيوي من عمر 22-42 يوم أما المعاملة الرابعة أضيف لها المعزز الحيوي من عمر 4-21 يوماً . اشارت نتائج التجربه الى ان معاملة السيطرة T1 و T3 قد تفوقت معنويا(P≤0.01) على T2 و T4 في صفة وزن الجسم عند عمر21 يوماً، كذلك تفوقت T1 و T4 معنويا على المعاملتين الثانية T2والثالثة T3 في صفة معدل وزن الجسم عند عمر 42 يوم. اما في صفة استهلاك العلف فقد تفوقت معاملة السيطرة T1 والمعاملة الرابعةT4 معنويا (P≤0.01) على المعاملتين الثانيةT2والثالثة T3على التوالي عند عمر 21 يوم وقد تفوقت T1 و T3 على المعاملة T2 وT4 عند عمر 42 يوم .نستنتج من هذه الدراسة الى ان اضافة المعزز الحيوي (Gold–Bios B ) الى العليقة لم يكن له تاثير على الصفات الانتاجية المدروسة لفروج اللحم.

Broiler، Probiotic، Performance، Nutrition --- فروج اللحم ، بروبايتك ، الاداء الانتاجي، تغذية

The area of study located between (43° 53' 23") and (44° 17' 23") Longitudes and latitudes (34° 27' 19") and(34° 46' 20"),east of Tigris river and boarded by Hamrin Anticline from north, Al Khashib valley from east andShari Lake from south.The climate data which recorded from Tikrit station for the period (1988-2011); Theannual average of rainfall was 169 mm, also the average of evapotranspiration has been calculated according toThornthwaite which indicates a water surplus about 41.35%. According the parameters of water balance the areadivided into five zones (A,B,C,D,E). The recharge has been calculated in each parts depending on soil moistureand the surface runoff. The calculated recharge of the groundwater is about 37 m3/year.Lithological descriptionof wells, and hydraulic properties indicate two groundwater aquifers The shallow one located within Quaternarydeposits which is unconfined while the deeper aquifer is semi confined and located in Ingina formation.Thehydraulic properties of these aquifers calculated according to pumping test analysis, these are 1135.54m2/day,73.334 m/day and 0.0849 for transmissivity, hydraulic conductivity, and storage coefficient respectively.The flow direction of groundwater is radial from the center of sand dunes, and the main flow is to the directionof Tigris River and Shari lake depression.

الناعمة . العيثة . كثبان رملية . تغذية المياه الجوفية . خصائص هيدروليكية