research centers


Search results: Found 3

Listing 1 - 3 of 3
Sort by

Article
THE EFFECT OF ADDING DIFFRENT CONCENTRATION OF SAPPLEMENTY ZINC SULFAT ON GROWTH OF COMMON CARB FINGERLINS (Cyprinus carpio L.)
تأثير اضافة تراكيز مختلفة من كبريتات الزنك في العليقة على نمو أصبعيات أسماك الكارب الشائع Cyprinus carpio L.

Loading...
Loading...
Abstract

The expertiment has been conducted on the animal field that is attached to the department of animal resources,College of Agriculture –University of Diyala, and lasted 56 day 180 fingerlings fish of Cyprinus carpio L.Fish were distributed randomly into 18 equarium (30×30×60cm liter of water ). Sex treatments were used each with three replicates with 10 fish. The treatment included adding zinc sulphate at the levels of control, 15, 20, 25, 30 and 35 mg/kg feed. The statistical analysis revealed that treatments 3,4 and 5 showed significant improvement in daily growth rate (0.11, 0.199 and 0.197)gm/fish/day respectively , specific growth rate (0.93, 0.82 and 0.81 respectively). Relative growth rate (65.25, 56.4 and 55.9 respectively), protein rate (1.26, 1.04 and 1.10%) feed rate (28.48, 25.82 and 25.57%) and significant decrease feed conversion rate (3.91, 3.919 and 3.91 respectively.

أجريت التجربة في الحقل الحيواني التابع لقسم الثروة الحيوانية-كلية الزراعة-جامعة ديالى ولمدة56 يوما حيث جلبت 180 سمكة الكارب الشائع Cyprinus carpio L. وزعت عشوائيا على 18 حوضا زجاجيا بأبعاد 60 × 30 × 30سم سعة 60 لتر ماء قسمت الى ست معاملات وبواقع ثلاثة مكررات, وضعت10 سمكة/مكرر، غذيت على ست علائق تم تصنيعها مختبريا اضيفت كبريتات الزنك بمستويات عده بلغت معاملة المقارنة صفر و 15 و 20 و 25 و 30 و 35 ملغم/كغم علف كبريتات الزنك للمعاملات 2 و 3 و 4 و 5 و 6 على التوالي. اظهرت نتائج التحليل الاحصائي تفوق المعاملات 3 و 4 و5 على باقي المعاملات في الزيادة الوزنية اليومية اذ بلغت 0.11 و 0.198 و 0.197غم/سمكة/يوم على التوالي، وبلغ معدل النمو النوعي 0.93و 0.82 و 0.81 على التوالي، و بلغ معدل النمو النسبي 65.25 و 56.41 و 55.41% على التوالي، ونسبة كفاءة البروتين بلغت 1.26 و 1.04 و 1.10% على التوالي، ونسبة كفاءة العلف بلغت 28.48 و 25.87 و 25.57% على التوالي، وانخفاض معنوي p<0.05 في معدل التحويل الغذائي مقارنة بالمعاملات 1 و2 و6 اذ بلغ 3.919 و3.910 و3.911 للمعاملات 3 و4 و5 على التوالي.


Article
Processing of Protein Concentrate from Some Poultry Wastes
إنتاج مركز بروتيني من بعض مخلفات مجازر الدواجن

Author: Ahmed Sh. Al-Hasoon احمد شهاب الحسون
Journal: Iraqi Journal of Aquaculture المجلة العراقية للاستزراع المائي ISSN: 1812237X Year: 2008 Volume: 5 Issue: 1 Pages: 21-28
Publisher: Basrah University جامعة البصرة

Loading...
Loading...
Abstract

The present study aims to utilize the poultry wastes (heads & legs of chicken) in the production of protein concentrate. The chemical contents and functional properties of the final processed product were evaluated. The chemical method had been used in protein concentrate processing which included digestion of raw materials with 5 % HCl at pH 4. The chemical composition of dried poultry refusals were 46.38% protein ( N×6.25), 22.34 % fat and 8.46 % ash, while that for the processed. Protein concentrates were 77.81 % protein (N×6.25), 6.75% fat and 10.20 % ash. The obtained yield was 39.4 %. The processed product is characterized with brown color and acceptable light chicken smell, and also showed good strong stability after 90 days of storage at 28 ºC, 10 ºC and -4 ºC without objectionable changes in both color and smell. The processed product also had low total bacterial counts which were 424, 405 and 387 CFU/ gm after 90 days for the above degrees respectively, as well as c. form bacteria was not detected. The total volatile nitrogen bases (TVNB) were 8.8, 8.7 and 8.3 mg N/100 gm, while TBA values were 0.288, 0.288 and 0.283 mg melon aldehyde / kg at the same above mentioned storage temperature respectively.

يهدف البحث إلى تصنيع مركز بروتيني من مخلفات مجازر الدواجن (الرؤوس والأرجل) باعتماد طريقة كيميائية من خلا ل انجاز هضم ذاتي لمكونات المادة الخام وذلك بخفض الأس الهيدروجيني إلى مستوى حامضي (4 pH=) باستخدام حامض الهيدروكلوريك تركيز5 %. كان التركيب الكيميائي للمادة الخام 46.38 % بروتين و22.34 % دهن و18.46 % رماد، أما المنتج البروتيني المصنع فكانت مكوناته 77.81 % بروتين و6.75 % دهن و10.20 % رماد وكان الحاصل ( yield) من المركز البروتيني المنتج هو39.4 % من المادة الخام. أتصف المنتج المصنع بلون بني ورائحة خفيفة وأظهر قابلية خزن عالية بعد مرور90 يوماً على خزنه و بدرجات حرارة 28˚م و10 ºم - 4 ºم دون حدوث تغيرات ملحوظة في اللون أو الرائحة. كما تميز بانخفاض العدد البكتيري الكلي الذي بلغ 424 و405 و387 خلية/ غم لدرجات الحرارة أعلاه على التوالي، فضلا ًعن خلوه من بكتيريا القولون و كانت قيم القواعد النتروجينية الطيارة الكلية TVNB منخفضة إذ بلغت 8.8 و8.7 و8.3 ملغم نتروجين/ 100 غم على التوالي، فيما لم تظهر حالة تزنخ للمنتج وفق قيم حامض الثيوبربتيوريك التي كانت 0.288 و0.288 و0.282 ملغم مالون ألديهايد / كغم طيلة 90 يوماً من الخزن في درجات الحرارة المذكورة أعلاه. إن رفع نسبة البروتين في المركز البروتيني المنتج من المادة الخام ستعزز من قيمته الاقتصادية ويدخل في دعم الأعلاف المستخدمة في تربية الدواجن والأسماك.


Article
Testduckweed .Lemnas pp as a potential food for grass carp Ctenopharhyngodonidell and common carp Cyprinuscarpio L
اختبار نبات عدس الماء .Lemnaspp غذاء محتمل لأسماك الكارب العشبي Ctenopharyngodonidella والكارب الشائع Cyprinuscarpio L

Authors: S. S. Al-Shkakrchy سامر سليم الشكرجي --- H. A. Ahemed هاشم عبد الرزاق احمد
Journal: Al-Anbar Journal of Veterinary Sciences مجلة الانبار للعلوم البيطرية ISSN: 19996527 Year: 2013 Volume: 6 Issue: 1 Pages: 44-55
Publisher: University of Fallujah جامعة الفلوجة

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted to record the growth of the grass carp (Ctenopharhyngodonidell) and common carp (Cyprinuscarpio) when they fed exclusively either the duckweed (Lemna spp.) what happen when they raised together and fed on these plants. 30 fish of common carp in average weight 25 ± 5 g and 30 fish of grass carp 23 ± 5 g was distributed randomly on 6 glass tanks, (40×60×30) they were represent 3 treatments for each species as follows: common carp fed on duckweed only, grass carp fed duckweed only, mixed species fed on duckweed. The results were as follows: The grass carp fed on duckweed have higher food conversion efficiency, conversion rate and protein efficiency ratio. The common carp fed on duckweed have higher food conversion efficiency and food conversion rate and protein efficiency ratio. Survival rate was it reached 100% in the treatment of mixed common carp and grass carp while the lowest survival rate was recorded in the treatment of common carp. Results indicated that mixed species treatment which fed on duckweed were significantly higher in the final weight, daily weight gain, specific growth rate, relative growth rate, food conversion efficiency, feed conversion rate, protein efficiency ratio. Conclusion this results was summarized the mixed culture deals to increasing in weight gain with increasing of food. duckweed could be used as acimpeleted food within this trial

تم إجراء التجربة لاختبار التغيرات التي تطرأ على نمو أسماك الكارب العشبي Ctenopharyngodonidella والكارب الشائع Cyprinuscarpio عند تغذيتها على نبات عدس الماء Lemnaspp فضلا عن ملاحظة التغيرات الحاصلة في حالة تربية أكثر من نوع polyculture عند توفر هذا النبات فقط، والاختلافات الحاصلة في كمية الغذاء المتناول. استعمل في التجربة 30 سمكة من الكارب الشائع بمعدل وزن (5±25) غم و30 سمكة من الكارب العشبي بمعدل وزن (5±23)غم وزعت الاسماك بصورة عشوائية على ثلاث معاملات بواقع مكررين وتم وضع عشر اسماك في كل حوض وكانت المعاملات التجريبية كالآتي: اسماك كارب شائع غذيت على نبات عدس الماء فقط واسماك كارب عشبي غذيت على نبات عدس الماء فقط، وخليط من نوعي الاسماك غذي على نبات عدس الماء فقط، وكانت النتائج كالآتي: تفوقت معاملة اسماك الكارب العشبي المغذاة على نبات عدس الماء في صفة كفاءة التحويل الغذائي، معدل التحويل ونسبة كفاءة البروتين على اسماك الكارب الشائع المغذاة على النبات نفسه تحت درجة احتمالية (p≤0.05)، أظهرت النتائج تفوق معاملة خليط الكارب الشائع والعشبي المغذاة على نبات عدس الماء معنوياً على باقي المعاملات تحت درجة احتمالية (p≤0.05) بالصفات الآتية (الوزن النهائي والزيادة الوزنية الكلية والزيادة الوزنية اليومية ومعدل النمو النوعي ومعدل النمو النسبي وكفاءة التحويل الغذائي ومعدل التحويل الغذائي ونسبة كفاءة البروتين). ارتفاع نسبة البقاء معنوياً تحت درجة احتمالية (p<0.05) في معاملة خليط اسماك الكارب الشائع والكارب العشبي المغذات على عدس الماء إذ بلغت 100%. يستنج من النتائج المتحصل عليها أن التربية المختلطة تؤدي إلى ارتفاع في الزيادة الوزنية لزيادة الغذاء المستهلك عند وجود نوع واحد فقط من الغذاء، ان نبات عدس الماء يمكن الاعتماد عليه غذاء متكاملا لوحده ضمن حدود هذه التجربة

Listing 1 - 3 of 3
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (3)


Language

Arabic and English (2)

Arabic (1)


Year
From To Submit

2017 (1)

2013 (1)

2008 (1)