research centers


Search results: Found 6

Listing 1 - 6 of 6
Sort by

Article
Determination of some pathogenic bacteria and heavy metals contaminants in exposed foods that sold directly in local market
تحديد بعض ملوثات الميكروبات المرضية والعناصر المعدنية الثقيلة في بعض الأغذية المعروضة للبيع المباشر في السوق

Loading...
Loading...
Abstract

Thirty two sample for 8 different food types were collected from domestic market in Tikrit city . Sample were taken at random manner from street vendor and market in different places at different time . the sample were kept in Laboratory refregerater until they are tested. The Objective of the study were for the detection of microbiological and chemicale quality Paramaters. The rsults showed that the food samples that have been studied had containing bacteria of intestinal is limited to the rang in of between 73× 310 - 44× 710 (C F U / g), while the preparation of bacteria in the Staphylococcus aureus sandwiched ranging between 128× 310 – 23× 710 (C F U / g), And also been diagnosed with a number of intestinal bacteria prevailing in these foods, which include E.coli ,Salmonella,and Staphylococcus aureus More over, the results of the food sample that have been studied ,which were divided in to 4 food groups . Were study the levels concentration of four heavy elements ( Lead pb; Cadmium Cd; and Aluminum Al) .The concentration of the lead in these group of food are ranging from 0.195 - 0.434 (ug / g), while the concentration of Cadmium ranging from 0.153 - 0.266 (ug / g), while the concentration of Aluminum is between 1.021 - 3.022 (ug / g), it was noted that the concentration of each component of lead and cadmium were more highest in the group, of the Vegetable , and aluminum was more highest in the group of the Sweet ,The results also showed that the microbial contents and the heavy metals concentration for the evening samples were high than the concentrations of these parameter in the morning samples. This may be due to the effects of the accumulation values of the samples interval time

جمعت 32 عينة ل 8 أنواع من الأغذية المتنوعة التي تباع مكشوفة في السوق المحلية في مديتة تكريت بصورة عشوائية من الباعة المتجولين ومن أماكن مختلفة في السوق وبأوقات وأجريت لها الفحوصات المختبرية الميكروبية والكيماوية .إذ أظهرت نتائج الفحوصات المختبرية الميكروبية لنماذج الأغذية التي تم دراستها بأنها تحتوي على البكتريا المعوية بأعداد انحصرت بين 73 × 310 - 44 × 710 ( و. ت.م / غم ) , بينما كانت أعداد بكتريا ال S. aureus محصورة بين 128 × 310 – 23 × 710 ( و. ت.م / غم ) , و تم تشخيص عدد من البكتريا المعوية السائدة في هذه الأغذية والتي منها E.coli و Salmonella و بالأضافة إلى S. aureus .كما أوضحت نتائج الاختبارات الكيماوية لمجاميع الأغذية التي قسمت إلى 4 مجاميع من الأغذية إذ تمت دراسة تركيز 3 عناصر وهي : الرصاص والكادميوم والالمنيوم لهذه المجاميع الاربعة إذ كان تركيز الرصاص في هذه المجاميع يتراوح بين 0.195 – 0.434 ميكروغرام / غم , في حين كان تركيز الكادميوم فيها بين 0.153 - 0.266 ميكروغرام/غم , بينما كان تركيز الالمنيوم فيها بين 1.021 – 3.022ميكروغرام / غم , ولوحظ بأن تركيز كل من عنصر الرصاص والكادميوم كان اكثر تركيزا في مجموعة الخضراوات بينما الالمنيوم كان أكثر تركيز في مجموعة الحلويات .كذلك بينت النتائج بأن الحمولة الميكروبية وتركيز العناصر المعدنية كان اعلى في العينات المسائية عما في العينات الصباحية وهذا يؤكد التلوث التراكمي لفترة التعرض الزمنية.


Article
Effect of salt stress on leaf mineral element content for three offshoot for date palm cultivar (Phoenix dactylifera L.)
تأثير الاجهاد الملحي في المحتوى المعدني لأوراق ثلاثة أصناف من فسائل نخيل التمر L. Phoenix dactylifera

Authors: Hassan Abdul Alemam حسن عبد الامام فيصل --- Qasim Jasim Authafa قاسم جاسم عذافة
Journal: Basrah Journal For Date Palm Research البصرة لابحاث نخلة التمر ISSN: 18160379 Year: 2016 Volume: 15 Issue: 1-2 Pages: 69-81
Publisher: Basrah University جامعة البصرة

Loading...
Loading...
Abstract

An experiment was conducted during season of 2015 at AL-der, north of Basrah. The aim was to study the Effect of salt stress on leaf mineral element content for three offshoot for date palm The study inluded nine treatment in factorial combinations of interaction with three offshoot for date palm cultivar(sayer,Hillawi and khudraw ) and three concetrtion of NaCl (0,7,15) .Randomized complete Block Design was used three replicates . test was at probability of 5% . Result showed that increasing NaCl concentration In the irrigation water caused a decrease in nitrogen ,phosphorus ,potassium,Calcium and mainganes in leaves for both cultirats( Sayer ,Hillawi and Khudrawi) .wharase it cause an increase in proline cotent. The cuctivar sayer had asignificantly hight in the in nitrogen ,phosphorus ,potassium,Calcium , minganes and proline in content of date palm in leaves The interation between the two factors caused significant effect in all studided parameters.

أجريت الدراسة خلال موسم النمو 2015 في احد بساتين الأهلية في ناحية الدير شمال محافظة البصرة. لمعرفة تأثير الاجهاد الملحي في المحتوى المعدني لأوراق ثلاثة أصناف من فسائل نخيل التمر. تضمنت الدراسة تسعة معاملات هي عبارة عن التوافيق بين ثلاثة اصناف من فسائل نخيل التمر هي الساير والخضراوي والحلاوي والري بثلاثة تراكيز ملحية من كلوريد الصوديوم هي0 و7 و14 ديسيسمنز / م . بتجربة عاملية بثلاث مكررات حسب تصميم القطاعات العشوائية الكاملة, اعتمد اقل فرق معنوي لمقارنة المتوسطات على مستوى احتمال 5% . اوضحت نتائج التجربة ان زيادة تركيز كلوريد الصوديوم NaCl في مياة الري سبب انخفاضا معنويا في محتوى الاوراق من العناصر المعدنية النتروجين والفسفور والبوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم. كما سبب زيادة في الحامض الاميني البرولين . وتفوقت فسائل نخيل التمر الصنف الساير معنويا في محتوى الاوراق من النتروجين والفسفور والبوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم والحامض الاميتي البرولين , ولم يكن للصنف تأثيرا معنويا في محتوى الاوراق من عنصر الحديد . وكان لتداخلات عاملي الدراسة تأثيرا معنويا في جميع مؤشرات الدراسة .


Article
Effect of Gibberellic Acid and Zinc on Yield and some Chemical and Mental Characters of Carthamus tinctoriaus L.
تأثير حامض الجبريليك والزنك في الحاصل وبعض صفات المحتوى الكيميائي والمعدني لبذور العصفر Carthamus tinctorius L.

Author: Anwar F. Thanon أنوار فخري ذنون
Journal: Rafidain journal of science مجلة علوم الرافدين ISSN: 16089391 Year: 2011 Volume: 22 Issue: 1A Pages: 49-67
Publisher: Mosul University جامعة الموصل

Loading...
Loading...
Abstract

نفذت تجربة أصص في البيت البلاستيكي لدراسة تأثير رش الجبريلين بالمستويات 10 , 5 , 0 جزء بالمليون على المجاميع الخضرية لنباتات العصفر (Carthamus tinctorius L.) النامية في تربة ممزوجة بعنصر الزنك ذات المستويات المتزايدة 600 , 450 , 300 , 0 جزء بالمليون في الحاصل ومحتوى البذور من البروتين والكاربوهيدرات والتركيب المعدني لنبات العصفر .ويظهر من النتائج أن إضافة عنصر الزنك إلى التربة وخاصة عند التركيز 300 جزء بالمليون أدى إلى تحسين الحاصل من خلال الزيادة في عدد البذور / رأس ووزن الحاصل البايولوجي / نبات كما أدت المعاملة إلى حصول زيادة معنوية في محتوى بذور نبات العصفر من البروتين والكاربوهيدرات مقارنة بالمعاملات الأخرى. في حين أظهرت النتائج أن رش نباتات العصفر بمنظم النمو الجبريلين وخاصة التركيز 10 جزء بالمليون أدى الى حصول زيادة في تركيز ايونات الكالسيوم والمغنسيوم والصوديوم والبوتاسيوم للبذور وكذلك زيادة في وزن الحاصل البايولوجي بينما أدت إضافة عنصر الزنك بالتراكيز العالية 600 جزء بالمليون إلى حصول انخفاض في عدد الرؤوس والبذور / نبات وانخفاض ملحوظ في تركيز البروتين والكاربوهيدرات والتركيب المعدني ، كما أدى الرش بالمستويات المتزايدة من الجبريلين على المجاميع الخضرية للنباتات النامية تحت ظروف التلوث بالزنك لاسيما المستوى 600 جزء بالمليون إلى تحسين النمو والحاصل ومكوناته الكيميائية وإنتاجية البروتين . ولقلة الدراسات عن الآلية التنظيمية بين تأثير التلوث بالمعادن الثقيلة في التثبيط وتأثيرات مركبات اخرى مثل الجبريلين في التحفيز فقد جاءت هذه الدراسة لتقييم تأثير الرش بمستويات مختلفة من حامض الجبريليك للمجاميع الخضرية لنباتات العصفر في تربة ملوثة بعنصر الزنك في النمو والتحمل والحاصل والتركيب الكيميائي وإنتاجية البروتين والكاربوهيدرات .

The experiment aims to study the effect of splashing Gebberellin by levels 0 , 5 , 10 ppm on green groups of safflower plants Carthamus ctorius L. which are growing in soil mixed with Zinc at levels 0 , 300 , 400 , 450 , 600 ppm the crop, seed's content of protein , carbohydrates and mineral synthesis of safflower. The results appeared that the treatment of soil with zinc especially at concentration 300 ppm which led to increasing yield through increasing number of seeds / head and biological crops weight / plant , also the treatment led to moral increasing in content of safflower seeds of protein and carbohydrates incomparisin with other. In other hand the result appeared that splashing safflower by Gebberellin especially at concentration 10 ppm. led to increased the ione concentrations of calcium , magnesium , sodium , potassium for seeds , also there was inceasing of biological crop weight ; while high concentration 600 ppm led to decreasing number of heads and seeds / plant and in protein , carbohydrates and mineral synthesis. Splashing by increasing levels of Gebberellin on the green groups of growing plants under pollution conditions with Zinc , especially at 600 ppm led to improvement growth , crope chemical contents and protein production . Because of deficiency studies about regulation mechanism between the effect of pollution by heavy minerals in inhibition and the effects of other compounds like Gebberellin in stimulation , so this study is interesting to evolution the effects of splashing by different levels of Gebberellin acid for green groups of safflower which are growing in pollutant soil by Zinc in growth, tolerance, crop, chemical structure , and the production of protein and carbohydrates.


Article
استجابة ثلاثة أصول من الحمضيات للتسميد العضوي والصخر الفوسفاتي*

Authors: علاء عيدان حسن --- مسلم عبدعلي الحسين
Journal: Journal of University of Babylon مجلة جامعة بابل ISSN: 19920652 23128135 Year: 2015 Volume: 23 Issue: 3 Pages: 1206-1221
Publisher: Babylon University جامعة بابل

Loading...
Loading...
Abstract

An experiment was conducted at the nursery of citrus certified seedlings production which belongs to Ministry of Agriculture/ Directorate of Horticulture and Forestry/ Kerbala Province (Hindyia District ) from 1st Sep. 2012 to 1st June 2013 to study the response of six month-old seedlings of three citrus rootstocks { sour orange ( Citrus aurantium L. (,Volkamer lemon ( C. volkameriana Ten and pas.) and Swingle Citrumelo ( C. paradise X P. trifoliata ) to organic fertilizer and phosphate as rock phosphate or triple super phosphate and their interactions on some shoot and root traits leaf area, weight of shoot and root and the leaves and root content of nitrogen, phosphorus, potassium after 6 and 9 months from the application of treatments.Randomized Complete Block Design (RCBD) was used with three replicates for both experiments and LSD used in order to compare between means at 0.05 probability , The combinations of fertilizers had a significant effect on traits at both growth periods, and fertilizers combination of organic fertilizer +rock phosphate had the highest effect on leaf area and dry weight of shoot and root, nitrogen and phosphorus and potassium in leaves.and phosphorus in roots. The root stocks had different effects on the studied traits, however swingle citrumelo had the superiority followed by volkamer lemon and sour orange. The root stock swingle citrumelo after 9 months affected on all the studied traits , but sour orange gave the highest values in leaf area .The interaction between root stocks and fertilizers had significant effect on the studied traits. The combinations of (organic fertilizer+ rock phosphate) or (organic fertilizer+ triple superphosphate) with swingle citrumelo root stock gave the highest values of all traits except leaf area which were high in the combination of (organic fertilizer+ rock phosphate) with sour orange seedlings

أجريت التجربة داخل الظلة القماشية في مشتل انتاج شتلات الحمضيات المصدقة العائد لوزارة الزراعة العراقية / محافظة كربلاء المقدسة , قضاء الهندية للمدة من 1/9/2012 ولغاية 1/6/2013 لبيان استجابة شتلات ثلاثة أصول من الحمضيات هي النارنج وفولكامريانا وسونكل ستروميلو بعمر 6 لتوليفات من التسميد العضوي (مصنع من مخلفات الحنطة ) والتسميد الفوسفاتي باستعمال الصخر الفوسفاتي وسماد سوبرفوسفات وتداخلاتهما في بعض صفات النمو الخضري والجذري مثل المساحة الورقية , الوزن الجاف للمجموعين الخضري والجذري ومحتوى الأوراق من العناصر المعدنية النتروجين , البوتاسيوم , الفسفور بعد 6 و 9 أشهر من اضافة التوليفات السمادية . أستخدم تصميم القطاعات العشوائية الكاملة (R.C.B.D) وبثلاثة مكررات واستعمل أقل فرق معنوي (LSD) لمقارنة المتوسطات على مستوى احتمال 0.05 . وبينت النتائج ان للتوليفات السمادية تأثيرا معنوياً في الصفات قيد الدراسة لموعدي النمو( بعد 6 و9 أشهر ) وكان للتوليفة السمادية ( سماد عضوي + صخر فوسفاتي) تفردا في التأثير المعنوي في كل من (المساحة الورقية ،الوزن الجاف للمجموعين الخضري و الجذري و نسبة النتروجين والفسفور و نسبة البوتاسيوم في الاوراق والفسفور في الجذور) تباينت اصول الحمضيات قيد الدراسة فيما بينها في مؤشرات النمو قيد الدراسة اذ تفوقت شتلات اصل سونكل ستروميلو يليه فولكاماريانا ثم النارنج ، اذ تفوق سونكل ستروميلو عليهما بعد 9 اشهر من بدء التجربة في جميع الصفات باستثناء صفة المساحة الورقية التي تفوق فيها اصل النارنج. أن للتداخل بين الأصول والتوليفات السمادية تأثيراً معنوياً في الصفات قيد الدراسة إذ اعطى التداخل (سماد عضوي + صخر فوسفاتي) و(سماد عضوي + سوبر فوسفات) مع أصل سونكل ستروميلو في جميع الصفات قيد الدراسة بأستثاء المساحة الورقية التي تفوقت في شتلات النارنج المسمدة بتوليفة (سماد عضوي + صخر فوسفاتي).


Article
Study of environmental pollution to soil of power station Dezlat alJadiriyah / University of Baghdad.
دراسة التلوث البيئي ببعض العناصر الثقيلة لتربة محطة كهرباء ديزلات الجادرية- جامعة بغداد.

Author: Nibras Mohammed abdulrasool alsaffar نبراس محمد عبد الرسول الصفار
Journal: iraq journal of market research and consumer protection المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك ISSN: ISSN/ 20713894/ EISSN/25236180 Year: 2016 Volume: 8 Issue: 1 Pages: 130-137
Publisher: Baghdad University جامعة بغداد

Loading...
Loading...
Abstract

The study aimed to measure the concentration of some heavy metal elements and represented by (Pb, Cd,Cu) through the use of atomic absorption spectrometer Flame AAS-7000 type SHIMADZU underwent a process modeling to twelve samples from the soil of electricity Dezlat al Jadiriyah station in the Baghdad University compound at a depth of 30-60 cm from the surface and divided the samples into two groups first included six samples from inside the station while the second included six samples from outside the station. For the element of Pb was higher concentration reached by 29.32ppm and less concentration 17.56ppm. were elements Cd and Cu are growing and less and proportions of certain while the highest concentration of copper 9.69 ppm and less concentration of 4.07 and highest concentration of Cd 0.60 ppm and less concentration of 0.01 ppm. It was noted that the concentrations of the samples of the study did not exceed the allowable limits of environmental determinants but in the long term and cumulative is possible to increase the concentrations of the elements above in addition to the failure to achieve certain environmental standards by the Iraqi Ministry of Environment and private stations electric power generation. The results of laboratory tests of soil samples for different sites from the ground confirmed that there are varying ratios of heavy elements or in all soil samples. Previous studies indicate and the current study that different pollutants due to the difference in the fuel used, which leads to emissions to air differences and thus a difference in the combustion residues note that the fuel used in the plant is diesel fuel.

هدفت الدراسة الى قياس تركيز بعض العناصر المعدنية الثقيلة والمتمثلة بكل من (Pb,Cd,Cu) من خلال استعمال جهاز مطياف الامتصاص الذري اللهبي AAS-7000 نوع SHIMADZU اجريت عملية النمذجة لاثنى عشر عينة من تربة محطة كهرباء ديزلات الجادرية في مجمع جامعة بغداد وعلى عمق 30-60 سم من السطح وقسمت العينات الى مجموعتين شملت الاولى 6 عينات من داخل المحطة بينما تضمنت الثانية 6 عينات من خارج المحطة. بالنسبة لعنصر الرصاص كان اعلى تركيز وصل اليه 29.32 جزء بالمليون واقل تركيز 17.56 جزء بالمليون .بينما كانت عناصر الكادميوم والنحاس تتزايد وتقل وبنسب معينة حيث كان اعلى تركيز للنحاس 9.69 جزء بالمليون واقل تركيز4.07 جزء بالمليون واعلى تركيز للكادميوم 0.60 جزء بالمليون واقل تركيز 0.01 جزء بالمليون. لوحظ بان التراكيز لعينات الدراسة لم تتجاوز الحدود المسموحة للمحددات البيئية الا انه على المدى البعيد وعلى المعدل التراكمي ممكن زيادة التراكيز للعناصر اعلاه اضافة الى عدم تحقيق بعض المعايير البيئية المحددة من قبل وزارة البيئة العراقية والخاصة بمحطات توليد الطاقة الكهربائية. ان نتائج الفحوصات المختبرية لنماذج التربة للمواقع المختلفة من الارض اكدت بان هناك نسب متفاوتة للعناصر الثقيلة او النادرة في جميع نماذج التربة. وتشير الدراسات السابقة والدراسة الحالية الى ان اختلاف الملوثات يعود الى اختلاف الوقود المستخدم والذي يؤدي الى اختلاف الانبعاثات للهواء وبالتالي اختلاف في مخلفات الاحتراق علما ان الوقود المستخدم في المحطة هو وقود الديزل.


Article
Phytochemical Constituents and Nutrient Evaluation of Origanum vulgare
التركيب الكيميائي والتغذوي لعشبة الاوريغانو Origanum vulgare

Authors: Abd, Q. M قيصر مشعان عبد --- Al-Samarrai A.H. عبدالمنعم حمد مجيد --- Al-Samarrai R.R. رفاه رزوق حميد
Journal: Tikrit Journal of Pure Science مجلة تكريت للعلوم الصرفة ISSN: 18131662 Year: 2017 Volume: 22 Issue: 4 Pages: 114-119
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Loading...
Loading...
Abstract

The chemical compositions, nutrients and mineral compositions of Origanum vulgare have been analyzed . The results indicated that the inatial contents by using different solvent contens were flavonoids, glycoside ,sterols, alkaloids, phenolic compounds, tannins and saponins . The quantitative contents of glycoside , Flavonids, sterols, tannin, phenlic compounds, saponin and alkaloids were [(14.66±245.7 mg / 100gm), (197.71±11.89mg/100gm), (109.09±5.41mg/100gm), (35±2.12mg/100gm), (34.3 2.45 ± mg/100gm) .66 ،± 0.062 %) and (0.1 ± 1.3 % )] respectively . while the moisture content was 5.63±0.082 % and 94.83±0.82 for the total solids.while the crude fiber was 16.56± 0.48 % , ash 6.7 ± 0.017 % and crud fat was 7.78 % .The Crude protein contents of Origanum vulgare were 8500 mg/100g and 21.78 mg/100g for carbohydrates, The energy value was191.14 Kcal/100g. The predominant minerals were calicium75.94 mg/gm, fllowed by Magnesium36.63 mg/gm ,Iron 1.88 mg/gm and Mnganese 0.466 mg/gm then Zinc 0.416 mg/gm, comparable amounets of copper 0.233 mg/gm and lead , selenium , cadimium (0.0132, 0.0054, 0.0023) mg/gm respectively. From these results it be can concluded that the Origanum vulgare was a rich source of antioxidants, energy, and important minerals , so it is suitabile as a regular compenent in humen diet

تم دراسة التركيب الكيميائي والتغذوي لعشبة الاوريغانو Origanum vulgare إضافة الى مكوناته من العناصر المعدنية ، وقد أظهرت النتائج ان العشبة تحتوي على القلويدات ، الفلافونيدات ، الكلايكوسيدات ، البروتينات ، التانينات ، صابونيات والمركبات الفينولية . أظهرت نتائج التقدير الكمي احتواء العشبة على]( 14.66 ± 245.7 ملغم/100غم)،± 11.89) 197.71ملغم/100غم)،( 109.09±5.4ملغم/100غم)،( 2.12 ± 35ملغم/100غم)،(2.45 ± 34.37ملغم/100غم )،± 0.062) 1.66 %) و( 0.1 ± 1.3%)[ من الكلايكوسيدات ، الفلافونيدات ، الستيرولات، التانينات ، المركبات الفينولية، الصابونين والقلويدات على الترتب، كما وتحتوي على 0.082 ± 5.63 % رطوبة و 0.82 ± 94.38 % مواد صلبة كلية. اما نسبة الالياف فقد بلغت 0.48 ± 16.56 % و0.017 ±6.7 % من الرماد، هذا بالاضافة الى احتواء العشبة على 7.78 % من الدهن الخام ، 8500 ملغم/100غم من البروتين و 21.78 ملغم/100غم من كربوهيدرات ، كما وتعطي قيمة طاقية تقدر 191.14 كيلوسعره/100غم . كما وتحتوي العشبة على 75.94 ملغم/غم من الكالسيوم 36.63 ملغم/غم من المغنيسيوم ، 1.88 ملغم/غم من الحديد ، و0.466 ملغم/غم من المنغنيز، اضافة الى 0.416 ملغم/غم من الزنك ، 0.233 ملغم/غم من النحاس مع كميات متقاربة من الرصاص والسيلينيوم والكادميوم(0.0132، 0.0054 ، 0.0023) ملغم/غم على الترتب . من هذه النتائج يمكن الاستنتاج ان عشبة الاوريغانو ممكن ان تعد مصدر غني بمضادات الاكسدة، الطاقة والعناصر المعدنية المهمة ، لذا يمكن اعتمادها في تعديل مكونات الغذاء للانسان .

Listing 1 - 6 of 6
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (6)


Language

Arabic (5)


Year
From To Submit

2017 (1)

2016 (2)

2015 (1)

2012 (1)

2011 (1)