research centers


Search results: Found 20

Listing 1 - 10 of 20 << page
of 2
>>
Sort by

Article
احلال كسبة الحبة السوداء محل كسبة فول الصويا وتأثيرها في الاداء الانتاجي والفسلجي لطائر السمان

Authors: رغد اسماعيل سعيد --- دريد ذنون يونس
Journal: Journal Of Kirkuk University For Agricultural Sciences مجلة جامعة كركوك للعلوم الزراعية ISSN: 22210482 Year: 2019 Volume: 10 Issue: 2 Pages: 14-22
Publisher: Kirkuk University جامعة كركوك

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted in the poultry field - Animal Resources Department - College of Agriculture and Forestry - University of Mosul, for13 weeks (91days) from the 4th of December 2013 to the 3rd of March 2014. The objective of the study was to evaluate effects of partial replacement of nigella sativa meal instead of soybean meal in ration and its reflection on productive performance and some physiological characters of quails. Four hundred and thirty two , one day old unsexed quils were reared normally .the study divided to two stages .the 1st the period from seven day old until the age of sexual maturity (42) days .Birds randomly distributed into 4 treatments (9 replicates, 12 birds each). The experimental treatments were as follows :Treatment 1 control Treatments 2,3,4 were replacement 10,20,30 % of nigella sativa meal instead of soybean meal in ration respectively .Statistical analysis of data for the first stage showed that treatment 4 (replacement of 30% nigella sativa meal instead of soybean meal in ration) causes a significant decrease in live body weight , weight gain and in feed conversion ratio ,triglyceride , packed cell volume , mortality percentage . No significant effect in relative weight of edible organs ,dressing percentage , weight of carcass cuts and blood biochemical parameters (glucose , total protein , albumin) . Stage two (the period from 8 – 13 weeks) the results showed no significant differences in egg production percentage , egg weight ,feed conversion ratio , fertility and hatching percentage , egg quality characters .Significant increase in feed consumption ,yolk index , yolk weight for treatment 4 as compared with other treatments .

أجريت هذه الدراسة في حقل الطيور الداجنة التابع لقسم الثروة الحيوانية/ كلية الزراعة والغابات/ جامعة الموصل لمدة 13أسبوع (91 يوم ) امتدت من 4/12/ 2013ولغاية 3 /3/ 2014 بهدف دراسة تأثير الاحلال الجزئي لكسبة الحبة السوداء محل كسبة فول الصويا في الأداء الانتاجي والفسلجي لطائر السمان . استخدم450 فرخ من أفراخ السمان بعمر يوم واحد غير مجنسة . شملت الدراسة مرحلتين المرحلة الأولى من عمر7 أيام ولغاية عمر النضج الجنسي 42 يوم تم توزيع الطيور في هذه المرحلة عشوائيا الى أربعة معاملات لكل معاملة 9 مكررات وبواقع 12 طائر/ مكرر وكانت المعاملات المعاملة كالاتي الأولى (سيطرة) أما المعاملات الثانية والثالثة والرابعة تم احلال كسبة الحبة السوداء محل كسبة فول الصويا بواقع 10و20 و30 %على التوالي . أما المرحلة الثانية (مرحلة ما بعد عمر النضج الجنسي) بدأت من عمر 8 أسابيع ولغاية 13 أسبوعا وخلال هذه الفترة تم اختيار 6 أناث و3 ذكور من كل مكرر واستمرت المعاملات والمكررات بنفس التقسيم للمرحلة الأولى أظهرت نتائج الدراسة للمرحلة الأولى وجود فروقات معنوية في وزن الجسم النهائي والزيادة الوزنية الكلية واستهلاك العلف الكلي لصالح معاملات اضافة الحبة السوداء مقارنة بالمعاملة الرابعة وحصول تدهور معنوي في معاملات التحويل الغذائي الكلي للمعاملة الرابعة مقارنة ببقية المعاملات وعدم وجود فروقات معنوية بين المعاملات في الوزن النسبي للاحشاء المأكولة و النسبة المئوية للتصافي والنسب المئوية لوزن قطيعات الذبيحة وفي الصفات الكيموحيوية للدم الكلوكوز والبروتين الكلي والالبومين الكلي أما الكليسريدات الثلاثية وحجم خلايا الدم المرصوصة فقد حصل انخفاض معنوي في المعاملة الرابعة مقارنة ببيقية المعاملات، وانخفضت نسبة الهلاكات في المعاملات مقارنة مع معاملة السيطرة وارتفاع معنوي للدليل الانتاجي في المعاملتين الثانية والثالثة مقارنة بالسيطرة والمعاملة الرابعة وفي المرحلة الثانية أظهرت النتائج عدم وجود فروقات معنوية بين المعاملات في نسبة انتاج البيض ووزن البيض ومعامل التحويل الغذائي الكلي و نسبة الخصوبة والفقس والصفات النوعية للبيض ، وحصول انخفاض معنوي في معدل استهلاك العلف وفي دليل الصفار وارتفاع الصفار في المعاملة الرابعة مقارنة ببقية المعاملات.


Article
The effect of replacing different levels of seasum meal by soybean meal on the production and some blood parameters of local rabbits
تأثير احلال مستويات مختلفة من كسبة السمسم بديلاً عن كسبة فول الصويا في علائق الارانب المحلية في بعض الصفات الانتاجية والدموية

Author: محمد محمود خليل الشرابي
Journal: Tikrit Journal for Agricultural Sciences مجلة تكريت للعلوم الزراعية ISSN: 18131646 Year: 2013 Volume: 13 Issue: عدد خاص بمؤتمر الزراعة والطب البيطري Pages: 98-105
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Loading...
Loading...
Abstract

The study were carried out to investigate the effect of replacing different levels of seasum meal instead of soybean meal in the rations, on the productive, blood serum and carcass traits of local rabbits.A total of 18 male rabbit of initial weight (525-536 gm) at the beginning of wearing age were distributed in to three groups (6 rabbits/ group) and treated for 8 weeks as follows: group one (control) fed the standard ration, the second and third groups were fed treatment which replaced 8 and 16% of soybean meal by seasum meal respectively.The results observed that replacing of seasum meal caused a significant improvement (P0.05) in most of productive and carcass traits, the improvement were increased linearly as the level of seasum meal raised in the ration. No significant effect were observed with respect of blood traits. Replacing of soybean meal by sesum meal caused a beneficial increase of net return. It is concluded from the study the potential of replacing soybean meal at the level of 16% by seasum meal in rations of rabbits

اجريت هذه التجربة لمعرفة تأثير إحلال نسب مختلفة من كسبة السمسم بدلاً عن كسبة فول الصويا في علائق تسمين الارانب المحلية في بعض الصفات الانتاجية والدموية وصفات الذبيحة والجدوى الاقتصادية لهذه الدراسة. استخدم 18 ارنباً ذكراً بمعدل وزن (525-536) غم وفي بداية عمر الفطام (30-45) يوماً وزعت إلى ثلاثة مجاميع (6 ارانب/ مجموعة) وتمت معاملتها كما يلي المجموعة الاولى (سيطرة) غذيت على العليقة القياسية والمجموعتين الثانية والثالثة غذيتا تغذية حرة اضافة للمجموعة الاولى إذ تم احلال كسبة السمسم في العليقتين بدلاً من كسبة فول الصويا وبنسبة 8% و 16% على التوالي ولمدة ثمانية اسابيع. بينت النتائج ان احلال كسبة السمسم ادى إلى تفوق معنوي (P≤0.05) في معظم الصفات الانتاجية وبعض صفات الذبائح وكان التفوق يزداد مع زيادة نسبة الاحلال في حين لم يكن هناك تأثيرات معنوية على بعض صفات الدم اما بالنسبة للجدوى الاقتصادية فيلاحظ ان إحلال كسبة السمسم ادى إلى زيادة صافي الايراد ونسبة مساهمة صافي الايراد وكان التفوق يزداد مع زيادة نسبة الاحلال. وبشكل عام يتضح من الدراسة امكانية إحلال كسبة السمسم بنسبة تصل إلى 16% بدلاً من كسبة فول الصويا في علائق الارانب.


Article
Effect of Using Different Rations of Linseed Meal on Milke Production, Compositio and Some Blood Parameters in Awassi Ewes
تأثير استخدام نسب مختلفة من كسبة بذور الكتان في مكونات العلائق في إنتاج الحليب ومكوناته وبعض الصفات الكيموحيوية للدم في النعاج

Author: مثنى احمد محمد طيب* نادر يوسف عبو ** محمد نجم عبد الله ** ناظم غدير حسين **
Journal: Tikrit Journal for Agricultural Sciences مجلة تكريت للعلوم الزراعية ISSN: 18131646 Year: 2013 Volume: 13 Issue: عدد خاص بمؤتمر الزراعة والطب البيطري Pages: 106-112
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted by using 18 Awassi ewes , 2-5 years aged, with average body weight 61.75 kg. The ewes were randomly divided into three groups each of eight. Ewe in each group received 1.5 kg/ dry matter of three rations. The first group was fed on control ration consist mainly of barley, wheat bran, soybean meal and wheat straw ( T1 ) ,while 5and10% of linseed meal were replacement in the rations of the second ( T2 ) and third (T3 ) groups respectively. Results showed that the treatments had no significant effect on average body weight. While milk production was significantly increased ( P < 0.05 ) in T3 than T1and T2 634.2, 480.1 and 479.1 kg/day/ewe and amount of lactose27.46 ,28.08 and 37.99 kg/day, fat 36.68, 37.51and 49.03 kg/day and protein 19.41, 19.26 and 26.06 kg/day respectively. Rumen liquor pH, ammonia and microorganism concentration before feeding was not affected, while 2hafter of feeding, the pH value of rumen liquor was increased significantly (P < 0.05) in T3 6.56 when compared with T1 5.85 and T2 6.15 and 5.65, but ammonia concentration was decreased significantly(P < 0.05)in T3 10.13 as compared with T1 11.81and T2 10.92 mg/100ml, the results indicated that levels of linseed meal had no significant effect on rumen micro flora concentration microorganism concentration in rumen. blood parameters was not affected by experimental treatment, but total protein was increased in T3 8.68 compared with T1 7.21 and T2 7.43 gm/100ml, globulin was decreased significantly (P < 0.05) in T1 2.91 compared with T2 3.51 and T3 3.97 gm/100ml.

أجريت الدراسة باستخدام 18 نعجة عواسية ، تراوحت أعمارها بين 3-4 سنوات، ومعدل أوزانها 60,70 كغم، وزعت النعاج عشوائياً تبعا لأعمارها وأوزانها وإنتاجها من الحليب إلى ثلاثة مجاميع بحيث ضمت كل مجموعة ستة نعاج ، غذيت الحيوانات في كل مجموعة يوميا بمعدل 1,5 كغم مادة جافة/ نعجة على ثلاثة علائق تكونت الأولى(السيطرة) من الشعير ونخالة الحنطة وكسبة فول الصويا والتبن ، فيما غذيت حيوانات المجموعتين الثانية والثالثة على عليقة مشابهة للسيطرة إلا انه قد تم استبدال كسبة فول الصويا بكسبة الكتان بنسبة 5 و10 على التوالي. لم تظهر النتائج وجود اختلافات معنوية بين المعاملات في أوزان النعاج نهاية التجربة, في حين لوحظ وجود تفوق معنوي (آ< 0,05) للمعاملة الثالثة معدل إنتاج الحليب إذ بلغت 634,2 كغم/يوم مقارنة مع المعاملتين الأولى والثانية فقد كانت 480,1 و479,1كغم /يوم على التوالي. في حين لم تكن الفرو قات معنوية في النسب المئوية لكل من اللاكتوز والدهن والبروتين والمواد الصلبة الكلية واليوريا في الحليب، أما كميات هذه المكونات في المنتج اليومي من الحليب فقد تحسن معنويا (آ< 0,05) في المعاملة الثالثة مقارنة بالمعاملتين الأولى والثانية. درجة حموضة سائل الكرش( pH ) قبل التغذية لم تختلف معنوياُ للمعاملات الثلاثة, أما بعد التغذية فقد ارتفعت معنوياُ لصالح المجموعة الثالثة إذ بلغت 6,56 مقارنة بالمعاملة الثانية 6,15 والتي بدورها تفوقت معنويا على المعاملة الأولى 5,82. لم تكن الفروقات معنوية بين المعاملات في تركيز الأمونيا لسائل الكرش قبل التغذية, في حين كانت الفر وقات معنوية (آ< 0,05) بعد التغذية فقد بلغت 11,89 و10,92 و10,13 إذ تفوقت المجموعة الأولى (السيطرة) على المجموعة الثانية والتي بدورها قد تفوقت على المجموعة الثالثة. ومن جهة أخرى لم تكن الفرو قات معنوية في وأعداد البكتريا والبروتوزوا للمعاملات الثلاثة. لوحظ من خلال النتائج ظهور تفوق معنوي(آ< 0,05) للمعاملة الثالثة في تركيز للبروتين الكلي في الدم 8,68 غم/100مل مقارنة بالمعاملتين الأولى والثانية 7,21 و7,43 غم/100مل, كما لوحظ تفوقاُ معنوياُ (آ< 0,05) في تركيز الكلوبيولين للمعاملتين الثانية والثالثة 3,51 و3,97 على التوالي مقارنة بالمعاملة الأولى 2,91, في حين لم تكن الفروقات معنوية بين المعاملات في تركيز الكلوكوز والكليسيريدات الثلاثية والكولسترول والألبومين واليوريا وإنزيمي Alanin amino trans ferase (ALT) وAspartute amino trans ferase (AST) في الدم.


Article
The effect of using different levels of rapeseed meal in the Coturnix quail diet 1- Economic and productive features
تأثير الإحلال الجزئي لكسبة بذور السلجم كبديل عن كسبة فول الصويا في علائق طائر السلوى 1- الصفات الاقتصادية والانتاجية

Author: M. F. Abdul Ghani محمد فوزي عبد الغني
Journal: ANBAR JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES مجلة الأنبار للعلوم الزراعية ISSN: PISSN: 19927479 / EISSN: 26176211 Year: 2007 Volume: 5 Issue: 2 Pages: 259-269
Publisher: University of Anbar جامعة الانبار

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted at the College of Agriculture, Anbar University, starting 1/3/2004 to 22/6/2004, to study the effect of partial replacement of soybean meal with rapeseed meal on the economic and productive features of the quail. A total of 200 local quail aged two weeks were randomly distributed into five treatments, groups (A, B, C, D & E) with 0, 4, 8, 12 & 16% with four replicates ten birds for each replicate. No significant effect of the rapeseed meal replaced with soybean meal was found on the body weight during the first growth period (6 weeks) and during egg production period that last 3 months, 12% replacement with rapeseed meal showed (P<0.05) for body weight gain during the first growth period, whereas all treatments were increased than control treatment during the second growth period. Rapeseed meal 8% showed increase for feed consumption during the first growth period, whereas no effect during the egg production. Rapeseed meal (4 & 8%) showed a higher significant for feed conversion during the first growth period, whereas 4% replacement showed a higher significant during the egg production period. Also egg production percentage during the span of the study. Finally no significant for some economic features such as feed conversion, egg mass and hatching percentage when replacement rapeseed meal with soybean meal.

أجريت هذه الدراسة في كلية الزراعة / جامعة الانبار للفترة من 1/3/2004 لغاية 22/6/2004 لمعرفة تأثير الاحلال الجزئي لكسبة بذور السلجم كبديل عن كسبة فول الصويا في علائق طائر السلوى وبيان أثر ذلك على الصفات الاقتصادية والانتاجية خلال فترتي النمو والانتاج . استخدم في هذه الدراسة 200 طائر سلوى من النوع المحلي وبعمر اسبوعين ، وزعت عشوائيا على خمس معاملات إحلال كسبة بذور السلجم ( 16,12,8,4,0%) وقد بينت النتائج عدم وجود تأثير معنوي لنسب الاحلال على وزن الجسم خلال فترة النمو الاولى (ستة اسابيع) وخلال فترة انتاج البيض الممتدة لثلاثة اشهر، لكن لوحظ ان الزيادة الوزنية للطيور التي تم احلال 12% كسبة بذور السلجم في علائقها تفوقت معنويأ خلال فترة النمو مقارنة بمعاملة الاحلال 0% في حين ان المرحلة الثانية من التربية (انتاج البيض) تفوقت معنويأ الزيادة الوزنية لطيور جميع معاملات الاحلال على مجموعة السطرة 0% ولوحظ ان الطيور التي تم احلال 8% كسبة بذور السلجم في علائقها قد استهلكت معنويأ علفأ اكثر من باقي معاملات الاحلال والسيطرة خلال مرحلة النمو في حين لم يكن هناك أي تاثير معنوي بين المعاملات في كمية العلف المستهلك خلال مرحلة الانتاج . اما بالنسبة لكفاءة الطير في تحويل العلف فقد لوحظ خلال مرحلة النمو ان معاملات احلال كسبة بذور السلجم 4و8% كانت افضل من باقي المعاملات الاخرى ، لكن في مرحلة الانتاج فقد انفردت معاملة الاحلال 4% على باقي نسب الاحلال في كفاءة التحويل مما انعكس ذلك على تفوقها المعنوي في انتاج البيض وكتلة البيض، ولم يكن هناك أي تاثير معنوي لنسب الاحلال المختلفة على نسبة الفقس . من هذا نستنتج انه يمكن احلال كسبة بذور السلجم في علائق طيور السلوى كمصدر بروتيني نباتي دون ان يحدث أي تاثير سلبي في الاداء الانتاجي للطيور .


Article
The Effect of adding defatted wheat germ chemical, of beef burger
تأثير أضافة مستويات مختلفة من كسبة جنين القمح في الصفات الكيميائية لبيرغر اللحم البقري خلال الخزن المجمد

Authors: S. A. H. Alessawi ساري علي حسين العيساوي --- I. H. A. Al-Anbari إيمان حميد عباس الأنباري
Journal: Al-Anbar Journal of Veterinary Sciences مجلة الانبار للعلوم البيطرية ISSN: 19996527/27070603 Year: 2014 Volume: 7 Issue: 2 Pages: 57-81
Publisher: University of Fallujah جامعة الفلوجة

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted to investigate the effect of addition of ground and heat treated wheat germ cake on chemical properties of burger formula. Two samples of Iraqi fresh beef were used in this study. Chemical analysis were done upon arrival at the laboratory. Standard burger formulae were made with and without spices. Formulae were divided into four treatments. Wheat germ cake was added to three of them (T2, T3 and T4) at 5,10 and 15%, respectively, in addition to the control (T1). Chemical test were done on burger patties of all treatments before freezing. Treatments were kept at -18 C° for 120 days. Tests were made twice monthly except for thiobarbutyric acid (TBA) which was done monthly. Sensory evaluation was done for fried burger patties for all treatments prepared from standard formula with and without spaces. Addition of wheat germ cake led to decrease in percent's of moisture, fat and ash and increase in percent of protein. These variables were proportional with wheat germ cake addition ratio. Results of thiobarbutyric acid (TBA), free fatty acids (FFA) and peroxide value (PV) showed no signification differences (P≤0.05) before freezing, respectively. Values of TBA, FFA and PV recorded irregular increases during freezing period. Signification differences were appeared among treatments after one month of freezing. The elevations in TBA, FFA and PV values during freezing period were in reverse correlation with the ratio of wheat germ cake added to burger formulae. Treatments T3 and T4 showed the lowest values comparing with control

هدفت الدراسة إلى بيان تأثير إضافة مستويات مختلفة من كسبة جنين القمح في بعض الصفات الكيميائية للبيرغر المصنع بإحلال نسب مختلفة من كسبة جنين القمح محل اللحم البقر المحلي في خلطة البيرغر. استخدمت في الدراسة عينتان من لحوم الأبقار العراقية الطازجة واجري تحليل للتركيب الكيميائي لها عند وصولها إلى المختبر, وصنعت منها خلطة بيرغر قياسية. قسمت الخلطة إلى 4 معاملات, أضيفت كسبة جنين القمح إلى ثلاث منها (T2، T3 و(T4 بالنسب 5، 10 و15% على التوالي إضافة إلى معاملة السيطرة (T1) بدون إضافة. أجريت الفحوصات الكيميائية على عينات أقراص البيرغر لكافة المعاملات قبل التجميد, وحفظت المعاملات في -18م مدة 120 يوم, وأجريت الفحوص مرتين شهريا باستثناء فحص حامض الثايوباربتيوريك (TBA) الذي اجري مرة واحدة في الشهر. وادت أضافة كسبة جنين القمح إلى انخفاض نسب الرطوبة والدهن والرماد وارتفاع نسبة البروتين وكانت هذه المتغيرات متناسبة مع النسبة المضافة من كسبة جنين القمح. وأظهرت نتائج حامض الثايوباربتيوريكTBA) ) والأحماض الدهنية الحرة (FFA)وقيمة البيروكسيد (PV) عدم وجود فروق معنوية بين المعاملات قبل الخزن بالتجميد. وسجلت قيم TBA، FFA وPV زيادات متفاوتة أثناء مدة التجميد, وظهرت الفروق المعنوية (0.05≥P) بين المعاملات بعد شهر من الخزن بالتجميد, وتناسب الارتفاع في قيمTBA ،FFA وPV طيلة مدة الخزن عكسياً مع نسبة كسبة جنين القمح المضاف إلى خلطة البيرغر, وسجلت المعاملتان T3 وT4 اقل القيم مقارنة بمعاملة السيطرة


Article
The effect of adding Nigella sativa meal in the rations of Sharabi bull calves on their growing and carcass traits
تأثير إضافة كسبة الحبة السوداء إلى علائق العجول الشرابية على نموها وصفات ذبائحها

Author: N.M. Abdullah نور الدين محمود عبد الله
Journal: Tikrit Journal for Agricultural Sciences مجلة تكريت للعلوم الزراعية ISSN: 18131646 Year: 2012 Volume: 12 Issue: 1 Pages: 19-26
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Loading...
Loading...
Abstract

Abstract : Fifteen Sharabi bull calves of 182 ± 64 kg. live body weight at 12 months old were allocated into three groups. The first was fed on a control concentrate ration according to N.R.C. 1984 recommendations, containing 15.6% crude protein and 2.75 Mcal ME/Kg., the same previous ration with addition of 7 and 11% of Nigella sativa meal were used in the 2nd and 3rd rations to replace 60 and 100% of the soyabean meal crude protein . The feeding trial continued to the 105 days where the total amount of feed intake and total body gain of the calves were calculated. At the termination of the experiment, body dimensions of all calves were measured. Also four calves of each group were slaughtered and their carcass parameters were taken which included hot and cold carcass weights , edible and inedible portion weight , mesentery and fat pad , subcutaneous fat thickness , rib eye area, dressing percentage , as well as the calculations of meat , fat and bone ratios of the rib region . Pre-slaughter results showed no significant differences were observed in the mean daily body gain and body dimensions as well as in carcass parameters among the three group. Also, the results showed a lower cost of both one Kg body weight gain and one Kg of cold carcass weight produced. However, the values of previous parameters were 11 and 9.4%, respectively of the calves consumed rations contained 7% on Nigella Sativa meal in comparison with calves consumed control ration. It can be concluded that it is possible to add Nigella sativa meal to substitute the soybean meal crude protein in the ration of growing Sharabi bull calves without any adverse effects on their performance and carcass traits, also improve income of fattening.

الخلاصة : تم توزيع خمسة عشر عجلا شرابيا أعمارها بحدود 12 شهرا إلى ثلاثة مجاميع متساوية العدد معدلات أوزانها الحية بحدود 182 ± 64 كغم، لدراسة تأثير إضافة كسبة الحبة السوداء الى علائقها على النمو وصفات الذبيحة، حيث غذيت المجموعة الأولى على العليقة المركزة القياسية(control ration) المجهزة حسب (N.R.C., 1984 ) والمحتوية على 15.6 % بروتين خام، 2.75 ميكاكالوري طاقة ممثلة/كغم ، بينما غذيت المجاميع الثانية والثالثة على نفس العليقة المركزة إلا أنه تم فيها إضافة كسبة الحبة السوداء ضمن مكوناتها وبنسبة 7 و 11% منها، على التوالي لتحل بدلا عن 68 و 100% من البروتين الخام الذي مصدره كسبة فول الصويا ، استمرت التغذية لمدة 105 يوما حسبت خلالها الكميات المتناولة من العلائق المركزة وتبن الحنطة والزيادة الوزنية للعجول وفي نهايتها وزنت جميع العجول، وأخذت قياسات أبعاد الجسم لها وبعدها تم ذبح أربعة عجول من كل مجموعة وأخذت قياسات الذبائح التي شملت وزن الذبيحة الحار والبارد وأوزان الأجزاء المأكولة وغير المأكولة ودهن الأحشاء، وكما قيست سمك طبقة الدهن تحت الجلد في منطقة الأضلاع وكذلك مساحة العضلة العينية، وحسبت نسبة التصافي ، وحسبت نسبة كل من اللحم والعظم والدهن في العينة المأخوذة من منطقة الأضلاع الثلاثة (10 و11 و 12). أشارت النتائج إلى عدم وجود فروقات معنوية في الزيادة الوزنية اليومية وقياسات أبعاد الجسم قبل الذبح وجميع قياسات الذبيحة بين مجاميع العجول الثلاثة المتناولة للعلائق التجريبية، وكما أظهرت النتائج انخفاض في كلفة إنتاج واحد كغم زيادة وزنيه وكلفة إنتاج واحد كغم وزن ذبيحة بارد مقداره 11 و 9.4 %، على التوالي للعجول المتناولة للعليقة المحتوية على 7% كسبة الحبة السوداء مقارنة مع العجول المتناولة للعليقة القياسية. يستدل من هذه النتائج أمكانية إضافة كسبة الحبة السوداء كمصدر للبروتين الخام النباتي في علائق العجول المحلية الشرابية النامية لتحل بدلا عن البروتين الخام الذي مصدره كسبة فول الصويا فيها بدون أي تأثير سلبي على النمو وصفات الذبيحة وتحسن العائد الاقتصادي.


Article
The Effect Study of Different Levels of Rapeseed Meal on Some Productive and Physiological Characteristics in Broiler Chickens.
دراسة تأثير مستويات مختلفة من وجبة بذور اللفت على بعض الخصائص الانتاجية والفسيولوجية في دجاج التسمين

Author: Hayder Ghazi Abdul Shaheed AL-Fatlawi حيدر غازي عبد الشهيد
Journal: AL-Qadisiyah Journal For Agriculture Sciences مجلة القادسية للعلوم الزراعية ISSN: Online ISSN: 26181479 Print ISSN: 20775822 Year: 2018 Volume: 8 Issue: 2 Pages: 83-87
Publisher: Al-Qadisiyah University جامعة القادسية

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted to assess the effect of different ratio of Rapeseed meal on some productive and physiological characteristics in Broiler chickens This study include 63 bird sample with age of 21 days that had been divided into 3 groups treatment with (control (C) 0% , T1 5%, T2 10% ) of Rapeseed meal respectively and each group included to three replication . The poultry dietary and water were supplied freely in front of birds during whole study period . The results were as follow :1-There was no significant differences in bird weight in all treatments. And there was significant decrease in feed intake and significant increase in feed conversion ratio (FCR) in T2 in comparison with (C , T1)2-There was no significant differences in uric acid serum concentration for all groups and significant increase in serum cholesterol in T2 in comparison with (C , T1). There were significant differences between all groups in serum glucose level. There was significant decrease in serum glucose level by increase the Rapeseed meal ratio (5%, 10%) respectively in comparison with control .According to results , it could be used Rapeseed meal with 10 % ratio in Broiler chickens feed that gives the best FCR.

أجريت هذه الدراسة وذلك لغرض معرفة مدى تأثير نسب مختلفة من كسبة بذور السلجم على بعض الصفات الإنتاجية والفسيولوجية في مصل الدم . وقد تضمنت هذه الدراسة 63 طير لحم بعمر 21 يوم قسمت عشوائيا إلى ثلاث معاملات (0% , 5% , 10% ) مقسمة إلى ثلاث تكرارات وتم توفير العلف والماء بصورة حرة أمام الطيور طيلة فترة التجربة . وأشارت النتائج إلى :1-عدم وجود فرق معنوي في وزن الطير في جميع المعاملات , ونقص معنوي في كمية استهلاك العلف وزيادة في معامل التحويل الغذائي في المعاملة الثانية مقارنة مع بقية المعاملات .2-عدم وجود فرق معنوي في حمض اليوريك في الدم لجميع المعاملات . وزيادة معنوية في الكولسترول في المعاملة الثانية مقارنة مع المعاملة الأولى ومجموعة السيطرة . ووجود اختلافات معنوية بين جميع المجاميع في تركيز الكلوكوز في مصل الدم . حيث أظهرت النتائج انخفاض معنوي في مستوى تركيز الكلوكوز بزيادة مستوى الكسبة (5% , 10% ) على التوالي مقارنة مع السيطرة . بناءا على النتائج يمكن استخدام كسبة السلجم بنسبة (10) في علائق فروج اللحم التي أعطتأفضل نتيجة في معامل التحويل الغذائي .


Article
The effect of using different levels of rapeseed meal in the Coturnix quail diet 2-Internal egg quality
تأثير الاحلال الجزئي لكسبة بذور السلجم كبديل عن كسبة فول الصويا في علائق طائر السلوى 2- النوعية الداخلية للبيضة

Author: M. F. Abdul Ghani محمد فوزي عبد الغني
Journal: ANBAR JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES مجلة الأنبار للعلوم الزراعية ISSN: PISSN: 19927479 / EISSN: 26176211 Year: 2007 Volume: 5 Issue: 2 Pages: 270-281
Publisher: University of Anbar جامعة الانبار

Loading...
Loading...
Abstract

This experiment was conducted at the College of Agriculture, Al-Anbar University starting 1/3/2004 until 22/6/2004, to study the effect of partial replacement of soybean meal with rapeseed meal on internal egg quality. A total of 200 local quail aged two weeks were randomly distributed for five treatments (A, B, C, D and E) with four replicates (10 birds/rep.). The results of the study showed that exchange percentages of soybean meal with rapeseed meal showed no significant effect on egg weight, shape index, shell weight, percentage of the shell weight, shell thickness, yolk index, yolk and albumen PH and the concentration of the yolk cholesterol, while control treatment devoid of rapeseed meal showed a higher significant than other treatments that contain rapeseed meal for hough unites.

أجريت هذه الدراسة في كلية الزراعة / جامعة الانبار للفترة من 1/3/2004 لغاية 22/6/2004 لمعرفة تأثير الاحلال الجزئي لكسبة بذور السلجم كبديل عن كسبة فول الصويا في علائق طائر السلوى وملاحظة اثر ذلك في نوعية البيضة خلال فترة الانتاج . وزع في هذه الدراسة 200 طائر سلوى من النوع المحلي وبعمر اسبوعين عشوائيأ على خمسة معاملات إحلال كسبة بذور السلجم (0،4،8،12و16%) وقد بينت النتائج عدم وجود تاثير معنوي لإحلال نسب مختلفة من كسبة بذور السلجم محل كسبة بذور فول الصويا في كل من وزن البيضة ، معامل شكل البيضة ، وزن القشرة ، سمك القشرة ، وزن القشرة لكل وحدة المساحة ، دليل الصفار ، الآس الهيدروجيني لصفار وبياض البيض و تركيز الكولسترول في صفار البيض ، ألا انه لوحظ تفوق معاملة السيطرة على معاملات الاحلال في وحدة هيو .


Article
The Effect of Feed Repetition and Substitution Canola Meal for Soybean Meal on Some Productivity Characteristics of Grass Carp Fingerlings (Ctenopharyngodon idella L.)
تاثير عدد مرات التغذية والاستبدال الجزئي لكسبة بذور السلجم محل كسبة فول الصويا لبعض الصفات الانتاجية لاصبعيات أسماك الكارب العشبي Ctenopharyngodon idella

Author: Kadhim Jawad Lafta Al-Zaidi كاظم جواد لفتة الزيدي
Journal: AL-Qadisiyah Journal For Agriculture Sciences مجلة القادسية للعلوم الزراعية ISSN: Online ISSN: 26181479 Print ISSN: 20775822 Year: 2013 Volume: 3 Issue: 2 Pages: 58-66
Publisher: Al-Qadisiyah University جامعة القادسية

Loading...
Loading...
Abstract

This study has been conducted to examine the suitable amount of of the substitution of canola meal for soybean meal that can be used to grass carp Ctenopharyngodon idella L. diet , and investigate its effects on growth performance and the body composition . 96 fingerlings of grass carp (M.Wt = 11.33+ 1.43gm) are distributed randomly on three triplicates and four treatments .Using two diets were approximate in level of protein ( 24.49 + 0.38 %) and substitution ( 0 % ) as T1 and T3 respectively with two feeding in the day and substitution ( 5 % ) as T2 and T4 respectively with three feeding in the day . The experiment is continued for 12 weeks .The Weight increase (W.I ), growth rate (G.R) , relative and specific growth rat ( RGR), food conversion ratio (FCR) , food conversion efficiency (FCE) , The results show that the best diet that provides maximum level of investigated measures, is that T2 there are significant differences between weight increase of fish with T1( control ) and T3. The highest ( FCR ) is 2.31 for diet T2, with ( FCE ) of 36.48 % ,There are no significant differences ( p < 0.05 ) in apparent digestibility between diets T1 with T3 and T2with T4 , and There are significant differences between T2 ,T4 with T1,T3 in all of studied Characteristics. Dry matter of the flesh of the experimented fish increased through increment of crude protein percentage which ranges between 13.73% and 14.76% , crude fat percentage which is ranges between 6.61and 6.91% while initially are 13.21 and 5.93% respectively.

تناولت هذه الدراسة تأثير عدد مرات التغذية والاستبدال الجزئي لكسبة بذور السلجم بكسبة فول الصويا على بعض الصفات الإنتاجية لاصبعيات الكارب العشبي Ctenopharyngodon idella ، اذ تم دراسة بعض الصفات الفسلجية وهي ( نمو تلك الاصبعيات ) ودراسة التركيب الكيمياوي للأسماك المغذاة ، استخدمت 96 سمكة بمعدل وزن (11.33 + 1.43) غم موزعة على اربع معاملات ثلاثة مكررات لكل معاملة (24 سمكة للمعاملة الواحدة ). تم استخدام نوعين من العلائق متقاربة المحتوى البروتيني ( 24.49 + 0.37 % بروتين خام) وتم استبدال كسبة بذور السلجم بدلا عن كسبة فول الصويا في علائق الأسماك بواقع صفر لعليقة السيطرة T1 وتغذية مرتين باليوم و نسبة استبدال صفر للمعاملة T2 مع التغذية لثلاث مرات في اليوم والمعاملة T3 بنسبة استبدال 5 % مع تغذية مرتين باليوم .والمعاملة T4 بنسبة استبدال 5 % مع التغذية لثلاث مرات في اليوم ، غذيت الأسماك على العلائق التجريبية بنسبه 4% من وزنها يومياً ، حيث استمرت التجربة لمدة 12 أسبوعا، تم تقييم العلائق على وفق المعايير الآتية: الزيادة الوزنية اليومية G.R و معدل النمو النسبي RGR و معامل التحويل الغذائي FCR و كفاءة التحويل الغذائي FCE.. بينت النتائج وجود فروق معنوية على مستوى معنوية 5% لمعاملة السيطرة والمعاملة الثالثة مع المعاملة الرابعة في معظم الصفات المدروسة . سجلت الأسماك المغذاة على عليقة المعاملة الثانية أعلى معدل زيادة وزنية وكانت 14.76 غم وكانت أدنى زيادة وزنية للمعاملة الثالثة 11.66 غم . أفضل معامل تحويل غذائي محسوباً كان للأسماك المغذاة على المعاملة الثانية 2.31 وبكفاءة تحويل غذائي 36.48 % من وزن الغذاء المتناول ، في حين كان أدنى معامل تحويل غذائي منسوباً الى اسماك العليقة الثالثة إذ سجلت 2.96 وبكفاءة تحويل غذائي 46.61%. سجلت المعاملة الثانية والرابعة فرقا معنويا عن المعاملة الاولى والثالثة في الصفات المدروسة . ازداد محتوى جسم الأسماك من البروتين الخام في الأسماك التي غذيت على علائق التجربة والذي تراوح بين 13.73% و 14.76% ، على حين كانت النسبة في اسماك قبل التجربة 13.21% وشهدت نسبة الدهن ازدياد بلغ أقصاها في المعاملة الثانية 6.91 % وأدناها للمعاملة الثالثة % 6.61 في حين كانت نسبتها في اسماك قبل التجربة 5.93%.


Article
Effect of Adding Soybean and Safflower Seed Meals on the Fatty Acids Content of Diets and Meats Diets of Cyprinus carpio L.Fish
تأثير إضافة كسبة فول الصويا وكسبة بذور العصفر في محتوى الاحماض الدهنية لعلائق ولحوم أسماك الكارب الشائع .Cyprinus carpio L

Authors: Sarah Mohammad Oliwi سارة محمد عليوي --- Taghreed Sadq Al-Obaydi تغريد صادق العبيدي
Journal: Iraqi Journal of Science and Technology المجلة العراقية للعلوم والتكنولوجيا ISSN: 18136893 Year: 2017 Volume: 8 Issue: 3 Pages: 33-40
Publisher: Ministry of science and technology وزارة العلوم والتكنولوجيا

Loading...
Loading...
Abstract

This study was carried out in fish Laboratory/Department of Animal Production/Agricultural College to study the effect of soybean and safflower seed meals as combination nutrition in fatty acids contents of diets and meat of Cyprinus carpio L fish. Four treatments were designed with three replicates for each group and 7 fish for each replicate. Treatments included soybean meal+safflower meal as percentages which were 30+0, 20+10, 15+15 and 10+20 respectively. The results of diets fatty acids showed significant increases p<0.05 in saturated fatty acid (SFA) T4 (13.74%) which was Palmitic acid (C:16), while the monounsaturated fatty acid (MUFA) was significantly high p<0.05 in T1 which was Oleic acid (C18:1n-9) 52.12%, polyunsaturated fatty acid (PUFA) showed significant increase p<0.05 in T3.The content of fatty acids in fish meat showed significant increase p<0.05 in saturated fatty acid (SFA) in T4 (28.3%) which was Palmitic acid. The (MUFA) showed significant increase p<0.05 in T2 (24.63%). The polyunsaturated fatty acid showed significant increase p<0.05 in T3. The study demonstrated that the combination of soybean+safflower meal had role enriching the diets and fish meat with unsaturated fatty acid.

أجريت الدراسة في مختبر الاسماك/قسم الانتاج الحيواني في كلية الزراعة-جامعة بغداد لدراسة تأثير أضافة كسبتي فول الصويا والعصفر في محتوى الاحماض الدهنية للحوم وعلائق أسماك الكارب الشائع Cyprinus carpio. صممت أربعة معاملات وبثلاث مكررات وسبعة أسماك/مكرر، تضمنت المعاملات نسبة كسبة فول الصويا+كسبة العصفر وهي 30+Zero، 20+10، 15+15، 10+20 على التوالي، أظهرت نتائج تحليل العلائق أرتفاع مستوى الاحماض الدهنية المشبعة للمعاملة الرابعة معنوياً p<0.05 وكانت 13.74% وتمثل الــPalmitic acid (C:16)، فيما تفوقت الاحماض الدهنية الاحادية غير المشبعة معنوياً (p<0.05) للمعاملة الاولى وكانت 52.12% وتمثل Oleic acid (C18:1n-9)، كما تفوقت الاحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة معنوياً p<0.05 للمعاملة الثالثة على جميع المعاملات الاخرى. أما محتوى الاحماض الدهنية للحوم الاسماك أظهرت تفوق معنوي للاحماض الدهنية المشبعة للمعاملة الرابعة 28.3% وتمثل الــPalmitic acid. وسجلت الاحماض الدهنية الاحادية غير المشبعة تفوق المعاملة الثانية معنوياً (24.63%). وسجلت الاحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة تفوق معنوي للمعاملة الثالثة، خلصت الدراسة إلى ان توليفة كسبتي فول الصويا والعصفر كان لها دور في أغناء العلائق ولحوم الاسماك بالاحماض الدهنية غير المشبعة

Listing 1 - 10 of 20 << page
of 2
>>
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (20)


Language

Arabic (9)

Arabic and English (6)

English (3)


Year
From To Submit

2019 (2)

2018 (1)

2017 (3)

2016 (1)

2015 (1)

More...