research centers


Search results: Found 3

Listing 1 - 3 of 3
Sort by

Article
Ability of the fungus Aureobasidium pullulans to produce polysaccharide (pullulan) with presence of different Carbon and Nitrogen sources
قابلية الفطرAureobasidium pullulansعلى انتاج السكرالمتعدد(البوليولان) بوجود مصادر كاربونية ونايتروجينية مختلفة

Loading...
Loading...
Abstract

The effect of incubation period, different carbon and nitrogen sources on the production of the extracellular polysaccharide pullulan by Aureobasidium pullulansNRRL58560 was examined. The results showed that the maximum production of pullulan was obtained 13.76 after 96 hours of incubation. Sucrose as a carbon source gave the highest production of pullulan 31.92 g/l while the highest biomass was obtained when starch was used as a carbon source 16.30 g/l. The amino acid glycine as a nitrogen source gave the highest production of pullulan 34.61 g/l and the highest production of biomass 14.49 g/l was obtained when ammonium chloride was used.

درس تأثير مدة الحضانة وأستخدام مصادر كاربونية ونايتروجينية مختلفة في أنتاج السكر المتعدد البوليولان بواسطة سلالة الفطر NRRL58560 Aureobasidium pullulans بينت النتائج أن أقصى أنتاج للبوليولان كان 23.76 غم/لتر تم الحصول عليها بعد 96 ساعة من التحضين. وأعطى السكروز أعلى أنتاجية من البوليولان31.92 غم/لتر عند أستخدامه مصدرا´ كاربونيا´ بينما تم الحصول على أقصى انتاجية من الكتلة الحيوية 16.30 غم/لتر عند أستخدام النشا . وأعطى الحامض الاميني الكلايسين أقصى أنتاجية من البوليولان 34.6lغم/لترعند أستخدامه مصدرا´ نايتروجينيا´ كما تم الحصول على أقصى أنتاجية من الكتلة الحيوية 14.49غم /لتر عند أستخدام كلوريد الامونيوم .


Article
Extending the storage life of some fruits by using Pullulan produced from locally isolate Aureobasidium pullulans.
إطالة مدة حفظ بعض الفواكه باستعمال سكر البوليولان Pullulan المنتج من عزلة محلية للفطر Aureobasidium pullulans.

Author: Mohammed A. Al-Soufi محمد عبد الرزاق الصوفي
Journal: iraq journal of market research and consumer protection المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك ISSN: ISSN/ 20713894/ EISSN/25236180 Year: 2015 Volume: 7 Issue: 1 Pages: 179-198
Publisher: Baghdad University جامعة بغداد

Loading...
Loading...
Abstract

Six isolates of A. pullulans were collected from many sources including Hibiscus sabdariffa (Roselle), old Roofs of houses and bathroom surface that referred as Ap ros1, Ap or2, 3, 4 and Ap bs5, 6 respectively, all these isolates were identified based on morphological characteristics and nutritional physiology profiles, all were able to utilize various carbon and nitrogen sources such as glucose, xylose, sucrose, maltose, ammonium sulfate, ammonium nitrate and ammonium chloride, also they showed positive test for starch and amylase, while α-cellulose, ethanol, and methanol were could not be assimilated and could not grow in 0.05% cycloheximide, the other tests referred to different results among isolates, the Ap ros1 isolate from Hibiscus sabdariffa (Roselle) was selected for production of pullulan. Four bacterial strains of two gram (+) and two gram (-) were chosen for the tests. The effect of pullulan coating on bacterial growth was observed in all tested strains, it was 63, 65, 70 and 75% for Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Escherichia coli and Salmonella typhimuram respectively.The weight loss of uncoated peach was 3.2, 4.8, 6.1, 7, 7.2, 8.3 and 9.1%, while in coated peach with 10% pullulan were 3.1, 4.5, 5.8, 6.2, 6.8, 7.9 and 8.9%, and in coated peach with 20% pullulan were 2.9, 3.8, 4.1, 4.6, 5.8, 6.4 and 7.6%, when these samples are stored at 3, 6, 9, 12, 15, 18 and 21 days respectively that stored at 25°C, and when uncoated and coated peach with 10 and 20% pullulan stored at 4°C . The weight loss in uncoated peach was 0.01, 0.06, 0.16, 0.23, 0.35, 0.46, 0.6, 0.68, 0.73 and 0.75%, while in coated peach with 10% pullulan were 0.01, 0.05, 0.12, 0.16, 0.2, 0.3, 0.5, 0.58, 0.64 and 0.71%, and in coated peach with 20% pullulan were 0.015, 0.02, 0.04, 0.08, 0.1, 0.12, 0.18, 0.3, 0.46 and 0.5%, when these samples are stored at 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 and 10 days respectively.The weight loss of uncoated pear was 1.4, 2, 2.6, 4.4, 5.5, 6.4 and 7.2%, while in coated peach with 10% pullulan were 1.2, 1.6, 2, 2.4, 4.3, 5.2 and 6.6%, and in coated peach with 20% pullulan were 0.8, 1, 1.4, 1.6, 3, 4.6 and 5.4%, when these samples are stored at 3, 6, 9, 12, 15, 18 and 21 days respectively that stored at 25°C, and when uncoated and coated pear with 10 and 20% pullulan that stored at 4°C. The weight loss is 0.02, 0.07, 0.14, 0.16, 0.3, 0.33, 0.44, 0.45, 0.52 and 0.54%, while in coated peach with 10% pullulan were 0.02, 0.06, 0.11, 0.16, 0.21, 0.3, 0.36, 0.38, 0.44 and 0.46%, and in coated peach with 20% pullulan were 0.01, 0.05, 0.08, 0.09, 0.1, 0.16, 0.19, 0.24, 0.26 and 0.28%, when these samples are stored at 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 and 10 days respectively.

جمعت ستة عزلات من فطر Aureobasidium pullulans من مصادر عدة شملت كلا من ازهار الكجرات Hibiscus sabdariffa (Roselle) وسقوف البيوت القديمة واسطح الحمامات واعطيت الرموز Ap ros1 و Ap or2, 3, 4 و Ap bs5, 6 على التوالي، واخضعت جميع العزلات الى التشخيص بالاعتماد على الصفات المظهرية والمزرعية، ولوحظ امتلاك جميع العزلات قابلية استهلاك مصادر الكاربون والنتروجين مثل الكلوكوز والزايلوز والسكروز والمالتوز وكبريتات ونترات وكلوريد الامونيوم، كذلك اظهرت نتيجة موجبة لفحص النشأ والامليز، وعدم تمثيل السليلوز والايثانول والميثانول ولم تستطيع النمو بوجود 0.05% من cycloheximide، واظهرت الفحوصات الاخرى نتائج متباينة بين العزلات، وتم اختيار العزلة Ap ros1 المعزولة من ازهار الكجرات Hibiscus sabdariffa (Roselle) لانتاج سكر البوليولان.اختبرت كفاءة البوليولان المنتج في دراسة تثبيط 4 انواع من العزلات البكتيرية توزعت بواقع عزلتين موجبة لصبغة كرام وعزلتين سالبة لصبغة كرام، واظهرت النتائج ان تأثير التغطية بالسكر في نمو البكتريا كان موجبا لجميع العزلات المستعملة، اذ بلغت نسبة التثبيط 63 و 65 و 70 و 75% لكل من بكتريا Bacillus subtilis و Staphylococcus aureus و Escherichia coli و Salmonella typhimuram على التوالي.بينت نتائج فقدان الوزن، ان الخوخ الغير مغطى بمحلول البوليولان بلغت نسبة الفقد فيه 3.2 و4.8 و6.1 و7 و7.2 و8.3 و9.1%، بينما يلاحظ ان الخوخ المغطى بالبوليولان ذي تركيز مقداره 10% فقد 3.1 و4.5 و5.8 و6.2 و6.8 و7.9 و8.9%، في حين ادت تغطية الخوخ بالبوليولان ذي تركيز مقداره 20% الى فقدان 2.9 و3.8 و4.1 و4.6 و5.8 و6.4 و7.6% عند خزن هذه النماذج لمدة 3 و6 و9 و12 و15 و18 و21 يوم على التوالي بدرجة حرارة 25م، وعند خزن الخوخ الغير مغطى والمغطى بالبوليولان بتركيز 10 و20% بدرجة حرارة 4م، لوحظ ان الوزن المفقود للخوخ غير المغطى بلغ 0.01 و0.06 و0.16 و0.23 و0.35 و0.46 و0.6 و0.68 و0.73 و0.75%، بينما اظهرت معاملة الخوخ بالبوليولان ذي تركيز 10% فقدان للوزن بلغ 0.01 و0.05 و0.12 و0.16 و0.2 و0.3 و0.5 و0.58 و0.64 و0.71%، في حين ادت تغطية الخوخ بالبوليولان ذي تركيز مقداره 20% الى فقدان وزن مقداره 0.015 و0.02 و0.04 و0.08 و0.1 و0.12 و0.18 و0.3 و0.46 و0.5% عند الخزن لمدة 1 و2 و3 و4 و5 و6 و7 و8 و9 و10 يوم على التوالي.لوحظ ان ان الوزن المفقود للكمثرى الغير مغطاة بمحلول البوليولان كان 1.4 و2 و2.6 و4.4 و5.5 و6.4 و7.2%، بينما ادى تغطية الكمثرى بالبوليولان ذي تركيز مقداره 10% الى فقدان 1.2 و1.6 و2 و2.4 و4.3 و5.2 و6.6%، في حين لوحظ ان استعمال البوليولان ذي تركيز مقداره 20% ادى الى فقدان 0.8 و1 و1.4 و1.6 و3 و4.6 و5.4% عند الخزن لمدة 3 و6 و9 و12 و15 و18 و21 يوم على التوالي بدرجة حرارة 25م، وعند خزن الكمثرى غير المغطاة والمغطاة بمحلول البوليولان ذي تركيز مقداره 10 و20% بدرجة حرارة 4م، ظهر بان الوزن المفقود للكمثرى غير المغطاة كان 0.02 و0.07 و0.14 و0.16 و0.3 و0.33 و0.44 و0.45 و0.52 و0.54%، بينما فقدت الكمثرى المعاملة بالبوليولان ذي تركيز مقداره 10% وزنا نسبته 0.02 و0.06 و0.11 و0.16 و0.21 و0.3 و0.36 و0.38 و0.44 و0.46%، بينما لوحظ ان استعمال البوليولان ذي تركيز مقداره 20% الى فقدان وزن نسبته 0.01 و0.05 و0.08 و0.09 و0.1 و0.16 و0.19 و0.24 و0.26 و0.28% عند الخزن لمدة 1 و2 و3 و4 و5 و6 و7 و8 و9 و10 يوم على التوالي.


Article
Molecular Identification of the Local Isolated Fungi Aureobasidium pullulans
تشخيص جزيئي لعزلات محلية من الفطر Aureobasidium pullulans

Loading...
Loading...
Abstract

Twenty fungal isolates of Aureobasidium were isolated from many healthy leaves ofdifferent citrus trees. Fungal isolates understudy were identified by using morphological andcultural characters. The results revealed that the isolates are belonged to the species A .pullulans.Molecular identification of the isolated fungi were carried out using the specific-PCR reaction. Theresults showed 17 bands of purified genomic DNA from local fungal isolates of similar size ranging(500-600)bp. These bands have the same size to that obtained from the standard strain A. pullulansNRRL 58560. On the other hand, it did not show any band of the DNA as a result of the Specific-PCR reaction specialize of isolates (Ap15 and Ap17 and Ap18) in the agarose gel.The sequence of the nitrogenous bases for the Specific PCR products were determined forthree chosen local isolates. The results were analyzed using DNA Blast / NCBI program revealedthat there is a similarity higher than 95% between these sequences and those of the standardstrains of A. pullulans already recorded in the Gene Bank. Additionally, the point mutationswhether they are substitution or addition or deletion were observed in some positions of thenitrogenous bases after comparing the sequences of the tested local isolates and the standard.These mutations may occur spontaneously.This analysis results sent to GenBank using the website of the NCBI and introduced inGenBank record as standard isolates and given a cod number in the GenBank as follows: Ap1.sqnAp1 KX964610, Ap7.sqn Ap7: KX964611, Ap14.sqn Ap14 KX964612 This confirms the validityof the results obtained in this study and diagnosis of the validity of the local isolates under study.

تم عزل عشرين عزلة فطرية محلية من جنس A. pullulans من اوراق سليمة لأشجار الحمضيات المختلفة.. وشخصت هذه العزلات الفطرية باستخدام الصفات المظهرية والزرعية وأظهرت النتائج أنها تعود الى النوعواظهرت Specific-PCR كما اجري التشخيص الجزيئي للعزلات الفطرية باستخدام التفاعل التضاعفي المتخصص600 ) زوج - الجينومي المنقى من العزلات الفطرية المحلية بحجم واحد يتراوح مابين ( 500 DNA النتائج 17 حزمة من ال.A. pullulans NRRL قاعدة. وكانت هذه الحزم بحجم الحزمة نفسها التي تم الحصول عليها من العزلة القياسية 58560Ap و 17 Ap الخاصة بالعزلات ( 15 Specific- PCR نتيجة تفاعل ال DNA وفي الوقت نفسه لم تظهر اية حزمة من الفي هلام الاكاروز. (Ap و 18DNA بعينات ال specific PCR وحدد تسلسل القواعد النايتروجينية لنواتج التفاعل التضاعفي المتخصصوجود تشابه اكثر من DNA Blast/NCBI الماخوذة من ثلاث عزلات محلية منتخبة واظهرت نتائج التحليل باستخدام برنامجالمسجلة في بنك الجينات. كما رصدت A. pullulans %95 بين تسلسلات العزلات المحلية وتسلسلات السلالة القياسيةالدراسة وجود طفرات نقطية ضمت طفرات استبدال او اضافة او حذف بعض القواعد النايتروجينية في بعض المواقع عندمقارنة التسلسلات العائدة للعزلات المحلية وتلك القياسية، وهذه الطفرات قد حدثت تلقائيا.وأدخلت في بنك الجينات NCBI ارسلت نتائج التحليل هذه الى بنك الجينات باستخدام الموقع الالكتروني في ال،Ap1.sqn Ap1 KX كعزلة قياسية واعطيت رقمًا ورمزًا خاصًا بها في بنك الجينات على النحو الاتي: 964610وهذا يؤكد صحة النتائج التي تم الحصول عليها في Ap14.sqn Ap14 KX964612 ،Ap7.sqn Ap7: KX964611هذه الدراسة وصحة تشخيص العزلات المحلية قيد الدراسة.

Listing 1 - 3 of 3
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (3)


Language

Arabic (2)

English (1)


Year
From To Submit

2018 (1)

2015 (1)

2014 (1)