research centers


Search results: Found 2

Listing 1 - 2 of 2
Sort by

Article
Estimation the Effect of Carbon Supplementations Additive at Casing in the Productivity and Quality Characterizes of Agaricus bisporus Mushroom
تقدير تأثير اضافة المدعمات الكاربونية عند التغطية في الصفات الانتاجية والنوعية للعرهون Agaricus bisporus

Loading...
Loading...
Abstract

The study was included the experiment aimed to assay the Biological and quality characterizes efficacy of Agaricus bisporus when supplementation with 1, 3 and 5% from each starch, sucrose and glucose, adding at casing period. The results were indicated for a significant (p<0.05) increased in total production and biological efficiency for the treatment of 1% from starch, and became at 26.41 kg / m2 and 88.03% respectively and with 5% of starch at 22.81 kg / m2 and 76.03% respectively, comparison with control treatment, which at 21.68 kg / m2 and 72.26% respectively. Treatment 1% of starch was also recorded earliest production reached at 15 days after casing than controls at 18 days. The qualitative traits of 3% starch has recorded higher of total antioxidants contents at 1772 µg/ g dry weight comparison with control traits, which at 1572 µg/ g dry weight, as well as recording the 5% sucrose as a higher protein contents 33.07% compared to the control treatment at 22.36 %.

تضمت الدراسة تجربة كان الهدف منها تقييم كفاءة اضافة 1،3 و5% من المدعمات الكاربونية كالنشأ، السكروز والكلوكوز الى وسط التنمية خلال مرحلة التغطية لبيان كفاءتها في الصفات الانتاجية والكفاءة الحيوية للعرهون Agaricus bisporus . بينت النتائج حصول زيادة معنوية (p<0.05) في الانتاج الكلي والكفاءة الحيوية لمعاملة 1% من النشأ اذ كانت عند 26.41 كغم/ م2 و 88.03% على التوالي مقارنة مع معاملة السيطرة التي كانت 21.68 كغم/ م2 و 72.26% على التوالي. كما سجلت هذه المعاملة تبكيراً بالانتاج كان عند 15 يوماً بعد التغطية مقارنة مع 18 يوماً في حالة مجموعة السيطرة. أما الصفات النوعية فقد سجلت معاملة 3% من النشأ أعلى محتوى من مضادات الأكسدة الكلية التي بلغت 1772 مايكروغرام / غم وزن جاف مقارنة مع محتواها في معاملة السيطرة التي كانت عند 1572 مايكروغرام/ غم وزن جاف، وكان اعلى محتوى بروتيني من المعاملات بلغ 33.07% في معاملة 5% من السكروز مقارنة مع 22.36% في محتواه في معاملة السيطرة.


Article
Effect of Nitrogen Supplementation additives at Casing on the Productivity and Quality of the mushroom Agaricus bisporus
تأثير اضافة المدعمات النيتروجينية عند التغطية في انتاجية ونوعية العرهون الفطري Agaricus bisporus

Loading...
Loading...
Abstract

This study aims to assay the effect of the separate supplementation with 1, 3 and 5% of (Erbil Feed, WAFI HOLAND, Lysine, Methionine, Ammonium Chloride and Calcium Nitrate) at casing on the productivity and quality of the mushroom Agaricus bisporus. Results indicated a significant increase in total production and biological efficiency. with treatment of 1% Erbil Feed. When total production increased from 21.68 kg / m2 in the control to 23.20 kg / m2 with this supplement. While the biological efficiency was increased from 72.26% to 77.33% with the same supplement. Treatment 1% of Erbil Feed was also recorded earliest production reached at 16 days after casing than controls at 18 days. The qualitative traits of 3% Methionine has recorded higher of total antioxidants contents at 1975 µg/ g dry weight comparison with control, which was 1572 µg/ g dry weight, as well as recording the 3% of Erbil Feed gave a higher protein contents 36.85% compared to the control treatment

هدفت هذه الدراسة لتقييم تأثير اضافة 1،3 و5% من المدعمات النايتروجينية Erbil Feed)، WAFI HOLAND، لايسين، مثيونين، كلوريد الأمونيوم ونترات الكالسيوم) بصورة مفردة الى وسط التنمية خلال مرحلة التغطية في الصفات الانتاجية والنوعية للعرهون Agaricus bisporus. بينت النتائج حصول زيادة معنوية (p<0.05) في الانتاج الكلي والكفاءة الحيوية لمعاملة 1% من Erbil Feed اذ زاد الانتاج من 21.68 كغم/ م2 في معاملة السيطرة الى 23.20 كغم/ م2 لهذا المدعم بينما زادت الكفاءة الحيوية من 72.26% الى 77.33% لنفس المدعم. كما سجلت هذه المعاملة تبكيراً بالانتاج كان عند 16 يوماً بعد التغطية مقارنة مع 18 يوماً في حالة معاملة السيطرة. أما الصفات النوعية فقد سجلت معاملة 3% من المثيونين أعلى محتوى من مضادات الأكسدة الكلية التي بلغت 1975 مايكروغرام / غم وزن جاف مقارنة مع محتواها في معاملة السيطرة التي كانت عند 1572 مايكروغرام/ غم وزن جاف، وكان اعلى محتوى بروتيني من المعاملات بلغ 36.85% في معاملة 3% من Erbil Feed مقارنة مع 22.36% في محتواه في معاملة السيطرة.

Listing 1 - 2 of 2
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (2)


Language

Arabic (2)


Year
From To Submit

2015 (2)