research centers


Search results: Found 16

Listing 1 - 10 of 16 << page
of 2
>>
Sort by

Article
Experimental Study on Boiler Scales Cleaning Using Hydrochloric and Citric Acids
دراسة مختبریة على تنظیف ترسبات المرجل باستعمال حوامض الستریك والھیدروكلوریك

Authors: Dina Raheem --- Janet Lazer
Journal: Engineering and Technology Journal مجلة الهندسة والتكنولوجيا ISSN: 16816900 24120758 Year: 2012 Volume: 30 Issue: 3 Pages: 489-499
Publisher: University of Technology الجامعة التكنولوجية

Loading...
Loading...
Abstract

The effect of hydrochloric acid and citric acid was studied experimentally forboiler chemical cleaning to determine the dissolved scale by using carbon steelsamples of water-side boiler tubes sections ,different concentrations of hydrochloricacid HCL and citric acid were used(2%,3%,4% and 5%) to calculate the weight loss of samples then determined thedissolved scale in gm/m2. The more efficient acid for the chemical cleaning, wasfound to be HCL acid at 5% concentration by using 0.3% rodin inhibitor at temp.60 and time 30 minute to obtain 248 gm/m2 of dissolved scale while the citricacid at 5% concentration by using 0.3% hexamine inhibitor and temp.70 andtime 240 minute to obtain 168 gm/m2 of scale dissolved.

تم ت دراس ة ت أثیر ح امض الھی دروكلوریك و ح امض ألس تریك باس تخدام التج ارب لإج راء عملی ةالغسل الكیماوي للمراجل وتحدید نسبة التكلسات المذابة باستعمال مق اطع م ن نم اذج انابی ب المرج لالمص نوعة م ن كرب ون س تیل م ن ن وع الجان ب الم ائي , اس تعملت تراكی ز مختلف ة م ن ح امض4% و 5%) لحس اب فق دان ال وزن للنم اذج , %3, % الھی دروكلوریك وح امض ألس تریك ھ ي( 2وتحدید نسبة التكلسات المذابة بوحدة الغرام /مترمربع . أكثر ح امض كف اءة لعملی ة الغس ل الكیمی اويتم تحدیده لیكون حامض الھیدروكلوریك عندتركیز% 5 باستعمال% 0.3 رودین كمانع تأك ل ودرج ةح رارة 60 درج ة مئوی ة ووق ت 30 دقیق ة لك ي نحص ل عل ى 248 غ رام /مت ر مرب ع م ن التكلس ات% المذابة بینما نحصل على 168 غرام/مترمربع من التكلسات المذابة لحامض الستریك عند تركی ز 5باستعمال % 0.3 ھیكسامین كمانع تأكل ودرجة حرارة 70 درجة مئویة ووقت 240 دقیقة.


Article
Preparation of Potassium Dicitro Bismuthate Complex as Antigastric Ulcer
تحضير معقد ثلاثي بوتاسيوم ثنائي ستريت البزموث والذي يستخدم كمضاد لقرحة المعدة

Author: Amer A. Taqa عامر عبد الرحمن طاقة
Journal: Rafidain journal of science مجلة علوم الرافدين ISSN: 16089391 Year: 2011 Volume: 22 Issue: 2E Pages: 39-49
Publisher: Mosul University جامعة الموصل

Loading...
Loading...
Abstract

The present study was designed to synthesis potassium dicitro bismuthate (III) complex. The complex was characterized by infrared spectra, conductivity and elemental analysis of Bi. The effect of gastro protection was investigated for the prepared complex against HCl- ethanol induced ulcer in rats. The complex was administered to rats at 50 and 100 mgkg doses orally before one hour of receiving 0.2ml of HCl- ethanol mixture to induce gastric ulcer. Sucralfate (100mg kg, orally) was used as standard drug. The severity of gastro mucosal damage induced by HCl-ethanol was analyzed in term of ulcer index value. Administration of potassium dicitro bismuthate (III) one hour before HCl-ethanol had significantly decreased ulcer index value when compared to saline treated group. Sucralfate (100mgkg, orally) also produced a significant decrease in ulcer index when compared with the saline treated group. There was no significant difference between potassium dicitro bismuthate (III) and Sucralfate in degree of protection against ulcer. Thus it can be concluded that potassium dicitro bismuthate (III) has antiulcer activity in rats.

يتضمن البحث تشخيص المعقد بوتاسيوم ثنائي ستروبزموثيت المحضر بواسطة طيف الأشعة تحت الحمراء والتوصيلية المولارية والتحليل العنصري وتم في هذه الدراسة تقييم الفعل الوقائي لبوتاسيوم ثنائي ستروبزموثيت تجاه قرحة المعدة المحدثة بمزيج الايثانول – حامض الهايدروكلوريد في الفئران. وقد أظهرت النتائج ان اعطاء البوتاسيوم ثنائي ستروبزموثيت بجرعة (50 , 100ملغم / كغم, بالفم) قبل ساعة من اعطاء مزيج الايثانول – حامض الهايدروكلوريك أدى إلى إحداث انخفاض معنوي في ulcer index مقارنة بمجموعة السيطرة المعاملة بمحلول الملح الفسليولوجي . كما وأدى إعطاء دواء الـSucralfate بجرعة (100 ملغم / كغم, بالفم ) في المجموعة المعاملة بمزيج الايثانول – حامض الهايدروكلوريد إلى إحداث انخفاض معنوي في ulcer index مقارنة بمجموعة السيطرة. فمن هذه الدراسة نستنتج ان لبوتاسيوم ثنائي ستروبزموثيت تأثيرا وقائيا ضد القرحة المحدثة بمزيج الايثانول – حامض الهايدروكلوريك في الجرذان لذا فمن الممكن استخدامه للمنع الإصابة بالقرحة


Article
Treatment of Pesticide Residues Bi-Products in Some Iraqi Vegetables
معالجة المركبات الثانوية العائدة لمتبقيات المبيدات في بعض الخضروات العراقية

Authors: Maad N. Mahdi معد نزار مهدي --- Ahmed J. Mohammed احمد جاسم محمد
Journal: Iraqi Journal of Science المجلة العراقية للعلوم ISSN: 00672904/23121637 Year: 2017 Volume: 58 Issue: 3B Pages: 1398-1418
Publisher: Baghdad University جامعة بغداد

Loading...
Loading...
Abstract

Application of pesticide on vegetables will protect them from pest injury, but in another hand will hold pesticide residues inside vegetables. These residues have harmful effect against all consumers. Detection about pesticide residues has been carried out for some Iraqi vegetables (tomato, cucumber, eggplant, and zucchini) by using Gas Chromatography/Mass Spectroscopy (GC/MS). (Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged, and Safe) QuEChERS method has been applied for extraction pesticide residues from targeted vegetables. The GC/MS has been carried out before the treatment of residues for distinguish the vegetables that are suffering from hyper concentration in pesticide residues more than maximum residues limits (MRLs). Three kinds of solutions were used in treatment process with different concentrations: tab water, acetic acid, and citric acid. GC/MS analysis that is carried out before treatment reviled the existence of only bi-products belong to imidacloprid and oxamyl pesticides. The active ingredients of both pesticides degraded efficiently and there is no ability to trace them back. Some of the bi-products represent additives add to improve the ability of pesticide in killing pest. GC/MS had been carried out after treatment of samples with tab water, acetic acid, and citric acid to configure if the bi-products that are belong to oxamyl and imidacloprid still exist or disappeared and to evaluate the efficiency of treatment process. The GC/MS showed that treatment with tab water is the most efficient technique for mitigation pesticide residues in vegetables, whereas, treatment with acetic acid less efficient than tab water technique, whereas, treatment with citric acid is the worst technique in mitigation of pesticide residues due to appearance of more than one bi-products compounds in the results of GC/MS after treatment with citric acid.

ان استخدام المبيدات على الخضراوات سوف يحميها من الاصابات الحشرية والفطرية، ولكن هنالك جانب اخر ضار يتعلق بتراكم متبقيات المبيدات في داخل الخضراوات. الكشف عن متبقيات المبيدات قد تم تنفيذهُ لبعض الخضروات العراقية وهي (الطماطم و الخيار و الباذنجان و والكوسا)، بواسطة استخدام جهاز كروماتوكرافيا الغاز المطياف الكتلي، و لقد تم استخلاص متبقيات المبيدات من الخضروات المستهدفة بأستخدام طريقة كويتشرز. اظهرت نتائج جهاز كروماتوكرافيا الغاز المطياف الكتلي قبل المعالجة تحللاً كاملاً للمركبات الفعالة للمبيدات المستخدمة في زراعة الخضروات المستهدفة وبالاخص المبيدان اوكزاميل واسمهُ التجاري فيديت او فيريت، ومبيد اميداكلوبرد واسمهُ التجاري كوميدور او كومفيدور. واظهرت نتائج جهاز كروماتوكرافيا الغاز المطياف الكتلي ايضاً وجود منتجات ثانوية عائدة لكلا المبيدين مع مبيدات اخرى غير قابلة للتحلل في العينات المدروسة. اظهرت نتائج جهاز كروماتوكرافيا الغاز المطياف الكتلي للعينات المفحوصة بعد المعالجة بالمحاليل المذكورة ان المعالجة بأستخدام مياه الصنبور هي الاكفأ بين الطرق الثلاث، بينما المعالجة بأستخدام حامض الخليك كانت اقل كفاءة، بينما المعالجة بحامض الليمون هي الاسوء من بين الطرق الثلاث

Keywords

Mitigate --- Tab water --- Acetic acid --- Citric acid


Article
Mechanism, Kinetic And Thermodynamic For Transport Of Citric Acid Ions To Removal By Adsorption Using Electrical Conductivity, Potential Difference And Acidity Function

Author: Dr.Khaleel-Ibraheem-AL-Niemi
Journal: JOURNAL OF EDUCATION AND SCIENCE مجلة التربية والعلم ISSN: 1812125X Year: 2019 Volume: 28 Issue: 2 Pages: 85-102
Publisher: Mosul University جامعة الموصل

Loading...
Loading...
Abstract

In this research used the electrical conductivity, potential difference, acidity function and the probability Sticking on surface were used to detected the mechanism of Ions transportation of citric acids by adsorption from the solution to the surface of solid particles using anew adsorpent clay. The kinetics model (pseudo first and second order, Eleovich kinetic and Intraparticle diffusion) applied on the experimental results of adsorption as well as Freundlich and Tempkin isotherms, this study arrived to that the a high transportation of acid ions to the surface to form a surface complexation model with solid particles happened at low concentrations and temperatures, the result of adsorption obeyed the pseudo first order kinetic, and the Intraparticle diffusion occurred was a controlled process , the constants KF, KT for isotherms used to calculated the thermodynamic functions ΔG,ΔH,ΔS for adsorption process.


Article
Citric acid production from grape pomace using solid state fermentation by Aspergillus niger
إنتاج حامض الستريك من مخلفات العنب باستخدام تخمرات الحالة الصلبة بوساطة الفطر Aspergillus niger

Author: Ahmed M. Ali احمد محمد علي
Journal: Tikrit Journal of Pure Science مجلة تكريت للعلوم الصرفة ISSN: 18131662 Year: 2006 Volume: 11 Issue: 1 Pages: 145-147
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Loading...
Loading...
Abstract

Solid state fermentation was used to produce citric acid from grape pomace by A. niger . Various factors affected the production of citric acid. These included weight of substrate, dehydration ratio, methanol concentration and initial pH. The highest yield of citric acid becomes with the consumed sugar and production efficiency was 65, 71 g/kg pomace and 90% respectively, when used 40 g of substrate, 70% dehydration from Shu and Johnson medium, 1% of methanol and initial pH at level 6.5.

استخدمت في هذه الدراسة طريقة تخمرات الحالة الصلبة في انتاج حامض الستريك من مخلفات العنب وبوساطة الفطر Aspergillus niger . تبين من النتائج ان انتاج الحامض قد تاثر بوزن المادة الخاضعة المستخدمة ونسبة الترطيب وتركيز الميثانول المستخدم والـ pH الابتدائي لوسط التخمر، أذ تم الحصول على أعلى إنتاج من حامض الستريك عندما استخدام 40غم من المادة الخاضعة ونسبة ترطيب 70% من بيئة Johnson و Shu الخالية من السكروز وتركيز 1% من الميثانول والـ pH الابتدائي عند مستوى6.5 . حيث بلغ الانتاج من حامض الستريك 65 غم/كغم من مخلفات العنب اما كمية السكر المستهلكه فكانت71غم/كغم من المخلفات وبكفاءة انتاج بلغت 90%.


Article
An evaluation of some lipid derivatives in treating irritable bowel syndrome in isolated rat intestine model
تقييم علاج متلازمة تهيج الامعاء ببعض مشتقات الدهون في نموذج الامعاء المعزولة

Author: Rana T. Al- Nafakh
Journal: KUFA MEDICAL JOURNAL مجلة الكوفة الطبية ISSN: 1993517X Year: 2009 Volume: 12 Issue: 1 Pages: 292-298
Publisher: University of Kufa جامعة الكوفة

Loading...
Loading...
Abstract

Irritable bowel syndrome IBS remains one of the most widely distributed disorder that can interfere with human health, habitats and activities and hence causes a considerable health, social and economic burden. As a trial to solve this problem an isolated piece of rat intestine was prepaire as an in vitro model of IBS by which some lipid derivatives were assessed for their effects on intestinal strain of contraction which was recorded with a highly sensitive physiograph connected to the piece of intestine through a mechanical transducer. Malonic acid, citric acid and peppermint oil were evaluated in comparison to a standard mebeverine and amlodipine calcium reducer agents. There was a significant increase in intestinal contraction induced with malonic acid as compared with basal, amlodipine and mebeverine associated contractions (80, 50 and 50 mg respectively) at P< 0.05. however, peppermint caused no significant increase in strain whereas citric acid caused a highly significant relaxing effect down to 8 mg strain at P< 0.01 which could be implemented in human IBS. In a conclusion, citric acid showed a promising therapeutic intestinal relaxation that may be of benefit in human IBS.

تبقى متلازمة تهيج الامعاء من الاضطرابات الهضمية الواسعة الانتشار والتي تعوق الحالة الصحية والنشاط الاجتماعي للمريض مما يعني عبا صحيا واقتصاديا اضافيا. وكمحاولة لحل هده المشكلة فقد تم تقييم بعض مشتقات الدهون في نموذج الامعاء المنفصلة, حيث تم تسجيل شدة تقلصات الامعاء بواسطة جهاز محول الاشارة المكانيكية لقطعة الامعاء. لقد تم تقييم كل من حامض المالونيك وحامض الستريك وزيت النعناع بالمقارنة مع الميبفرين والاملودبين كمواد خافضة للكالسيوم. اظهر حامض المالونيك زيادة معتدة في شدة التقلص بالمقارنة مع الميبفرين والاملودبين والتقلص الاساسي ( 50,50,80 ملغم) على التوالي عند معامل الثقة 95% بينما سبب زيت النعناع ارتفاعا غير معتدا في حين خفض حامض الستريك شدة الامعاء الى 8 ملغم بمقدار معتد جدا عند معامل الثقة 99%. وكاستنتاج عام فان من الممكن تقييم حامض الستريك في الانسان كعلاج واعد وبديل لمتلازمة تهيج الامعاء.


Article
Galvanic Corrosion of Dental Alloys and Amalgam in Artificial Saliva Containing Citric Acid
التأكل الكلفاني لسبائك طب الاسنان والحشوة الزئبقیة في اللعاب الصناعي الحاوي على حامضالستریك

Author: Rana A. Majed
Journal: Engineering and Technology Journal مجلة الهندسة والتكنولوجيا ISSN: 16816900 24120758 Year: 2013 Volume: 31 Issue: 12 Part (A) Engineering Pages: 2200-2310
Publisher: University of Technology الجامعة التكنولوجية

Loading...
Loading...
Abstract

In this work galvanic corrosion potentials and currents were measured usingpolarization curves of some dental alloys (amalgam, Co-Cr-Mo, Ni-Cr-Mo, SS 316L, Ti-6Al-4V alloys) in artificial saliva containing citric acid with three concentrations 3,6 and9 g/l at 37oC. All galvanic corrosion data were measured to coupling of amalgam andother alloys to investigate the galvanic corrosion between filling and other dental devicessuch as partial-denture framework, crowns, bridges, and endodontic instruments.The results of galvanic corrosion show that the coupling between amalgam and Ni-Cr-Mo alloy gives higher galvanic corrosion current than other metallic contact, and thenthe contact between amalgam and Co-Cr-Mo alloy was heavier compared with couplingof SS 316L and Ti-6Al-4V alloy with amalgam. The increasing of corrosion for alloyscontaining chromium due to rapidly converting of Cr6+ to Cr3+ and this phenomenondecreases the concentration of chromium ions at surface and then increases thedissolution of metal atoms, while decreasing of galvanic corrosion of Ti-alloy coupledwith amalgam due to the passive oxide surface layer (TiO2).


Article
Using Citric Acid As An Admixture and It's Influence on Some Properties of Concrete
استعمال حامض ألستريك كمضاف ودراسة تأثيره على بعض خواص الخرسانة

Author: Wasan I. Khalil
Journal: Engineering and Technology Journal مجلة الهندسة والتكنولوجيا ISSN: 16816900 24120758 Year: 2009 Volume: 27 Issue: 1 Pages: 32-41
Publisher: University of Technology الجامعة التكنولوجية

Loading...
Loading...
Abstract

The objective of this investigation is to find the effectiveness of the citric acid asretarding admixture. The experimental results indicate that the optimum dosage of citricacid is 0.02% by weight of cement. This dosage causes a delay in initial and final settingtime of 1:42 and 3:18 hour: minute, respectively; and a reduction in water-cement ratioof 13% relative to reference concrete mix. So, citric acid can be classified according toASTM-C494 as water-reducing and retarding chemical admixture type D.The investigation also extends to evaluate the effect of using citric acid onproperties of concrete such as, compressive strength, splitting tensile strength, modulusof rupture and dynamic modulus of elasticity at normal conditions and after exposure tosalt solutions. Generally the results indicate that using citric acid in concrete enhance it'sproperties at normal conditions, the percentage increase in compressive strength,splitting tensile strength, modulus of rupture and dynamic modulus of elasticity at age180 days was about 56%, 13%, 24% and 8% respectively relative to reference concrete.Also it was observed that concrete containing citric acid has good performance after 180days exposure to salt solution in comparison with reference concrete.

الغرض من هذا البحث هو لمعرفة تأثير حام ض ألستريك كأحد المضياف ات المبطئة المؤ ثرة.٠ ٪ من وزن الاسمنت, وإن ‚ تشير النتائج العملية إلى إن الرزمة المثالية من حامض ألستريك هي ٠٢٣ دقيقة : ساعة : ١ و ١٨ : هذه الرزمة سببت تأخير في وقت التجمد الابتدائي والنهائي بمقدار ٤٢على التوالي ونقصان في نسبة الماء - الاسم نت بمقدار ٪ ١٣ بالمقارنة مع خلط ة الخرسانة المرجعية ,كمضاف ASTM-C وبذلك فأن حامض ألستريك يمكن تصنيفه حسب المواصفة الأمريكية 494.(D) كيميائي مقلل للماء ومؤخر للتجمد نوع دشمل البحث أيضا تقييم تأثير استخدام حامض ألستريك على خواص الخرسانة , مقاومة الانضغاط ,مقاومة الشد الانشطاري , معاير الك سر ومعام ل المرونة الديناميكي في الظروف الاعتيادية وبعدالتعرض لمحاليل الأملاح . أظهرت بصورة عامة النتائج بأن استخدام حامض ألستريك في الخرسانةيحسن من خواصها في الظروف الاعتيادية , حيث كانت نسبة الزيادة في مقاومة الانضغاط , مقاومة الشد٢٤ ٪ و ٨ ٪على , ٪١٣ , ٪ الانشطاري, معاير الكسر و معامل المرونة الديناميكي بعمر ١٨٠ يوم ٥٦التوالي مقارنة بالخرسانة المرجعية . كذلك يكون الأداء جيدا بعد التعرض لمحلول الأملاح لفترة ١٨٠يوم بالمقارنة مع الخرسانة المرجعية


Article
Effect of foliar spray of citric acid on growth and green yield of broad bean (Vicia faba L.) grown in southern Iraq
تأثير الرش بحامض الستريك في النمو والحاصل الألأخضر لنباتات الباقلالاءمزروعة جنوبيا لعراق Vا Vicia faba L.

Author: Abdulla A. Abdulla عبد الله عبد العزيز عبد الله
Journal: Journal of Basrah Researches (Sciences) مجلة ابحاث البصرة ( العلميات) ISSN: 18172695 Year: 2013 Volume: 39 Issue: 1B Pages: 1-12
Publisher: Basrah University جامعة البصرة

Loading...
Loading...
Abstract

An experiment was conducted during the winter season of 2011-2012 at Aba Al-Ghaseab- Basrah. The aim was to study the effect of foliar spraying of citric acid and the number of spraying on growth and green yield of broad bean cv. Luz de otons. The experiment included eight treatments came from the interaction among four citric acid concentration of (0, 75, 150, 225) mg L-1 applied with spraying (one, two) time. Randomized complete Block Design was used in a factorial experiment; Duncan’s Multiple Range Test was used at probability of 0.05. Results showed that foliar spraying of citric acid at 225 mg. L-1 caused a significant increase in plant height, branch number, leaf number, leaf area per plant, pods number, green pod yield per plant, green pod productivity, fresh seed yield per plant and productivity, pod length, weight of 100 seeds, percentage of dry matter on seeds and total soluble solids compared with control treatment. Spraying with two times caused a significant increase in plant height and percentage of dry matter on seeds. Compared to spraying with one’s time. The interaction of the two factors of study had a significant effect in some characteristics. The highest fresh seed yield per plant and productivity came from foliar spray with 225 mg.L-1. Citric acid every two time 2324 gm. plant-1 and 2.921 ton. Donum-1 respectively.

أجريت التجربة خلال الموسم الشتوي 2011- 2012 في قضاء أبي الخصيب / محافظة البصرة بهدف دراسة تأثير الرش بحامض الستريك في النمو والحاصل الاخضر لصنف الباقلاء Lu de otons . تضمنت التجربة ثمانية معامـــــلات عامليه هي عـبارة عن التـــــداخل بين أربعة معاملات رش بحامض الستريك بتراكيز (0، 75 ، 150 ، 225) ملغم. لتر-1 وعدد مرات الرش (رشة واحدة ، رشتان) وبثلاثه قطاعات وحسب تصميم القطاعات العشوائية الكاملة . حللت النتائج إحصائيا باستخدام تحليل التباين واستعمل اختبار دنكن متعدد الحدود لمقارنة المتوسطات الحسابية للمعاملات وعند مستوى احتمال 0.05 . أوضحت النتائج إن الرش بحامض الستريك بتركيز 225 ملغم.لتر-1 أدى الى زيادة معنوية في ارتفاع النبات ، عدد الأفرع الجانبية ، عدد الأوراق الكلية ، المساحة الورقية ، عدد القرنات حاصل القرنات للنبات والإنتاجية الكلية منها، وزن 100 بذرة طرية ، نسبة المادة الجافة في البذور والنسبة المئوية للمواد الصلبة الذائبة الكلية في البذور مقارنة بالنباتات المرشوشة بالماء المقطر (معاملة المقارنة). وتفوقت النباتات المرشوشة رشتين معنويا في ارتفاع النبات ونسبة المادة الجافة في البذور مقارنة بالنباتات المرشوشة رشة واحدة. وكان التداخل بين عاملي التجربة تأثيرا معنويا في اغلب الصفات المدروسة فأعطى الرش بحامض الستريك 225 ملغم.لتر-1 رشتين أعلى حاصل للبذور الطرية للنبات والإنتاجية الكلية منها بلغت 232.4 غم. نبات-1 و 2.921 طن. دونم-1.


Article
Optimization of Citric acid production from Locally isolate fungus Aspergillus niger by solid state fermentation
الظروف المثلى لإنتاج حامض الستريك من عزلة فطرAspergillus niger محلية بطريقة تخمرات الحالة الصلبة

Loading...
Loading...
Abstract

This study aimed to obtain an isolate of a mold that has well characteristic for production of citric acid from raw materials available locally by solid-state fermentation and determination of the optimum conditions for production .Fourteen mold isolates producing acid were obtained from different sources, involved decayed fruits and soils. These isolates were subjected to initial qualitative screening followed by secondary quantitative screening In secondary screening a method combined between the submerged fermentation and solid-state fermentation was followed using a piece of sponge saturated by nutrients required for growth and production of acid. It was found that the isolate of A7 was the highest producer for citric acid than any other isolates including three standard isolates obtained from the Laboratory of Biotechnology/ College of Agriculture. Morphological analysis under the light microscope and cultural characteristics on solid media showed that the isolate A7 belongs to Aspergillus niger. Different raw materials were used for the production of citric acid from this isolate by solid-state fermentation included sunflower waste, wheat bran, rice bran as well as ground corn. It was found that the latter was better than others,therefore it was used for optimization of production conditions of the acid. The optimum conditions were achieved on ground corn moistened with water at a ratio 1:0.75 with an initial pH 3 inoculated with 107 spores/ml during an incubation time of 3 days at 25 C0..The productivity of citric acid under these conditions was 20.8 gm/100 gm of the media. Supporting the media with 1% of yeast extract and adding 3% of methanol to moisten solution was found to increase the productivity to 23.0 g /100 g, while the effect of ethanol was limited. Citric acid produced in this study was detected quantitatively and qualitatively by High Performance Liquid Chromatography (HPLC) and it was found that the amount of citric acid produced after three days of incubation under optimum production conditions was 13.54 gm/ 100 gm of media. This value was less than that estimated by the chemical method using pyridine. It was also noted that, beside citric acid, there was another compound produced in visible quantity. Although this compound was not recognized in this study, it is thought to be any of organic acids of Kreb's cycle and this compound may be interact with citric acid when determined by pyridine. According to results of determination of citric acid by HPLC it can be said that the actual production of citric acid was as mentioned above (13.54 gm/ 100 gm) but not as estimated by the chemical method using pyridine

تم في هذه الدراسة الحصول على 14 عزلة محلية من الأعفان من مصادر مختلفة اشتملت بعض الفواكه التالفة ونماذج من التربة. أخضعت هذه العزلات الى الغربلة الأولية النوعية لتحديد قابليتها في انتاج حامض الستريك تبعتها الغربلة الثانوية الكمية. واعتمدت في الغربلة الثانوية طريقة تجمع التخمرات المغمورة وتخمرات الحالة الصلبة، باستعمال قطعة من الاسفنج كمادة ساندة، شُبعت بالمغذيات المطلوبة لنمو العفن وإنتاج الحامض. فتبين أن العزلة A7 أغزر إنتاجاً من بين العزلات جميعها. أظهرت الفحوصات المظهرية تحت المجهر الضوئي، وعلى الأوساط الزرعية للعزلة A7 عائديتها الى العفن Aspergillus niger. استعملت مواد أولية مختلفة لإنتاج الحامض من العزلة المذكورة وبطريقة تخمرات الحالة الصلبة. ووجد أن مسحوق الذرة أفضل من غيرها فأكملت الدراسة عليها . تبين من خلال تحديد الظروف المثلى لإنتاج حامض الستريك من العزلة المذكورة أن أفضل تلك الظروف تمثلت بنسبة ترطيب 1:0.75 (ماء: وسط) ودرجة حرارة 25 مْ ورقم هيدروجيني 3 وحجم لقاح 107 بوغ / مل وخلال 3 أيام من الحضن، حيث بلغت إنتاجية حامض الستريك 20.8 غم/100غم من الوسط. ولوحظ في الدراسة أن تدعيم الوسط بمستخلص الخميرة بتركيز1 % مصدر للنتروجين ، وإضافة 3 % من الميثانول الى ماء الترطيب، يساهمان في تحقيق زيادة إنتاجية الحامض بلغت 23.0 غم /100 غم من الوسط. أما تأثير إضافة الإيثانول فكان محدوداً. تم تشخيص حامض الستريك المنتج كماً ونوعا بطريقة (HPLC) High Performance Liquid Chromatography فوجد أن كمية الحامض المنتجة بعد ثلاثة أيام من الحضن تحت الظروف المثلى تبلغ 13.54 غم/100غم من الوسط. وهي أقل من تلك التي قدرت بالطريقة الكيميائية وباستعمال Pyridine، وإن ثمة مركب آخر رافق إنتاج الحامض بكمية غير قليلة، لم يتم التعرف عليه، قد يكون أحد الحوامض العضوية لدورة كريبس، الذي يحتمل أنه يتداخل مع حامض الستريك عند تقديره بطريقة البريدين. وبناءً على نتائج تقدير حامض الستريك بطريقة HPLC يمكن القول أنً الإنتاجية الفعلية للحامض من العزلة قيد الدراسة بلغت القيمة المذكورة أعلاه وليس تلك التي احتسبت على أساس الطريقة الكيميائية

Listing 1 - 10 of 16 << page
of 2
>>
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (16)


Language

Arabic (6)

English (6)

Arabic and English (4)


Year
From To Submit

2019 (1)

2018 (1)

2017 (4)

2016 (1)

2015 (2)

More...