research centers


Search results: Found 6

Listing 1 - 6 of 6
Sort by

Article
Effect of coating table Eggs with plant oils and plastic coats on sensory evaluation during storage
تأثير تغليف بيض المائدة بالزيوت النباتية والأغلفة البلاستيكية في التقييم الحسي أثناء الخزن

Author: Shahrazad M. Al-Shadeedi شهرزاد محمد جعفر ألشديدي
Journal: ANBAR JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES مجلة الأنبار للعلوم الزراعية ISSN: ISSN: 19927479 / EISSN: 26176211 Year: 2010 Volume: 8 Issue: 2 Pages: 246-255
Publisher: University of Anbar جامعة الانبار

Loading...
Loading...
Abstract

The objective of this novel study was to evaluate the coating of table eggs with some natural oils and plastic film and their effects on sensory evaluation of fresh eggs and after storage for 1, 2, 4 and 8 weeks. Fresh table eggs were distributed into two main treatments : the first, storage at room temperature and the second, storage at refrigerator temperature, each main treatment was sub divided into five groups as follow :1- Control group, 2-Corn oil group, 3-Dill oil group, 4-Black seed oil group . 5-Plastic film group were finstly wrapped with plastic film. All groups (except the control) was thermostabilization treated at 56.7ْC for16 min.. The data obtained revealed that fresh egg groups had acceptable flavor score ranged from 6.2 to 6.5 , these values were gradually verified (P<0.01) after storage for 8 weeks to be weakly acceptable and ranged from 4.1 to 5.0 at room temperature, and from 4.3 to 5.2 at refrigerator temperature for different groups. Fresh egg groups had acceptable 6.4 score appearance, no significant differences were appeared after storage for 8 weeks at room or refrigerator temperature. Storage eggs at room or refrigerator temperature for 4 and 8 weeks significantly (P<0.05) decreased appearance score compared with fresh egg groups. Coating table eggs with natural oils and plastic film reduce the deterioration in sensory evaluation of stored eggs. Using dill or black seed oils better than others were recommended.

استهدف البحث ولأول مرة محليا تقييم تغليف بيض المائدة ببعض الأنواع من الزيوت النباتية والأغلفة البلاستيكية واثر ذلك في التقييم الحسي بعد الخزن لمدة 1 و 2 و 4 و8 أسابيع . استخدم بيض المائدة الطازج من دجاج بياض تجاري وجرى توزيع البيض إلى معاملتين رئيسيتين هما : أولا - الخزن بالغرفة ، ثانيا - الخزن بالثلاجة وتم توزيع بيض كل معاملة رئيسية إلى خمسة معاملات ضمنية أو مجاميع هي : 1 - معاملة المقارنة (Control) وهو البيض غير المعامل. 2 - معاملة تغطيس البيض بزيت الذرة التجاري. 3 - معاملة تغطيس البيض بزيت الحبة السوداء. 4 - معاملة تغطيس البيض بزيت الشبنت. 5 - معاملة الأغلفة البلاستيكية حيث تم تغليف البيض (كل بيضة على انفراد ) بأغلفة بلاستيكية (نايلون) تنكمش بالحرارة مع تفريغها من الهواء . تم معاملة جميع البيض ماعدا بيض معاملة المقارنة بطريقة التثبيت الحراري بدرجة 56.7 ْم لمدة 16 دقيقة .بينت النتائج إن معدلات قيم نكهة البيض المسلوق الطازج للمعاملات المختلفة كانت طبيعية وقد تراوحت بين6.2 و 6.5 درجة وبدون فروق معنوية على إن القيم ذاتها قد تباينت معنويا (P<0.01 ) بعد الخزن لمدة 8 أسابيع بدرجة حرارة الغرفة إذ أصبحت ضعيفة وتراوحت بين 4.1 و 5.0 درجة للمعاملات المختلفة و بين 4.3 و 5.2 درجة للمعاملات المختلفة بعد الخزن لمدة 8 أسابيع بدرجة حرارة الثلاجة . كانت معدلات قيم مظهر البيض المسلوق الطازج طبيعية للمعاملات المختلفة إذ بلغت6.4 درجة ولم تظهر فروق معنوية مابين المعاملات المختلفة بعد الخزن لمدة 8 أسابيع بدرجة حرارة الغرفة والثلاجة ، إلا إن خزن البيض لمدة 4 و 8 أسابيع بدرجة حرارة الغرفة قد أدى إلى انخفاض معنوي (P<0.05) في قيم درجات المظهر العام لجميع المعاملات مقارنة بالبيض الطازج . ساهمت عملية تغليف البيض بالزيوت النباتية والأغلفة البلاستيكية في تقليل التدهور في التقييم الحسي للبيض المخزون ونوصي باستخدام زيتي الشبنت والحبة السوداء كونها الأكفأ في هذه العملية .


Article
EVALUATE SUFFICIENCY OF SOME PLANTS OILS TO CONTROL ON WHITE SCALE INSECT PARLATORIA BLANCHARDI (COCCOCIDE : HOMOPTERA) ON DATE PALM( Phoenix dactylifera L.)
تقييم كفاءة بعض الزيوت النباتية في مكافحة الحشرة القشرية البيضاء على نخيل التمر

Loading...
Loading...
Abstract

This study conducted to evaluate sufficiency of eightfixed oils plant to control on white scale insect Parlatoriablanchardi on date palm.The results showed excel the harmala oil Pegnanumharmala and castor oil Ricinus sp. was given highmortality percentage which 87.87% and 82.90%respectively.The mixed Experiment showed high efficacy mortalityof harmala oil with Dizinon 60% insecticide, against whitescale insect which was 97.23%, While Experiment filledresults showed high mortality percentage between mixturethe castor oil concentration 2% with Dizinon 60%concentration 0.25% to white scale insect which was90.66%, While recorded high mortality percentage afterseven days treatment which was 92.5%, while highmortality percentage was 97.6% by mixed the castor oil2% concentration with Dizinon 60% concentration 0.25%after 7 days treatment.Phoenix


Article
Study of the effects of Trigonella foenum graecum and Elettaria cardamom against Tribolium Castaneum
دراسة تأثير زيتي نبات الحلبةTrigonella foenum graecum والهيل Elettaria cardamomum في هلاك حشرة خنفساء الطحين الصدئية الحمراء Tribolium castaneum

Authors: Manal Dheyaa' Mohammed --- Ahmed Ali Eissa احمد علي عيسى --- Raghad Dhiyaa' Abduljaleel رغد ضياء عبد الجليل
Journal: Iraqi Journal of Science المجلة العراقية للعلوم ISSN: 00672904/23121637 Year: 2016 Volume: 57 Issue: 2A Pages: 862-870
Publisher: Baghdad University جامعة بغداد

Loading...
Loading...
Abstract

Oils were extracted from seeds of Trigonella foenum graecum as well as from seeds of Elettaria cardamomum, then separated and characterized by Gas Chromatography with Mass spectra GC/MC twelve different compounds of Trigonella foenum graecum oil were identified, the highest rate was for the compound 9, 12-Octadecadienoic acid (Z,Z) which was found with rate of 38.97 %،then accompanied with 31.85% of 9-Octadecenoic acid (Z)-, methyl ester.On other hand fifty four (54) different compounds were separated from fixed oils of Elettaria cardamomum , the highest rate for the compound 3-Cyclohexene-1-methanol, .alpha.,.alpha.,4-trimethyl-, acetate which was 22.88% then the compound Butyl 9,12-octadecadienoate with a rate of 21.22 % .The lethal effect of oils against Tribolium castaneum was studied for several periods, the results clarify that the oils of Trigonella foenum graecum and Elettaria cardamomum , significant effects on insect mortality reached to (96.9 and 92.5 )% when they were used with concentration 700 ppm after72 hours of treatment

تم استخلاص الزيوت من بذور نبات الحلبة Trigonella foenum graecum وبذور نبات الهيل Elettaria cardamomum وفصلت وشخصت المركبات الفعالة بواسطة جهاز كروموتوغرافيا الغاز المدمج بمطياف الكتلة GC/ MS, شخص أثنا عشر مركبا متباينا من زيت نبات الحلبة ، وكان أعلى نسبة هي لمركب 9,12-Octadecadienoic acid (Z,Z)- الذي وجد بنسبة %38.97 ، تلاه المركب 9-Octadecenoic acid (Z)-, methyl ester بنسبة 31.85%, بينما فصلت اربعة وخمسين مركبا متباينا من زيت نبات الهيل ، وكانت أعلى نسبة لمركب 3-Cyclohexene-1-methanol, .alpha.,.alpha.,4-trimethyl-, acetate الذي وجد بنسبة 22.08 %، تلاه المركب Butyl 9,12-octadecadienoate بنسبة 21.22 %. بعدها تم دراسة تأثير الزيوت في هلاك خنفساء الطحين الصدئية الحمراء Tribolium castaneum بعد 72,48,24ساعة من المعاملة, وأظهرت النتائج أن لزيتي نبات الحلبة والهيل تأثير كبير في هلاك الحشرة إذ بلغت نسبة الهلاك إلى% (96.9 و 92.5) على الترتيب عند استخدامهما بالتركيز ppm 700 وبعد 72 ساعة من المعاملة.


Article
Efficacy of Three Kinds of Plant Oils Against Cowpea Weevil Callosobruchus maculatus Khapra Beetle( Trogoderma granarium )And Red Flour Beetle( Tribolium castaneum)
استخدام اربعة انواع من الزيوت النباتية ( زهرة الشمس ، الخروع ، الزيتون وجوز الهند ) في مكافحة ثلاث انواع من حشرات المخازن

Loading...
Loading...
Abstract

Helianthus annus,Communis ricinus,Olea europea , and Cocos nucifera oils Were evaluated for control of the infestations of Callosobruchus maculatus,Trogoderma granarium , and Tribolium castaneum .These oils were used at( 0.0,5.0,10.0,and 15.0 ml/kg)Of seeds.At the end of storage period ,The plant oils effects on oviposition,adult emergence,number of larvae,pupae,and consumer acceptability were estimated.The results showed that Coconut oil was more effective than ,Castor oil,Olive oil.and Sunflower oil .Coconut oil at 5.0,10.0,and 15.0ml/kgprotected stored cowpea seeds without infestation by Cowpea weevil for tow and four months .Coconut oil was also more effective than the other three oils at 5.0,10.0,and 15.0 ml/kg.It protected wheat grains from infestation by Trogoderma granarium four tow and four months .Coconut oil was also more effective than the other oils at ,5.0,10.0,and15.0ml/kg to protect wheat meal from infestation by Tribolium castaneum for tow months only because the population of the last insect could be returned to rise again after four months .

نفذت هذه الدراسة لاختبار تأثير اربعة انواع من الزيوت النباتية هي زيت زهرة الشمس Helianthus annus من العائلة المركبة Compositae وزيت الخروع Communis ricinus من العائلة Euphorbiaceae وزيت الزيتون Europaea olea من عائلة Oleaceae وزيت جوز الهند Cocos nucifera من عائلة Arecaceae ضد ثلاث انواع من حشرات المخازن هي خنفساء اللوبياء الجنوبية Callosobruchus maculatus والتي ربيت على درجة حرارة ( 30 +2 م ) ورطوبة نسبية ( 70+5%) وخنفساء الحبوب الشعرية Trogoderma granarium والتي ربيت على درجة حرارة ( 35 + 2م) ورطوبة نسبية ( 50+5% ) وخنفساء الطحين الصداية Tribolium castaneum التي ربيت على درجة حرارة ( 32+2 م ) ورطوبة نسبية ( 70+5% ) استخدمت ثلاث انواع من الاغذية الطبيعية المخلوطة مع الزيوت المذكورة انفا هي بذور اللوبيا وبذور الحنطة وجريش الحنطة لدراسة تأثير الغذاء الملوث بالزيت على الانواع الحشرية التي شملتها الدراسة حيث استخدمت بذور اللوبيا في تغذية خنفساء اللوبياء الجنوبية وبذور الحنطة في تغذية خنفساء الحبوب الشعرية وجريش الحنطة في تغذية خنفساء الطحين الصداية واستخدمت ثلاث تراكيز لكل نوع من انواع الزيوت وهي ( 5،10، و15 مل ) لكل كغم واحد من الغذاء وقد درس تأثير هذه الزيوت في ظروف الحاضنة باستخدام درجة الحرارة والرطوبة النسبية الملائمة لكل نوع على حدة اضيف لكل مكرر من المعاملات خمسة ازواج من الحشرات المخزنية الثلاث حديثة الخروج . بينت النتائج ان هناك اختلافا في شدة التأثير في تطورها استنادا لنوع الزيت وتركيزه كما اوضحت النتائج ان كلا من زيت جوز الهند والخروع والزيتون وفرت حماية جيدة للبذور والجريش من فقدان الوزن لمدة اربعة اشهر ضد الانواع الحشرية الثلاث اما زيت زهرة الشمس فقد وفر حماية للحبوب من فقدان الوزن لمدة شهرين فقط . كما تفوق زيت جوز الهند في خفض معدل عدد البيض الموضوع وهكذا خفض من معدل تكشف وبزوغ كاملات خنفساء اللوبياء الجنوبية بينما كان التأثير متساوي تقريبا في معدل عدد اليرقات والعذارى لخنفساء الحبوب الشعرية وخنفساء الطحين الصداية ثم زيت الزيتون وبمعدل ادنى زهرة الشمس وبينت النتائج وجود فروقات معنوية بين جميع المعاملات مقارنة بمعاملة المقارنة في كل من معدل الفقد في وزن البذور وفي معدل تطور الخنافس واتضح ان خنفساء الحبوب الشعرية كانت ذات حساسية عالية للزيوت من خلال معدل التطور المنخفض لها في حياتها وتليها خنفساء اللوبياء الجنوبية ثم تليها خنفساء الطحين الصداية .


Article
The Effects of Volatile Oils Of Eugenia caruophilata and Eucalyptus camaldulensis in Destruction Callosobruchus maculatus F.
تأثير الزيوت الطيارة لنباتي القرنفل Eugenia caruophilata، واليوكالبتوس Eucalyptus camaldulensis في هلاك كاملات خنفساء اللوبيا الجنوبية Callosobruchus maculatus F.

Author: Ahmed Ali Essa احمد علي عيسى
Journal: Tikrit Journal for Agricultural Sciences مجلة تكريت للعلوم الزراعية ISSN: 18131646 Year: 2016 Volume: 16 Issue: 4 Pages: 298-309
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Loading...
Loading...
Abstract

Volatile Oils were extracted from floral buds were extracted of plant cloves Eugenia caruophilata and for volatile oils of leaves of the Plant Eucalyptus camaldulensis L, then separated and characterized by Gas Chromatography with Mass spectra GC/MC Twenty-four various and different compounds volatile oils of Eugenia caruophilata of were analyzed and diagnosis ,fifty four of different compounds for volatile oils of eucalyptus, the highest rate was for the compound (Eugenol) which was found with rate of %79.33,and fifty four of different compounds for volatile oils of Eucalyptus camaldulensis, the highest rate was for the compound (Eucalyptol) which was found with rate of 68.70 .The lethal effect of oils in Mortality Callosobruchus maculatus F. adults was studied for several periods , the results clarify that the volatile oils had significant effects on insect mortality reached to (100 )% when they were used with concentration 8% after72 hours of treatment.

تم استخلاص الزيوت الطيارة من البراعم الزهرية لنبات القرنفل Eugenia caruophilataواوراق نبات اليوكالبتوس Eucalyptus camaldulensis وفصلت وشخصت المركبات الفعالة بواسطة جهاز كروموتوغرافيا الغاز المدمج بمطياف الكتلة GC/ MS,إذ شخص أربعة وعشرين مركبا من الزيت الطيار لنبات القرنفل وكانت أعلى نسبة هي لمركب الايوجينول (Eugenol ) حيث وجد بنسبة %79.33 وأربعة وخمسين مركباً من الزيت الطيار لنبات اليوكالبتوس وكانت النسبة العالية لمركب (Eucalyptol) الذي وجد بنسبة 68.70 % . بعدها تم دراسة تأثير الزيوت الطيارة في هلاك كاملات خنفساء اللوبيا الجنوبية Callosobruchus maculatus F. بعد 72,48,24ساعة من المعاملة, وأظهرت النتائج أن لزيتي نبات القرنفل واليوكالبتوس تأثير كبير في هلاك الحشرة إذ وصلت نسبة الهلاك إلى 100% لكليهما عند استخدامهما بالتركيز 8% وبعد 72 ساعة من المعاملة.


Article
Effect of some plant oils against adult (khapra) beetle Trogoderma granarium Everts (Dermestidae: Coleoptera) on wheat seed Triticum aestivum L. in storage
تأثير بعض الزيوت النباتية في بالغات خنفساء الحبوب الشعرية (الخابرا) Trogoderma granarium Everts (Coleoptera: Dermestidae) على حبوب الحنطة Triticum aestivum L. في المخزن

Author: Jinan Malik Khalaf جنان مالك خلف
Journal: Kufa Journal for Agricultural Sciences مجلة الكوفة للعلوم الزراعية ISSN: 20727798 23128186 Year: 2016 Volume: 8 Issue: 1 Pages: 115-126
Publisher: University of Kufa جامعة الكوفة

Loading...
Loading...
Abstract

The effect of some plant oils Dianthus caryophyllus L. Nigella sativa, Citrullus colocynthis Sch. and Peganum harmala against adult of Trogoderma granarium were tested . The results indicated that the percentage of repellent was reached 100% for both oils (Citrullus colocynths and Peganus harmala). In addition the result showed that the high mortality percentage in the adult when the seeds treated with the plant oil of P. haramala which was reached 87.74% followed by the effect of C. colocynthis 82.73% and the highest effect of oils in F1was P. harmala 43.0% while the reduction average was reached 54.37%. The lowest effect was in Nigella sativa oil 69.8% . The magnitude reduction in F1 was 35.47% . Also, the result showed that using the plant oils has no significant effect on the germination of seeds percentage, so it can be considered these oils as an environmentally safe and cheap be used as alternative to synthetic insecticide for controlling khapra beetle T. granarium in stored wheat.

اختبر تاثير كل من الزيوت النباتية الاتية: زيت القرنفل Dianthus caryophyllus L. وزيت الحبة السوداء Nigella sativa L. وزيت الحنظل Sch. Citrullus colocynthis وزيت الحرمل Peganum harmalaفي الاداء الحياتي لخنفساء الحبوب الشعرية Trogoderma granarium Everts , وبينت النتائج ان النسبة المئوية للطرد لزيت نباتي الحنظل Citrullus colocynthis Sch. والحرمل Peganum harmala بلغت 100 % , كما اظهرت النتائج ارتفاع النسبة المئوية لهلاك البالغات عند معاملة الحبوب بزيت نبات الحرمل وبلغت 87.74% تلاه في التاثير زيت الحنظل 82.73% ، وكان اكثر الزيوت تاثيرا في معدل افراد الجيل الاول F1 هو زيت الحرمل اذ بلغت النسبة المئوية 43.0% في حين بلغ معدل الانخفاض 54.37% واقل الزيوت تاثيرا زيت الحبة السوداء Nigella sativa L. اذ بلغت النسبة المئوية 60.8% ومقدار الانخفاض في افراد الجبل الاول F1 35.47 % وبينت النتائج ان استخدام الزيوت النباتية لم يؤثر معنويا على نسبة انبات الحبوب لذا يمكن اعتبار هذه الزيوت كمبيدات واعدة في تقديم بديل سليم بيئيا لحماية حبوب الحنطة في المخزن من الاصابة بالحشرة.

Listing 1 - 6 of 6
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (6)


Language

Arabic (3)

Arabic and English (3)


Year
From To Submit

2016 (3)

2014 (1)

2010 (1)

2008 (1)