research centers


Search results: Found 1

Listing 1 - 1 of 1
Sort by

Article
(Origanum vulgare) POWDER TO THE DIET IN DRESS PERCENTAGES AND NUMERAL OF CHARACTERISTICS CARCASSES BROILER *
تأثير أضافة مستويات مختلفة من مجروش البردقوش الى العليقة في نسبة التصافي وعدد من صفات ذبائح فروج اللحم

Loading...
Loading...
Abstract

The experiment aimed to investigate the effect of different levels of dietary Marjoram (Origanum vulgarae) powder supplementation in dress percentages and characteristics for carcass broiler reared for 42 days. 450 one old day Chicks of Ross 308 were divided randomly into five treatments (90 chicks per treatment) with three replicates (30 Chicks per replicate). Chicks were fed on starter and finisher rations with 23 and 20 % crude protein with energy 3027 and 3195.3 Kcal kg-1 respectively, in addition to the five levels of Marjoram powder 0, 0.5, 1, 1.5 and 2 kg per ton diet as T1, T2, T3, T4 and T5 respectively. Results showed there was significant priority (P<0.05) in thigh weight for T4, cold and hot carcass weight for T4 and T5 as well as thigh meat yield and dress percentages for T3 and T4 were observed as compared with T1. In conclusion supplementation of Marjoram (Origanum vulgarae) powder to broiler diet led to pronounced in dress percentage and numeral of carcass characteristics.

هدفت التجربة معرفة تأثير إضافة مستويات مختلفة من مجروش البردقوش في نسبة التصافي وعدد من صفات ذبائح فروج اللحم والمربى لعمر42 يومآ ، حيث تم استخدام 450 فرخ من فروج اللحم بعمر يوم واحد، وزعت الافراخ على خمسة معاملات بواقع 90 فرخ معاملة-1 وقسمت افراخ كل معاملة الى ثلاثة مكررات ( 30 فرخ مكرر-1). غذيت الافراخ على عليقتي البادئ والنهائي بمستوى بروتين خام 23 و 20%، وطاقة ممثلة 3027 و3195.3 كيلو سعرة كغم-1 علف على التوالي مضافآ اليها مجروش البردقوش بمستويات 0 و0.5 و1 و1.5 و 2 % للمعاملات T1 و T2 و T3 و T4و5T على التوالي، وقد اظهرت النتائج وجود تحسن في نسبة التصافي لصالح معاملات الاضافة ( T1وT2 وT3 وT4 وT5) مع وجود تفوق معنوي (P<0.05) في نسبة وزن الفخذ للمعاملة T4 ووزن الذبيحة الحار والبارد للمعاملتين T4 و5T، ونسبة لحم الفخذ ونسبة تشافي الفخذ للمعاملتين 3T و4T مقارنة مع معاملة السيطرة T1)). يستنتج من الدراسة الحالية ان فروج اللحم المستخدم مستويات مختلفة من مجروش البردقوش كان افضل في نسبة التصافي وبعض صفات الذبيحة المدروسة.

Listing 1 - 1 of 1
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (1)


Language

Arabic (1)


Year
From To Submit

2018 (1)