research centers


Search results: Found 44

Listing 1 - 10 of 44 << page
of 5
>>
Sort by

Article
Effect of Different Concentrtions of Water Extract of Oyster Mushroom on the Growth of Cancer Cells In Vitro
تأثير التراكيز المختلفة من المستخلص المائي للفطر المحاري في نمو الخلايا السرطانية خارج الجسم الحي

Loading...
Loading...
Abstract

The spawn of the oyster mushroom Pleurotus ostreatus ( Jaq: Fr. ) was added to a sterilized and moist wheat straw and incubated at 25 ± 2 ºC for one month then transferred to the growth room at 25 ± 2ºC and 80-90% humidity and light was raised to 400 Lux. The fruiting bodies were dried and used for water extract of oyster mushroom. The extract was added to the line of cancer cells Hep-2 at the following concentration: 0.0 , 15.6 , 31.25 , 62.5 , 125 , 250 , 500 , 1000 micro gram / ml.The Results showed that the water extract of the oyster mushroom inhibited the growth of cancer cells at the concentration of 500 and 1000 microgram/ml after 24 hour of incubation at 37ºC. Increasing the incubation time to 48 hours increased the inhibition effect of the mushroom extract at all the concentrations used, while the growth of the untreated cells was not inhibited.Our conclustion the extract have inhibition effect on cell growth depend up on the time of exposure and concentration.

جرى تكثير اللقاح الفطري للفطر المحاري Pleurouts ostreatus ( Jaq : Fr ) oyster mushroom الجيل الأول للسلالة البيضاء على بذور الحنطة ثم أضيف اللقاح الفطري إلى تبن الحنطة المعقم الرطب بنسبة 5%. تم الحضن بدرجة 25 ± 2ºم لمدة شهر. وتم الإنتاج بنفس درجة الحرارة مع رفع الرطوبة إلى 80 - 90% وشدة الإضاءة إلى 400 لوكس. تم جني الأجسام الثمرية بعد وصولها إلى الحجم المناسب وتقطيعها وتجفيفها وتجهيزها للاستخدام. أضيف المستخلص المائي للفطر المحاري إلى الخط الخلوي السرطاني Hep-2 بالتراكيز :- صفر ، 15.6 ، 31.25 ، 62.5 ، 125 ، 250 ، 500 ، 1000 مايكروغرام / مل. أوضحت النتائج أن المستخلص المائي للفطر المحاري سبب تثبيط نمو الخلايا السرطانية عند التركيزيين 500 و 1000 مايكروغرام بعد مرور 24 ساعة من الحضن بدرجة 37 ºم. وعند زيادة فترة الحضن إلى 48 ساعة أزداد تأثير المستخلص المائي للفطر المحاري بحيث سبب تثبيط نمو الخلايا السرطانية في حالة جميع التراكيز المستخدمة في حين لم تتأثر الخلايا السرطانية الغير معاملة . ازدادت نسبة التثبيط بزيادة تركيز المستخلص المائي للفطر المحاري.نستنتج من ذلك بأن للمستخلص الفطرى دور تثبيطى لنمو الخلايا السرطانية يزداد بازيادة وقت التعرض والتركيز.


Article
Extraction, purification and characterization of lipoxygenase from Pleurotus ostreatus.
استخلاص, تنقية وتوصيف انزيم الليبوكسيجينيز من الفطر Pleurotus ostreatus

Authors: Qabass L. Abdullah قبس لواء عبد الله --- Mona H. AL-Jibori منى حمودي الجبوري --- Sanad B. AL-Arrji سند باقر الاعرجي
Journal: Iraqi Journal of Science المجلة العراقية للعلوم ISSN: 00672904/23121637 Year: 2014 Volume: 55 Issue: 1 Pages: 61-69
Publisher: Baghdad University جامعة بغداد

Loading...
Loading...
Abstract

Lipoxygenase was extracted from the cup of Pleurotus ostreatus ( Jaq : Fr ) oyster mushroom for the first time in Iraq, and purified homogeneously through precipitation with 40% saturation of (NH4)2SO4 as a partial purification then loaded on DEAE-Cellulose (Diethyl amino ethyl Cellulose) ion-exchange chromatography column and then the highly active elution parts have been passed through gel filtration column with Sephacryl S-300 as a final purification with 804 (U/mg protein) specific activity, 11.32 fold of purification and 36.54% yield . The molecular weight of the enzyme was estimated to 74 KDa by gel filtration Sephacryl S-300 column and the isoelectric point for enzyme was 5.3. The optimal pH for lipoxygenase activity and stability were 8 and 6-8.5 respectively, and the optimal temperature for the activity and stability of the enzyme were 30 and 10-45 respectively. Also the activation energy necessary for Lipoxygenase to convert lionleic acid to product and for enzyme denaturalization were calculated to 9.674 and 28.087 Kilo calorie/mole respectively.

استخلاص إنزيم الليبوكيسجينيز من الجسم الثمري للفطر المحاري Pleurotus ostreatus ( Jaq : Fr ) لأول مرة في العراق, وتمت تنقية الأنزيم جزئيا بواسطة الترسيب بكبريتات الامونيوم بنسبة اشباع 40% ثم التنقية النهائية بتحميله في عمود التبادل الايوني DEAE-Cellulose (Diethyl amino ethyl Cellulose بعدها مررت الأجزاء المستردة ذات الفعالية العالية للانزيم في عمود الترشيح الهلامي بالسيفاكريل S-300 وكانت الفعالية النوعية للإنزيم 804 (وحدة/ملغم بروتين) منقى 11.32 مرة بحصيلة انزيمية 36.54%. كان الوزن الجزيئي للإنزيم 74 كيلودالتن بطريقة الترشيح الهلامي بعمود السيفاكريل S-300 , وعينت نقطة التعادل الكهربائي 5.3. قدرت الأس الهيدروجيني الأمثل لفعالية الانزيم وثباته 8 و 6- 8.5على التوالي , بينما كانت درجة الحرارة المثلى لفعالية الانزيم وثباته 30 و 10-45 درجة مئوية على التوالي. وتم أيضا حساب طاقه التنشيط للإنزيم اللازمة لتحويل حامض اللينوليك إلى ناتج و طاقه التنشيط اللازمة لمسخ الإنزيم 9.674 و 28.087 كيلو سعرة/ مول على التوالي.


Article
Evaluation of Production Efficiency for Some Cultivated Mushroom Strains Agaricus Bisporus which was Renovated Mother Culture In Multiple Methods
تقييم كفاءة الإنتاج لبعض سلالات الفطر الزراعي Agaricus bisporus التي تم تجديد عزلاتها الام بطرائق متعددة

Loading...
Loading...
Abstract

In this study tested the efficiency of three methods (Tissue culture, Multispore, Multispore mixture) to renew isolates of mother culture for cultivated mushroom strains (X20, X25, B62) And prevent it from deterioration and keep or increase productivity, It has been found that the strains in response varied according to the type of method used for the renewal of isolation. It was found that 17.78 kg/m2 higher significant increase in total yield have been achieved when use multispore mix between X20 and B62 strain compared to all of those isolates the mother culture strains, Followed by tissue culture method for the renewal of strains, which amounted to the total yield 14.16 kg/m2 when B62 strain. Multispore method was characterized at the X25strain reaching the total yield to 10.25 kg/m2.

اختبرت في هذه الدراسة كفاءة استخدام ثلاثة طرائق (الزراعة النسيجية، الابواغ المتعددة، خلط بين الابواغ لسلالاتين) لتجديد العزلات الام لسلالات الفطر الزراعي الأبيض (X20 وX25 وB62) ومنعها من التدهور والحفاظ على الانتاجبة او زيادتها، وقد وجد ان السلالات تباينت في استجابتها حسب نوع الطريقة التي اتبعت في تجديد العزلة. فوجد ان 17.78 كغم/م2 اعلى زيادة معنوية في الحاصل الكلي قد تحققت عند طريقة multispore mix بين السلالة X20 والسلالة B62 مقارنة بكل من عزلات تلك السلالات الام، تبعتها طريقة الزراعة التنسيجية لتجديد السلالات والتي بلغ انتاجها الكلي من الحاصل 14.16 كغم/م2 عند السلالة B62. وقد تميزت طريقة multispore عند السلالة X25ببلوغ حاصلها الكلي الى 10.25 كغم/م2.


Article
Survey and Identification of some New Record Mushrooms in Erbil Governorate
مسح وتشخيص بعض العراهين ألمسجله حديثا في محافظه اربيل، إقليم كردستان، العراق

Authors: Farid M. Toma فريد توما --- Hero M. Ismael هيرو اسماعيل --- Nareen Q. Faqi Abdulla نيران فايق
Journal: Rafidain journal of science مجلة علوم الرافدين ISSN: 16089391 Year: 2018 Volume: 27 Issue: 5E-Botany Pages: 19-32
Publisher: Mosul University جامعة الموصل

Loading...
Loading...
Abstract

Sixteen species of Basidiomycota, which belong to sixteen genera were collected and identifiedfrom various areas in Erbil city of kurdistan region-Iraq, such as: Erbil city center, Barzan, Hanara,Heran, Khalefan, Koysnjaq, Salahaddin (Permum), Mergasur, Shaqlawa and Tawska. The identifiedgenera and species include the followings: Agaricus bitorquis, Ampulloclitocybe clavipes, Bovistaplumbea, Coprinus micaceus, Hebeloma mesophaeum, lyophyllum decastes, Mycena inclinata,Meruliopsis taxicola, Panaeolus papilionaceus, Pleurotus ostreatus, Polyporus arcularius, Russulaturci, Schizophyllum commune, Scleroderma verrucosum, Trametes hirsuta and Vascellum pretense.Seven genera of the mushroom were new record in kurdistan region-Iraq, such as: Ampulloclitocybeclavipes, Bovista plumbea, lyophyllum decastes, Meruliopsis taxicola, Russula turci, Sclerodermaverrucosum and Vascellum pretense. The aim of this research is to survey and identify Basidiomycota,which is a wild mushroom that grow in natural form in different seasons and different areas

تم جمع و تشخيص 16 نوعًا من الفطريات البازيدية وظهر انها تنتمي إلى 16 جن  سا، من مناطق مختلفة في محافظة أربيلفي إقليم كردستان، العراق (مركز مدينة أربيل، بارزان، هه ناره، هيران، خليفان، كويسنجاق، مصيف صلاح الدين، ميركه سور،شقلاوه، توسكه) وكانت الأجناس والأنواع المشخصة هي:Agaricus bitorquis, Ampulloclitocybe clavipes,Bovista plumbea,Coprinus micaceus, Hebelomamesophaeum, lyophyllum decastes, Mycena inclinata, Meruliopsis taxicola, Panaeolus papilionaceus,Pleurotus ostreatus, Polyporus arcularius, Russula turci, Schizophyllum commune,Sclerodermaverrucosum,Trametes hirsuta and Vascellum pretense.سجلت سبعة انواع من الفطريات لأول مرة في اربيل، كردستان العراق هي:،Meruliopsis taxicola ،lyophyllum decastes ،Bovista plumbea ،Ampulloclitocybe clavipes.Vascellum pretense و Scleroderma verrucosum ،Russula turci


Article
Improve the local components of the substrate to increase the production oyster mushroom Pleurotus ostreatus and post- spent quality
تحسين مكونات الوسط المحلي لانتاج العرهون المحاري Pleurotus ostreatus وتقيم مخلفات الوسط

Authors: K. J. Al -Issawy خليل جميل العيساوي --- M. M. Muslat موفق مزبان مسلط --- Idham. A. Assaffii ادهام علي عبد
Journal: ANBAR JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES مجلة الأنبار للعلوم الزراعية ISSN: PISSN: 19927479 / EISSN: 26176211 Year: 2011 Volume: 9 Issue: 3 Pages: 113-129
Publisher: University of Anbar جامعة الانبار

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted to determine the possibility of using waste common reed and different waste paper which are pollutants to the environment and production of oyster mushroom Pleurotus ostreatus in addition to improve the quality of the post- spent quality by using it as an organic fertilizer.The study included a field experiment carried out in an isolated room in the Laboratory of Fallujah Hospital to study the possibility of using waste paper on the components of the substrate in addition of studding the effect of amendment of rock phosphate by 0% , 5% and 10%, and 0% and 3% urea amendment. Spent characteristics - Highest content of carbon 54.66% was obtained by treatment of common reed that have been amended by 3% urea and 10% rock phosphate. While the highest rate of nitrogen ratio of 9.34% was obtained in the treatment of common reed alone without urea and with 10% rock phosphate. Highest phosphorus value (0.57%) was observed in the treatment of 70% common reed + 30% cardboard with 10% rock phosphate and without urea. The highest percentage of weight loss (29.15%) was noticed in the treatment 70% common reed + 30% cardboard with 5% rock phosphate without urea. The highest percentage of fibers (74.97%) obtained by the treatment of 80% common reed + 20% paper with 3% urea and 5% rock phosphate. While the highest rate of organic acids content of 5.47% with 3% urea and 10% phosphate rock was noticed in the treatment of 70% common reed + 30% paper.

نفذت الدراسة بهدف تحديد إمكانية استخدام مخلفات القصب والمخلفات الورقية المختلفة التي تعد ملوثات للبيئة وتدعيمها بالصخر الفوسفاتي بنسبة 0% و5% و 10%و% واليوريا بنسبة 0% و3% لتستعمل وسطا زراعيا في إنتاج العرهون ألمحاري Pleurotus ostreatusو تقيم نوعية مخلفات الوسط بعد الإنتاج لاستخدامها كسماد عضوي، نفذت تجربة انتاج في غرفة معزولة من مختبرات مستشفى الفلوجة، بينت نتائج تقيم الوسط بعد الحصاد حصول أعلى معدل لنسبة النتروجين قدرها 9.34% في وسط القصب الذي دعم باليوريا بنسبة 3% وصخر فوسفاتي بنسبة 10% أعلى محتوى من الكاربون بلغ 54.66% وبلغ أعلى معدل لنسبة النتروجين قدره 9.34% في وسط القصب لوحده الذي لم يدعم باليوريا ودعم 10% صخر الفوسفات ، ووجد ان أعلى قيمة للفسفور0.57% في الوسط المتكون من 70% قصب + 30% كارتون والمدعم بصخر الفوسفات بنسبة 10% وبدون يوريا، وتحققت أعلى نسبة للفقد بالوزن29.15% في الوسط 70% قصب + 30% كارتون التي لم تدعم باليوريا ودعمت بصخر الفوسفات بنسبة 5%. وأعطى الوسط 80% قصب + 20% ورق المدعم باليوريا 3% وصخر فوسفاتي بنسبة 5% أعلى نسبة للألياف بلغ 74.97%. بينما بلغ أعلى معدل لمحتوى الأحماض العضوية 5.47% لوسط 70% قصب + 30% ورق مع التدعيم باليوريا 3% والصخر الفوسفاتي بنسبة 10%.


Article
A study of some physical and chemical characteristics for compost of heterogeneous of cellulose during the fermentation period for mushroom cultivation of Agaricus bisporus
دراسة بعض الصفات الفيزيائية والكيميائية للأوساط الزرعية متغايرة مصدر السليلوز خلال مدة التخمير لزراعة الفطر الغذائي Agaricus bisporus

Authors: Moustafa N. Al-Heeti مصطفى ناظم عويد الهيتي --- I.A. Assaffii ادهام علي عبد العسافي --- Moufak M. Muslat موفق مزبان مسلط
Journal: ANBAR JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES مجلة الأنبار للعلوم الزراعية ISSN: PISSN: 19927479 / EISSN: 26176211 Year: 2011 Volume: 9 Issue: 1 Pages: 197-206
Publisher: University of Anbar جامعة الانبار

Loading...
Loading...
Abstract

The study was conductedto prepare a compost in a favorable formola for white botton fungi to achieve the best results and to identify the most important masurments that must be taken into account when preparing the compost. The results indicated that the highest temperature during fermentation period was obtaind in the mixture compost (50% wheat straw with 50% reed straw) inoculated with Streptomyces O3 which was reached 32 degree centigrade on the seventh day after the fermentation start. Fermentation period and temperatures were inversely related for all the treatments, and ammonia smell disappeared from wheat straw compost after 30 days after the fermentation start. However ammonia smell continued to 41 days in the mixture compost. Wheat straw compost recorded the highest electric conductivity and total dissolved salts which were 21.30 Ms / cm ; 10.76 g / liter respectively. On the other hand the concentration of hydrogen ion in all composts were between 7.79-8.14 pH.

الخلاصةنفذت هذه الدراسة لتحضير وسط زرعي بالصورة التي يفضلها الفطر الزراعي الأبيض Agaricus bisporus ليعطي أفضل انتاج ولتحديد أهم القياسات التي يجب مراعاتها عند تحضير الوسط. اظهرت النتائج أن وسط الخليط (50% تبن القمح مع 50% تبن القصب) الملقح ببكتريا Streptomyces O3 سجل أعلى درجة حرارة طيلة مدة التخمر بلغت 32 درجة مئوية في اليوم السابع من بدء التخمير. كانت العلاقة عكسية بين درجات الحرارة ومدة التخمر في جميع الأوساط, وإن رائحة الأمونيا اختفت من وسط تبن القمح بعد 30 يوم من بدء التخمير, بينما استمر وجود رائحة الأمونيا لمدة 41 يوم في وسط الخليط. سجل وسط تبن القمح القياسي أعلى ايصالية كهربائية وأملاح كلية ذائبة بلغت 21.30 ملسيمنز/سم و 10.76 غم/لتر للصفتين على التوالي, من جهة أخرى فإن تركيز أيون الهيدروجين في جميع الأوساط تراوح بين pH 7.79-8.14


Article
EFFECT OF SOME MATERIALS IN IMPROVING STORABILITY OF WHITE MUSHROOM (Agaricus biosporus) .
تأثير المواد الحافظة في تحسين القابلية الخزنية للفطر الزراعي الابيض

Authors: K.S. juber كامل سلمان جبر --- M. R. Al-Kiasy مصطفى رشيد القيسي --- M. K. Al-Joboory محمد قاسم الجبوري
Journal: ANBAR JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES مجلة الأنبار للعلوم الزراعية ISSN: PISSN: 19927479 / EISSN: 26176211 Year: 2010 Volume: 8 مؤتمر - عدد خاص - الجزء الثا Issue: 4 Pages: 311-322
Publisher: University of Anbar جامعة الانبار

Loading...
Loading...
Abstract

A study was carried out at the Cold Storage Unit, Horticulture Department, Agriculture College, Baghdad University and AL-Hameedia’s Company for White Mushroom Production, Ramadi during 2004 and 2005 years. The experiment, included study the effect of some materials in improving the storability of white button mashroom. Results showed that dipping of mushroom fruit bodies in 40g/l of ascorbic acid significantly reduced percentage of weight loss to 0.47% compared with other treatments after 3 days of storage period. However, after 7 days of storage all treatments (except 20g/l of ascorbic acid) significantly reduced weight loss percentage, while it was significantly increased to 3.18% in the control treatment. In the second experiment treatments of both 5 and 10% of Bitter orange juice, significantly reduced weight loss to 0.10% after 9 days of storage period but, after 18 days of storage 40g/l citric acid reduced weight loss to 0.48% with no significant differences. In the first experiment, the preservative compound had a significant effect on decrease percentage of fruit bodies decay. Each of 5% sour orange juice, 40g/l citric acid, beside 40g/l Ascorbic acid had significantly decreased decay percentage to 22.94, 29.88 and 37.92% respectively, while decay increased significantly to 84.14% in the control treatment. In the second experiment each of 20, 40g/l citric acid, 40g/l of ascorbic acid,20 beside 40g/l of EDTA significantly prevented any kind of decay. Meanwhile, 5% Bitter orange juice, significantly maintained a high protein percentage 26.56%, while it decreased significantly in the control treatment to 18.99%. Dipping mushroom fruits bodies in 40g/l of citric acid, significantly increased Ortho Dihydric Phenols compound to 12.45g/l, while this compound significantly decreased to 9.35g/l in the control treatment. In the second experiment, EDTA at 20g/l caused significant increase in the Ortho Dihydric Phenols content to 10.20g/l, While it significantly decreased in the control treatments to 8.01g/l.

نفذ البحث في كل من وحدة المخازن المبردة- قسم البستنة/كلية الزراعة/جامعة بغداد وشركة الحميدية لانتاج الفطر الزراعي الابيض في الرمادي/محافظة الانبار للسنة 2004 و2005. وقد تضمن دراسة تأثير بعض المواد الحافظة في تحسين القابلية الخزنية للفطر Agaricus bisporus وقد اظهرت النتائج ان تغطيس الاجسام الثمرية للتجربة الاولى بمحلول حامض الاسكوربيك تركيز 40غم/لتر لمدة 10 دقائق ادى الى خفض نسبة الفقد في الوزن معنويا الى %0.47 مقارنة بالمعاملات الاخرى بعد ثلاثة ايام من الخزن.اما بعد 7 ايام من الخزن فقد تفوقت جميع المعاملات عدا معاملة التغطيس بحامض الاسكوربيك بتركيز 20غم/لتر في خفض نسبة الفقد في الوزن بالمقارنة مع معاملة المقارنة التي ارتفعت نسبة الفقد فيها الى %3.18. اما نتائج تاثير تجربة المواد الحافظة للتجربة الثانية في الصفات الخزنية للاجسام الثمرية للفطر الزراعي الابيض. فوجد ان معظم المعاملات لم تحدث خفضا معنويا في النسبة المئوية للفقد في الوزن بعد 9 ايام من الخزن باستثناء معاملتي عصير النارنج تركيز5 و10% اللتين تفوقتا معنويا في خفض نسبة الفقد في الوزن الى %0.10 لكل منهما. كان للمواد الحافظة في التجربة الاولى الاثر الواضح في خفض نسبة تلف الاجسام الثمرية فقد عملت كل من معاملة عصير النارنج 5% ومعاملة حامض الستريك 40غم/لتر ومعاملة حامض الاسكوربيك 40غم/لتر الى خفض نسبة التلف معنويا الى 22.94 و29.88 و%37.92 في حين ارتفعت النسبة في معاملة المقارنة معنويا الى %84.14 .اما في التجربة الثانية فقد تميزت كل من معاملة حامض الليمون تركيز 20 و40 غم/لتر و حامض الاسكوربك تركيز 40 غم/لتر ومركب EDTA 20 و40 غم/لتر في منع تلف الاجسام الثمرية. كما عملت معاملة عصير النارنج 5% في الحفاظ على مستوى مرتفع من المحتوى البروتيني للاجسام الثمرية معنويا ليصل الى %26.56, في حين انخفضت في معاملة المقارنة الى %18.99.تفوقت معاملة تغطيس الاجسام الثمرية بحامض الليمون 40غم/لتر معنويا في الحفاظ على اعلى محتوى فينولي الذي بلغ 12.45 غم/لتر قياساً مع معاملة المقارنة التي انخفض فيها المحتوى الفينولي الى 9.35غم/لتر. اما في التجربة الثانية فقد حققت معاملة مركب EDTA 20 غم/لتر اعلى محتوى فينولي الذي بلغ 10.20 غم/لتر والذي تفوق معنويا على معظم المعاملات من ضمنها معاملة المقارنة التي انخفض محتواها الفينولي الى 8.01 غم/لتر.


Article
EFFECT THE EXTRACTOF SOME YEASTSSPECIES ON BIOLOGICAL PARAMETERS OF OYSTER MUSHROOM (Pleurotus ostreatus)
تأثير مستخلص بعض أنواع الخمائر في بعض المعايير الحيوية للفطرالمحاري(Pleurotus ostreatus )

Author: Mowafaq M. MUSLAT موفق مزبان مسلط
Journal: ANBAR JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES مجلة الأنبار للعلوم الزراعية ISSN: PISSN: 19927479 / EISSN: 26176211 Year: 2013 Volume: 11 Issue: 2 Pages: 118-127
Publisher: University of Anbar جامعة الانبار

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted to evaluate the effect of useSaccharomyces cerevisiae ortow Candida isolates (Candida utilis and C. tropicalis ) extract at 0.0 , 12.5 , 25 and 50 g.l.-1 and the extract ofSaccharomyces cerevisiae andtow Candida isolates at 12.5 g.l.-1fromeachgenus onmycellium growthof oyster mushroom ( Pleurotus ostreatus), mat and protein content.The results revealed that the best mycelial growth rate ofP. ostreatus ( 8.98 cm after 7 days ) was obtained with use media prepared from extract of 50 g.l.-1 of tow candida isolates and on media prepared from extract of 12.5 g.l.-1from S. cerevisiaeand 12.5 g.l.-1from C. utilis and C. tropicaliscompared to control treatment which given 4.50 cm . Where the best mat weight ( 0.0912 g.50ml-1of broth media ) was obtained after 24 days with the use of media prepared from extract of 12.5 g.l.-1 of S. cerevisiaeand 12.5 g.l.-1from C. utilis and C. tropicalis , whileusing media prepared from extract of 12.5 g.l.-1 of S. cerevisiae compared with the control which given 0.0037 g.50 ml-1 broth mediaafter 24 days from the inoculation.On the other hand the use of media prepare with extract of 12.5 g.l.-1from C.utilis andC. tropicalis given best result of protein content 21.11% compared with controlwhichgiven17.91%

نفذت هذه التجربة في مختبر تابع لقسم البستنه وهندسة الحدائق في كلية الزراعة بجامعة الأنبار لتقييم إستعمال مستخلص من خميرة الخبزSaccharomyces cerevisiaeأو من عزلتين للخميرة كنديدة Candida utilis and C. tropicalisبالتراكيز0.0 ، 12.5 ، 25 و 50 غم.لتر-1أو مستخلصخليط من كل جنس من الخميرتين بالتراكيز 12.5غم.لتر-1في تحضير وسط لنمو غزل الفطر المحاري وكتلته الحيوية ومحتواها البروتيني .أظهرت النتائجتفوقاً أحصائياً لمعدل نمو الغزل الفطري على الوسط الصلب المحضر بأستخدام مستخلص من عزاتي الخميرة كنديدة بالتركيز 50 غم.لتر-1، وكذلك على الوسط المحضر منمستخلص خليط لجنسي الخميرة Saccharomycesو Candidaبالتركيز 12.5غم.لتر-1والذي بلغ 8.98 سم بعد 7 يوم من تلقيح الوسط مقارنة مع معدل النمو الذي حققه وسط المقارنة والذي بلغ4.50 سم بعد نفس المدة .أعطى الوسط المحضر بأستخدام مستخلص عزلتي الخميرة كنديدة C. utilisوC. tropicalisبالتركيز 12.5غم.لتر-1تفوقاً معنوياً في معدل الوزن الجاف لكتلة غزل الفطر الذي بلغ 0.0912 غم. 50مل-1 وسط سائل بعد 24 يوم حضن، وجاء بالمرتبة الثانية الوسط المحضر بأستخدام مستخلص خميرة الخبز بالتركيز 12.5 غم.لتر-1الذي حقق معدل وزن كتلة حيوية قدره 0.0803 غم.50 مل-1وسط سائل مقارنة مع ما تحقق في وسط المقارنة والذي بلغ 0.0037 غم.50 مل-1وسط سائل بعد نفس المدة من الحضن . من جهة ثانية أعطى الوسط الذي تم تحضيره بأستخدام مستخلص عزلتي الخميرة كنديدة بالتركيز 12.5 غم.لتر-1أفضل نتيجة في محتوى الكتلة الحيوية من البروتين والذي بلغ 21.11 % وتفوقت معنوياً جميع المعاملات بالمحتوى البروتيني عن ما سجله وسط المقارنة والذي بلغ 17.91% .


Article
Agaricus bisporous effect on Sugar, Cholesterol and the Bactericidal power of human serum
تأثير Agaricus bisporous على سكر, كولسترول والقوة المضادة للبكتريا في مصل الانسان

Author: Asal Aziz Tawfeeq أسل عزيز توفيق
Journal: Diyala Journal For Pure Science مجلة ديالى للعلوم الصرفة ISSN: 83732222 25189255 Year: 2015 Volume: 11 Issue: 1 Pages: 69-81
Publisher: Diyala University جامعة ديالى

Loading...
Loading...
Abstract

This research was carried out to study the effect of Agaricus bisporous mushroom on reducing the sugar and cholesterol in blood and determine its activity on improving the bactericidal power of serum collected from a group of healthy volunteers. So, about fifty healthy volunteers from both sexes ranging in age from (20-30 years) and of a weight between (65-100 kg) were included in this study.Results of nourishing (150g) of Agaricus bisporus mushroom as a diet to about (40) healthy volunteers from both sexes twice a week for two months did not show any change in body weight mass (BW) compared with the controls after two months of mushroom administration. However, a significant difference (P <0.05) in serum glucose and cholesterol concentrations in both (male and female volunteers of the study) was detected. In addition, the effect of Agaricus bisporus mushroom administration on the bactericidal activity of normal serum was also studied and a significant difference (P <0.05) in the bacterial colony counts especially in the colony counts of the bacterium Staphylococcus aureus was recorded. Moreover, the ethanolic extract of the Agaricus bisporous mushroom showed a significant (P <0.05) antibacterial activity against Staphylococcus aureus strains only.

تم اجراء هذا البحث لغرض دراسة تأثير فطر Agaricus bisporous على تخفيض السكر وكولسترول الدم وتحديد فعاليته في تعزيز القوة القاتلة للبكتريا في مصل الدم لمجموعة من المتطوعين الاصحاء. لذا تم اخذ نحو خمسين متطوعا من كلا الجنسين لهذه الدراسة تراوحت اعمارهم بين (20-30 ) سنة واوزانهم بين (65-100) كغم. وأظهرت نتائج التغذية لأربعين متطوعا بما يقارب ( 150 )غم من فطرAgaricus bisporous مرتين في الاسبوع ولمدة شهرين عدم حدوث اي تغيير في الوزن مقارنة مع مجموعة السيطرة واظهرت نتائج فحص الدم لمتناولي الفطر فرقا معنويا (P <0.05) في تراكيز السكر والكولسترول في الاناث والذكور من المتطوعين للدراسة مقارنة مع مجموعة السيطرة. بالإضافة الى ذلك , فقد تم دراسة تأثير فطرAgaricus bisporous على تعزيز قدرة المصل القاتلة للبكتريا وتم تسجيل فرقا معنويا(P <0.05) في عدد المستعمرات البكتيرية وخاصة في مستعمرات بكتريا Staphylococcus aureus. أيضا, فقد أظهر المستخلص الإيثانولي للفطر تأثيرا معنويا(P <0.05) مضادا لسلالات بكتريا Staphylococcus aureus فقط.


Article
Effect of Replacement the Barley by Mushroom Cultivation (Pleurotus ostreatus) on some Physiological, Biochemical Parameters of Awassian Lambs
تأثير استبدال الشعير بمخلفات زراعة الفطر الغذائي (Pleurotus ostreatus) في بعض الصفات الفسلجية والكيموحيوية للحملان العواسية

Author: Ashraf K. A. Alsamarrai اشرف كامل عزيز السامرائي
Journal: Tikrit Journal for Agricultural Sciences مجلة تكريت للعلوم الزراعية ISSN: 18131646 Year: 2017 Volume: 17 Issue: وقائع المؤتمر العلمي السادس للعلوم الزراعية Pages: 377-387
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Loading...
Loading...
Abstract

This study conducted to research the effect of replacing Mushroom Cultivation Spent (MCS) instead the barley in Awassian lambs ration on some physiology and biochemical characteristics. Mushroom (Pleurotus ostreatus) spent collected from Agriculture College - Tikrit's university mushroom farm, dried then mixed with rations. Thirty five local Awassian male lambs with aged 5.5-6.5 months were distributed in five treatments with seven lambs in every treatment of it, and were housing to individual cages. The treatments groups were as follows: First treatment as a control (with no addition), and second third, fourth and fifth treatment with 5, 10, 15 and 20 % of MCS, the barley was minimized for every treatment ration group in order to maintain fixed percentage of protein 14%. The blood was collected of jugular vein in the 35 and 70 days for physiologic and biochemical tests, the results showed significantly increase (P≤0.05) the white blood cells count, lymphocyte and high density lipoprotein cholesterol, also the results was showed significantly decrease (P≤0.05) in the neutrophil, packed red cells volume, red blood cells count, as well as the results was showed significantly decrease (P≤0.05) too in the total protein, albumin, total globulin and urea. The results of cholesterol was showed significantly decrease (P≤0.05) too in total cholesterol, tri glyceride, low density lipoprotein cholesterol, very low density lipoprotein cholesterol and aspartate amino transfer-ase AST.

أجريت هذه الدراسة بهدف التعرف على تأثير استبدال الشعير بمخلفات زراعة الفطر الغذائي Pleurotus ostreatus في تغذية الحملان وتأثيرها في بعض المعايير الفسلجية والكيموحيوية والأنزيمية للحملان العواسية، جمعت المخلفات من مزرعة الفطر الخاصة بكلية الزراعة – جامعة تكريت، ثم جففت وجرشت و خلطت حسب النسب مع عليقة التغذية ، أستخدم في هذه التجربة 35 حملاً عواسياً محلياً بعمر 5.5 – 6.5 شهراً، وزعت الى خمسة معاملات، في كل معاملة سبعة حملان، ثم اسكنت في بأقفاص فردية في حظيرة نصف مفتوحة، وكانت معاملات التجربة على الشكل التالي: T1 معاملة سيطرة 0 % من مخلفات زراعة الفطر و 5 و 10 و 15 و 20 % من مخلفات زراعة الفطر للمعاملات الثانية والثالثة والرابعة والخامسة على التوالي. غذيت الحملان على العليقة المركزة وبواقع 3 % من وزن الحيوان الحي وبنسبة بروتين 14 %، وقد خلصت نتائج الدراسة الى ارتفاع معنوي (P≤0.05) في كل من العدد الكلي لخلايا الدم البيضاء وخلايا الدم البيضاء الليمفاوية والبروتينات الدهنية عالية الكثافة، وانخفاض معنوي (P≤0.05) في عدد الخلايا المتعادلة وحجم كريات الدم الحمراء المرصوصة والهيموكلوبين والعدد الكلي لكريات الدم الحمراء ، كما أن هناك انخفاض معنوي (P≤0.05) في مستوى البروتين الكلي والألبومين والكلوبيولين واليوريا، وانخفاض معنوي (P≤0.05) في الكولسترول الكلي والكليسيريدات الثلاثية والبروتين الدهني واطئ الكثافة والبروتين الدهني واطئ الكثافة جداً فضلاً عن انخفاض معنوي (P≤0.05) أيضاً في تركيز أنزيم الدم الناقل لمجموعة الأمين AST.

Listing 1 - 10 of 44 << page
of 5
>>
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (44)


Language

Arabic (18)

English (12)

Arabic and English (11)


Year
From To Submit

2019 (1)

2018 (5)

2017 (6)

2016 (7)

2015 (6)

More...