research centers


Search results: Found 1

Listing 1 - 1 of 1
Sort by

Article
The effect of diet supplementation with crude curcumin and modified curcumin (Force 6 Poultry) on some physiological and immunological traits in broiler chicks
بعض التأثيرات الفسلجية والمناعية للكركم الخام والكركم المحور في أفراخ فروج اللحم

Authors: Salah Mahdi Hassan صلاح مهدي حسن --- Samir Ahmed Abdulraheem سمير أحمد عبد الرحيم
Journal: Al-Qadisiyah Journal of Veterinary Medicine Sciences مجلة القادسية لعلوم الطب البيطري ISSN: 18185746 23134429 Year: 2016 Volume: 15 Issue: 2 Pages: 8-12
Publisher: Al-Qadisiyah University جامعة القادسية

Loading...
Loading...
Abstract

The present study was conducted to evaluate the effect of diet supplement with pure curcumin and modified curcumin (Force 6 Poultry) in certain physiological and immunological parameters in broiler chicks, as well as the comparison between the two types of curcumin as feedforage addition forage. 150 one day-old broiler chicks (Ross) used in this research, these chicks were divided into three major groups (50 chicks per group) included: the first (control) group, the second group given curcumin 0.05% with feed and the third group given modified curcumin (force 6 poultry) 0.05% with the feed. Measuring the level of prostaglandin (PE2), interleukin (IL-12), tumor necrosis factor (TNF), and catalase (CAT) enzyme in the blood serum, on a weekly basis for the chicks that have been reared up to 42 day on the ground, with providing adequate health conditions with an abundance of water and the feed. The results showed that the level of prostaglandin (PGE2) dramatically and significantly (p≤0.05) decrease with age of the chicks, as well as the significant decline (p≤0.05) in both pure curcumin and modified curcumin groups (Force 6 Poultry). The interleukin IL-12 has the lowest percentage in chicks serum in the pure curcumin and modified curcumin (Force 6 Poultry) groups at 42 days age. As well as tumor necrosis factor TNF has recorded the lowest rate in the blood serum in chicks fed on feed containing modified curcumin. Finally, there was significant (p≤0.05) increased in the level of catalase with ageing in chicks treated with both types of curcumin. It was concluded that diet supplement with both of the crude curcumin and modified curcumin (Force 6 Poultry) were have significantly improving effect on physiological and immunological traits in broilers.

أجري البحث لدراسة تأثير الكركم الخام والكركم المحور من نوع (Force 6 Poultry) على بعض الصفات الفسلجية والمناعية لافراخ فروج اللحم وكذلك المقارنة بين نوعي الكركم من ناحية التأثيرات كاضافة علفية ، استعمل في هذا البحث 150 فرخ من نوع روز Ross بعمر يوم واحد ، قسمت إلى ثلاث مجاميع رئيسية (50 فرخ لكل مجموعة) وشملت : المجموعة الأولى عدت كمجموعة سيطرة اما المجموعة الثانية فقد أعطيت كركم خام 0.05% مع العلف ومجموعة أعطيت كركم محور force 6 poultry 0.05% مع العلف , تم قياس مستوى البروستاكلاندين PE2 ، الانترلوكين IL-12 ، عامل النخر الورمي TNF ، فعالية انزيم الكاتليز CAT في مصل الدم للأفراخ التي تم تربيتها لغاية 42 يوم بالتربية الأرضية وبتوفير الشروط الصحية المناسبة مع وفرة الماء والعلف الخاص بهذا العمر. أظهرت النتائج انخفاض في مستوى البروستاكلاندين PE2 في مصل الدم بشكل كبير ومعنوي (p≤0.05) بتقدم العمر للأفراخ , وكذلك الانخفاض المعنوي (p≤0.05) عند المعاملة بالكركم المحور والخام . أما الانترلوكين IL-12 فقد كانت اقل نسبة له في مصل دم الأفراخ في مجموعة الكركم المحور بعمر 42 يوم ، وكذلك عامل النخر الورمي TNF فقد سجلت اقل نسبة له في مصل دم الأفراخ التي غذيت على العلف الحاوي على الكركم المحور. وأخيرا كان تركيز الكاتليز يزداد بشكل معنوي (p≤0.05) بتقدم العمر في الأفراخ وقد أدت المعاملة بالكركم بنوعيه الخام والمحور الى زيادة نسبة هذا الإنزيم وسجلت مجموعة الكركم المحور أعلى زيادة وبعمر 42 يوم. نستنتج من هذه الدراسة أن لإضافة الكركم الخاص و المحور للعليقة تأثيرات فلسجية ومناعية لفروج اللحم .

Listing 1 - 1 of 1
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (1)


Language

Arabic (1)


Year
From To Submit

2016 (1)