research centers


Search results: Found 1

Listing 1 - 1 of 1
Sort by

Article
Association between Nutrient Contents of Foods and Occurrence of Breast Cancer, A Case –Control Study
دراسة ارتباط ما بين مكونات الغذاء والاصابة بمرض سرطان الثدي مقارنة بالأشخاص الاصحاء

Authors: Jangi Shawkat Salai --- Jwan Ibrahim Jawzali
Journal: kufa Journal for Nursing sciences مجلة الكوفة لعلوم التمريض ISSN: 22234055 Year: 2017 Volume: 7 Issue: 1 Pages: 66-81
Publisher: University of Kufa جامعة الكوفة

Loading...
Loading...
Abstract

Objective: The study conducted to identify association of nutrient contents of foods with occurrence of breast cancer compares to control group. Design: It is descriptive (analytic case-control study). Interview questionnaire was used to collect data of; socio-demographic properties, reproductive history, familial cancer history, and life style factors included indices of obesity, and diet history data to calculate intake of; energy, macronutrient, vitamins and minerals by quantitative food frequency questionnaire. Methodology: The study included (59) women with diagnosed breast cancer, and (65) controls women free from all types of cancer attending Rizgary and Hawler teaching hospital / Erbil / Iraq , from the period of 1st April to 30 July 2011. Statistical analysis included Descriptive statistic, and logistic regression analysis Results: The results showed significant increase in the risk of breast cancer by; low income and low awareness, family history of cancer, and higher intake than controls of; energy, digestible and high glycemic load carbohydrates, saturated fats, cholesterol, vitamins; thiamin, and cholecalciferol and minerals; phosphors, sodium zinc, manganese, and selenium. While primary education level act as significant protective factor in addition to slight protective effect of; vitamins K (naphthoquinones), insoluble fiber and (beans and tea) as foods.Conclusion: High dietary intake of rich energy nutrients, and salty foods could cause; oxidative stress, hormone disturbance and associate with breast cancer risk. Low and safe levels of dietary micro-nutrients and their blood homeostasis may decrease tissues damage and risk of breast cancer.Recommendations: The study recommended implementation nutritional status assessment and nutritional educational program by nutritional specialized nurses, and nutritionists.

هدف البحث:تهدف الدراسة إلى مقارنة محتوى الغذاء ما بين مرضى سرطان الثدي والاشخاص الاصحاء.المنهجية: شملت هذه الدراسة 59 مريضة بسرطان الثدي و 65 حالة سالمة من جميع انواع الامراض السرطانية يترددون على المستشفى التعليمي الجمهوري ومستشفى رزكاري في اربيل/ العراق .تم جمع المعلومات الديموغرافية , النسائية , والمعلومات عن نمط الحياة والاغذية بواسطة استبيان مكون أربعة أجزاء, من 1 اذار الى 30 تموز سنة 2011.النتائج :أظهرت الدراسة زيادة معنوية في الإصابة بسرطان الثدي نتيجة قلة الوعي والدخل, وتاريخ العائلة للإصابة بمرض السرطان, وزيادة اخذ الاغذية الغنية بالطاقة و كربوهيدرات بسيطة و شحوم مشبعة و كوليسترول و فيتامينات ( ثايمينB1 , و الكوليسيفيرول D,), والمعادن (فوسفور, صوديوم, زنك, منغنيز, مع سلينيوم) تأثيرات وقائية من الاصابة بسرطان الثدي وجدت ضمن الاشخاص ذات مستويات التعليم المتوسطة, و اخذ الكميات المقررة من العناصر الصغرى و فيتامين ك .K و الياف غير الذائبة, والبقوليات و الشاي. الاستنتاج: نستنتج بان الاطعمة الغنية بالطاقة والملح يؤدي الى الاكسدة الكامنة و عدم توازن الهورمونات وبالتالي زيادة الإصابة بسرطان الثدي. اخذ كميات محدودة من العناصر الصغرى و بالمستويات المتوازنة في الدم يحمي الانسجة من السرطان.التوصيات: توصي الدراسة بتطبيق تقييم الحالة التغذويه وبرنامج التثقيف الغذائي من قبل ممرضين مختصين بالتغذية وأخصائيي التغذية

Listing 1 - 1 of 1
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (1)


Year
From To Submit

2017 (1)